
厨师长
7000-8000元/月
厨师长月结全职
【文昌学校食堂诚聘英才】
高中部招聘需求:(四餐)
一、厨师长:1名;
岗位职责:
1. 菜单与出品管理;
2. 生产组织与现场管理;
- 合理排班,统筹开餐前后备料、烹饪、出餐、收餐等全流程,保证按时开餐、出品稳定。
3. 食品安全与卫生管理;
4. 采购与成本控制;
5. 人员管理与培训。
薪资7-8k
上班时间:早上7点-1点,下午4点到6点,月休6天。
小学部(只做午餐)
一、厨师长:1名;
岗位职责:
1. 菜单与出品管理;
2. 生产组织与现场管理;
- 合理排班,统筹开餐前后备料、烹饪、出餐、收餐等全流程,保证按时开餐、出品稳定。
3. 食品安全与卫生管理;
4. 采购与成本控制;
5. 人员管理与培训。
上班时间:上班时间:早上7点-下午3点,双休。
厨师长
6000-7000元/月
厨师长月结全职
出品经理工作细则
一、岗位定位
出品经理全面负责后厨出品质量、标准化、食品安全、成本管控、后厨团队管理、新品研发,对门店全部菜品出品结果负责,对接店长、前厅、采购,保障稳定、高效、合规出品。
二、岗位职责
(一)出品质量管理(核心)
1. 建立每道菜品标准SOP:主料、辅料、调料克重、刀工、火候、烹饪时长、摆盘、出餐温度、器皿,做到出品统一,不因换厨师改变口味品相。
2. 餐前检查:开餐前检查预制备料、半成品、酱料、腌制物料是否达标、足量、在保质期内,不合格物料禁止使用。
3. 餐中巡岗盯出品:高峰期在岗把控出餐,每档口抽样试味、检查卖相、份量;出餐错漏、口味偏差立即退回整改,做好问题登记。
4. 客诉处理:菜品类投诉第一时间核查原因,现场整改,复盘问题,避免重复发生,每日登记出品问题台账。
5. 定期试菜:每日餐前试菜、每周全员统一试味,收集前厅、顾客反馈,优化口味。
(二)标准化与新品研发
1. 完善全套菜谱卡、配比卡,组织后厨全员培训,落实执行,定期抽查岗位掌握情况。
2. 根据季节、市场、顾客反馈研发新品;完成新品试做、成本核算、定标准、内部培训、上线售卖;定期淘汰滞销、差评高菜品,优化菜单结构。
3. 跟进爆款菜品稳定输出,优化操作流程,提高出餐速度。
(三)食品安全与卫生管理
1. 严格落实食品卫生法规、4D/6S厨房管理;管控食材验收、储存、加工、留样、报废全流程。
2. 监督食材分类存放、生熟分开、温度管控、先进先出;每日检查冰箱、冷库、储物间,清理过期变质原料。
3. 检查后厨个人卫生、工装、操作规范;厨具、砧板、刀具生熟分开使用;区域随做随清洁。
4. 每日下班检查燃气、水电、设备、消防,排查安全隐患;定期设备维护保养。
5. 配合市场监管部门检查,保证台账齐全。
(四)成本与损耗管控
1. 把控原材料验收质量,不合格原料拒收;核对到货品质。
2. 管控切配损耗、烹饪损耗、边角料合理利用;杜绝人为浪费。
3. 核算每道菜标准成本,监控整体出品毛利率,出现异常及时查找原因、调整改善。
4. 监督领料、库存管理,避免积压、过期报废;定期盘点后厨原料。
5. 做好报损登记,分析损耗原因,制定降损耗方案。
(五)后厨团队管理
1. 合理分配各岗位人员(切配、炉灶、打荷、凉菜、粗加工),排班调度,高峰期人力调配,保证出餐效率。
2. 制定内部培训计划:技能、标准操作、卫生安全、新品培训;定期岗位实操考核。
3. 后厨考勤、纪律管理,现场纠正违规操作;做好员工日常工作评估,向店长反馈人员情况。
4. 营造团队协作,对接前厅,及时沟通出餐快慢、特殊订单、菜品估清。
(六)日常运营工作
1. 每日根据预估营业量制定备料计划,避免备料过多浪费、备料不足断菜。
2. 及时上报菜品估清、临时缺货,同步前厅。
3. 收集顾客菜品评价,每周汇总出品问题,提交改进方案。
4. 参加门店例会,汇报出品、质量、损耗、人员情况,落实上级工作安排。
5. 完成上级安排其他出品相关工作。
三、每日工作流程
1. 到岗(开市前60–90分钟)
打卡→班前会议→检查人员到岗→食材验收抽查→库房冰箱检查→备料检查→酱料预制核查→餐前统一试菜→设备安全检查。
2. 营业期间
各岗位巡查→抽样出品检查→把控出餐速度与品质→处理出品问题、菜品客诉→调整岗位人力→实时管控损耗。
3. 收市后
检查剩余物料收纳、封存→检查卫生清洁→食材盘点、报损登记→水电燃气设备关停→填写当日出品日志,记录问题。
四、每周固定工作
1. 一次全员试菜、口味调整
2. 一次后厨标准操作抽查考核
3. 库存大盘点,损耗数据分析
4. 本周出品问题复盘会议
5. 新品研发或老品优化
五、考核指标(KPI)
1. 出品质量合格率
2. 菜品差评率、菜品投诉率
3. 出品毛利率达成
4. 食材损耗率控制
5. 食品安全、卫生检查达标率
6. 出餐时效达标
7. SOP标准落地执行情况
8. 新品落地完成情况
六、权限
1. 对不合格原料有权拒收、报废
2. 不合格出品有权直接退回重做
3. 对后厨人员岗位调整、违纪可以提出处理建议
4. 备料调整、临时估清菜品可直接通知前厅
5. 发现重大安全隐患可立即停止作业上报店长
七、禁止行为
1. 凭个人手感出品,不执行标准配比
2. 使用过期、变质、不合格食材
3. 后厨操作不遵守卫生规范
4. 漠视菜品客诉,不整改同类问题
5. 严重浪费食材、管理松懈放任损耗
招工长/工程师(装修工长)
8000-9000元/月
工长装修承包装修工长
河北,江西优先
招民宿装修承包工长,有快装经验优先
多套民宿(小区商品房)整装工程,户型统一、活源稳定、结账爽快。
要求:自带班组,精通水电/瓦工/油工/硬装,熟悉经营性装修规范。
要响应速度快,配合程度高。会控制价格。
海南临高避风港码头混凝土施工,需要能看图纸的带班一名!待遇从优!可来电王
1-1.2万元/月
钢筋班长1-2人
避风港码头混凝土施工,需要能看图纸的带班一名!待遇从优!可来电王
厨师长
7000-8000元/月
厨师长月结全职
岗位职责:
1.全面负责厨房日常运营管理,统筹菜品研发、出品质量与成本控制
2. 制定标准化操作流程(SOP)及食品安全管理制度并监督执行
3. 组织员工培训与考核,提升团队专业能力与服务意识
4.合理安排排班与人力调配,保障高峰时段高效运转
5. 协同采购部门把控食材品质与库存管理,严控损耗率
任职要求:
1. 具备厨师长岗位相关工作经验,熟悉中餐/融合菜系者优先
2.熟悉食品安全法规及后厨6S管理标准
3.具备良好的沟通协调能力与团队管理经验
4.责任心强,能承受高强度工作压力
5.持有健康证,具备厨师职业资格证书者优先
6.闽菜
厨师长月结全职
三亚招聘[庆祝][庆祝][庆祝]三亚招聘[庆祝][庆祝][庆祝]三亚招聘[庆祝][庆祝][庆祝]高端日料店/急聘厨师长/1名.薪资15000-18000/月、店长/1名.薪资待遇优厚.12000/月.铁板烧师傅会才艺表演三亚/海棠湾国家海岸旅游城市海棠故事商业.太古里/招聘[烟花]:以上岗位包吃包住包机票.团队氛围超级好[烟花][烟花][烟花]要求能吃苦耐劳,认真负责,服从管理。现在公司快速发展中,晋升空间大,欢迎加入联系电话:[太阳]看见有需要的可以帮忙给推荐一下哦!如果合作成功可有大红包哦.想努力赚钱的人快来加入我们哈[拳头][拳头][拳头]
海南屯昌招聘轮式挖机司机一名。薪资7000-8000元,月结。岗位职责:1.刷坡时按放线和
7000-8000元/月
挖机/钩机司机1-2人月结
屯昌招聘轮式挖机司机一名。薪资7000-8000元,月结。岗位职责:1.刷坡时按放线和坡度操作,不啃线。2.与铲车、自卸车配合好,不抢道、不挡道。3.开工前检查液压油、履带、油位和制动。4.收工后收臂、铲斗着地、熄火并拔钥匙。
海南屯昌招幕墙安装、石膏板吊顶、泥瓦工、工地力工、工地小工/杂工
6000-8000元/月
泥瓦工小工幕墙安装石膏板吊顶力工15-30天包住包吃1-2人完工结算个人
屯昌县招幕墙安装、石膏板吊顶、泥瓦工、工地力工、工地小工/杂工
工长/工程师
9000-14000元/月
工长月结全职
一、岗位职责
工装项目经理
必须能看懂全套施工图(建筑/水电/暖通/消防)
协调能力 对接设计/施工/监理/甲方/政府监管部门
资料管理 隐蔽工程记录、材料报验、验收资料全套
规范熟悉度 必须熟悉GB国标、验收规范、消防规范
图纸深化与技术交底:熟悉装饰施工图、节点图、水电点位图,组织各工种进场前技术交底,明确工艺标准和验收要求。
现场工艺把控:全程驻场监督木工、瓦工、水电、油漆等各工种施工质量,确保按图施工、符合设计规范和国家验收标准(GB 50210等)。
工序衔接与进度管理:合理安排各工种进场顺序和交叉作业,协调材料进场时间,避免窝工和返工。
材料验收:到场材料(板材、涂料、地胶、五金等)核对品牌、规格、环保等级,不合格材料坚决退场。
隐蔽工程验收:水电改造、防水、吊顶龙骨等隐蔽节点拍照留档,配合甲方/监理/消防/教育局等验收。
变更与签证:现场设计变更及时确认,做好工程量签证和影像记录,避免结算扯皮。
安全管理:监督现场施工安全(临电、高空作业、防火等),配合安全员落实安全措施。
竣工配合:整理施工日志、验收资料,配合竣工验收和整改销项。
二、任职要求
必备条件
有完整幼儿园/学校项目从二次结构到竣工验收的全程经验
懂基础预算,能核对工程量清单。
能独立看懂装饰施工图、节点大样图、水电点位图,会用CAD看图(不要求画图)。
熟悉主流装饰工艺(轻钢龙骨吊顶、隔墙、地面铺装、墙面饰面、防水等)的施工标准和常见通病处理。
能驻场,接受项目周期内的现场管理节奏。
能看懂消防喷淋/烟感/排烟图纸,配合消防分包单位衔接。
优先条件
持有装饰装修施工员证 / 中级工程师职称 / 二级建造师(建筑工程)者优先。
有幼儿园、学校、医院等公共建筑装修经验者优先(熟悉圆角防撞、插座高度、环保等级、消防配合等特殊要求)。
持有安全员C证或具备现场安全管理经验者优先。
会操作全站仪/水平仪等测量工具。
三、面试需携带
身份证
相关证书原件及复印件
过往负责项目的实景照片、竣工图或验收资料(至少2个)
工长
【招聘岗位】库管、销售、设计师、工程管理人员【招聘人数】若干【薪资待遇】库管/主播/设计师/工程工长薪资待遇:3000+提成工长5000+提成,【岗位要求】库管35-50岁,设计师会酷家乐,工长擅长沟通管理工地,有装修经验的优先,装修行业人员优先【工作地址】礼门寺第7人民医院【联系方式】【公司名称】深州任家整装
工长工程师周结全职
岗位职责:
1.全面负责建筑项目的计划、组织、实施与交付,确保工期、质量、安全及成本目标达成
2. 主持项目例会,协调设计、施工、监理及分包单位,解决现场技术与管理问题
3.编制并动态管控项目进度计划、资金使用计划及资源配置方案
4.落实安全生产责任制,组织安全检查与隐患整改,杜绝重大安全事故
5. 负责工程资料归档、竣工验收及结算配合工作,推动项目闭环管理
辽宁大连现场工程师工作地址:开发区淮河东路109号长白班:早7:00~晚16:00、双休7
7000-8000元/月
工长工程师月结
现场工程师工作地址:大连开发区淮河东路109号长白班:早7:00~晚16:00、双休7-8K税前三年以上自控、机电相关项目现场施工管理经验,有半导体行业气体监控、仪控相关项目经验者优先考虑大专及以上学历
水电工工长装修木工1-2人
有过做蜜雪冰城经验的优先
岗位职责:
1.负责连锁餐饮店铺的装修施工,包括木工、水电安装等工种及整体项目统筹管理
2.独立识图施工,严格按设计图纸及工艺标准完成各工种作业
3. 主要施工区域为河北省内,能适应短期多地灵活调度与驻场作业
4.配合总部完成验收、整改及交付工作
5.合理安排施工进度,保障工程质量、安全与工期
任职要求:
1.具备连锁餐饮类施工经验,熟悉后厨、堂食区等特殊功能区施工要点
2. 熟练掌握木工、水电任一核心工种技能,工长需具备多工种协调能力
3.能独立看懂建筑装饰施工图、水电点位图及节点大样图
4. 吃苦耐劳,责任心强,具备良好沟通与团队协作意识
5.学历不限,有相关职业资格证书者优先
合适的师傅联系我详谈
海南屯昌招钢筋工、工地力工(隧道里绑钢筋,8000包月,管吃住。)联系电话
8000-9000元/月
钢筋绑扎钢筋工长期11-20人月结吃苦耐劳二把刀勿扰专业师傅
屯昌县招钢筋工、(隧道里绑钢筋,比较热,有点缺氧,适应一两天就好了。觉得能干的再联系我。8000包月,管吃住。)联系电话
巴彦淖尔磴口县岗位职责:1.负责施工现场的日常管理与进度协调,确保工程按计划推进2.组织技术交底、安全培
7000-10000元/月
工长月结全职
岗位职责:
1. 负责施工现场的日常管理与进度协调,确保工程按计划推进
2. 组织技术交底、安全培训及质量检查,落实各项施工规范
3. 监督施工工艺与材料使用,把控工程质量与成本控制
4. 协调各工种及外部单位,及时解决现场技术与管理问题
5. 编制施工日志、验收资料及竣工文件,配合项目交付
任职要求:
1. 具备工长或工程师相关岗位工作经验,熟悉建筑/市政/水利等现场施工流程
2. 能独立组织现场管理,具备较强的沟通协调与应急处理能力
3. 熟悉国家及地方施工标准、安全生产法规及相关验收规范
4. 责任心强,吃苦耐劳,适应巴彦淖尔市磴口县项目驻场工作
5. 持有建造师、安全员或相关职业资格证书者优先
后厨合伙人
6000-7000元/月
厨师长月结全职兼职后厨合伙人
岗位职责:
1. 全面负责厨房日常运营管理,统筹菜品研发、出品质量与成本控制
2. 制定标准化操作流程(SOP)及食品安全管理制度并监督执行
3. 组织员工培训与考核,提升团队专业能力与服务意识
4. 合理安排排班与人力调配,保障高峰时段高效运转
5. 协同采购部门把控食材品质与库存管理,严控损耗率
任职要求:
1. 具备厨师长岗位相关工作经验,熟悉中餐/融合菜系者优先
2. 熟悉食品安全法规及后厨6S管理标准
3. 具备良好的沟通协调能力与团队管理经验
4. 责任心强,能承受高强度工作压力
5. 持有健康证,具备厨师职业资格证书者优先
厨师长
招聘韩式自助烤肉后厨主管岗位职责:
1.负责韩式自助烤肉的后厨管理工作及出餐,确保菜品的准备出品和烹饪流程的顺畅。
2.监督和指导厨师团队,保证菜品质量和后厨工作的效率。
3.参与制定和优化后厨操作规程,提升团队协作和工作效率。
任职要求:
1.具备出色的沟通能力,能够有效协调后厨各部门的工作。
2.具有团队合作精神,能够与厨师团队紧密配合,共同完成工作任多。
3.拥有持续改进工作方法的能力,能够根据工作需要不断优化后厨操作流程。
烧烤店厨师长,全面负责后厨管理!技术过硬,食材监管等
8000-10000元/月
厨师长月结全职东北烧烤店厨师长优先
岗位职责:
1.全面负责厨房日常运营管理,统筹菜品研发、出品质量与成本控制
2. 制定标准化操作流程(SOP),监督食材验收、储存及加工规范执行
3.带队完成早/中/晚市及宴席任务,确保出餐效率与口味稳定性
4.组织员工技能培训与考核,提升团队专业水平与服务意识
5.配合门店运营需求,参与菜单优化、节令推广及食品安全管理
任职要求:
1. 具备厨师长岗位相关工作经验,熟悉中餐/融合菜系制作与管理流程
2.熟悉厨房设备使用与维护,具备较强的成本核算与损耗管控能力
3. 持有有效健康证,具备食品安全管理员证书者优先
4. 具备良好的沟通协调能力与抗压能力,能适应快节奏工作环境
5. 责任心强,注重卫生安全与团队协作,无不良从业记录
长春二道区招聘工装工长岗位职责:1. 负责工装项目现场施工管理,统筹进度、质量、安全及成本控制2. 对接
8000-12000元/月
工长月结
招聘工装工长
岗位职责:
1. 负责工装项目现场施工管理,统筹进度、质量、安全及成本控制
2. 对接甲方、监理,协调施工班组、材料进场与工序衔接
3. 熟悉工装施工工艺,能看懂施工图纸,编制施工计划
4. 监督现场文明施工,处理施工中的技术与协调问题
5. 完成竣工验收、资料整理及结算配合工作
任职要求:
1. 有工装项目现场管理经验,熟悉办公、商业、餐饮、酒店等公装流程
2. 精通水电、木瓦油、吊顶、隔墙等工装施工工艺
3. 能独立带班、管理班组,沟通协调能力强
4. 吃苦耐劳,责任心强,能驻场/适应项目调配
5. 持有相关上岗证、有成功工装案例者优先
薪资待遇:
面议/月薪+绩效+项目奖金,待遇从优
工作地点:__红星美凯龙______
联系电话:_______
联系人:____张总____
水电工工长装修木工5-14天1-2人完工结算
全国包工,超人帮聚格装饰招收连锁门店施工工长。水电、装修木工,有连锁快装门店经验者优先,两人一组,水电、木工各一人。(服务连锁品牌有:蜜雪冰城、幸运咖、鱼你在一起、喜姐炸串,益禾堂等多品牌!)施工前培训(免费培训分享施工流程,施工经验分享)施工地点:全国区域,品牌不同,施工区域不同。长期做连锁品牌店装修,月收入12000-20000。需要连锁工装人员,有技术的工队!我们只做连锁品牌,有全套安全规范保障,业务不难。
欢迎介绍致电张先生电话。
45岁以上勿扰
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供屯昌县钢筋班长招人信息在线招聘信息,主要招聘屯昌钢筋班长/带班相关人才。作为钢筋班长/带班工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解钢筋班长/带班的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。