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岗位职责： 1.负责工地食堂日常中餐制作，包括午、晚两餐盒饭及晚间小炒菜品 2.根据用餐人数合理备料、配餐，保障菜品分量足、口味稳、出餐及时 3. 严格遵守食品安全规范，做好食材验收、储存、加工及餐具消毒等全流程管理 4.保持操作区域整洁卫生，落实厨房5S管理要求 5.配合项目部安排，灵活调整菜单与供餐时间 任职要求： 1.熟悉中餐热菜制作流程，能独立完成四至五道家常菜及基础炒菜 2. 具备工地食堂或集体用餐单位工作经验者优先 3. 身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4.吃苦耐劳，适应工地环境与轮班工作节

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