披萨店后厨岗位 -主要工作： -按要求制作披萨，包括揉面、加酱料配料、烤披萨等，保证口味和速度。 -清洗食材、切配配料，做好备料工作。 -保持后厨卫生，清洁操作台、工具和烤箱，处理垃圾。 -协助盘点食材，减少浪费。 -任职要求： -身体健康，能吃苦，手脚麻利。 -有无经验均可，愿意学习即可。 -服从安排，配合团队。

切果盆，做些炸薯条鸡翅小吃拼盆之类的工作，

招厨工

食堂档口招阿姨。要求年龄不超过54岁，有上海餐饮食品健康证，必须识字，有团餐餐饮经验。做过内部食堂优先，为人好，服从管理。要稳定，捣浆糊的不要。不稳定的不要。放鸽子的不要。工作时间早七点到晚上八点半左右，下午有休息。要会下个米粉米线麻辣烫之类的。动作麻利，接受管理严格。没有餐饮经验的勿扰。如果你懂留样，测温，台账。优先录用。 福利待遇：双休，节假日全部休息，工资5500。包吃，不包住。做的好可以加工资。工资不拖欠 地址： 龙耀路地铁口附近

招聘【急】 上海宝山区呼玛路附近 【俏客涞海鲜，新江浙菜】 中餐厅经理:1名新资7500-8000，要能吃苦耐劳，精神面貌佳，有过一年以上的餐饮管理者优先。 餐厅不大，事情少轻松。 后厨:洗碗工1名50岁左右身体健康男女均可 服务员:3名新资5500--6000能吃苦耐劳，年龄40岁左右男女均可。 月休4天 国定假日 宿舍环境好，离店近。 有意者请至电 朱总: 【捣浆糊，半桶水，的勿扰】

一、食材准备与加工（“切”和“配”） 这是最主要的工作，包括： 1.初加工处理： ◦蔬菜类：择菜、去皮（如土豆、胡萝卜）、清洗、浸泡、去除不能食用的部分。 ◦肉类：解冻、清洗、进行简单的分割（如将大块肉切成大块备用）。 ◦家禽类：清洗。 2.切削改刀： ◦根据厨师要求和菜品标准，将食材切成不同的形状，如： 块：滚刀块、方块 片：柳叶片、菱形片、薄片 丝：肉丝、姜丝、萝卜丝（要求粗细均匀） 条、丁、末、蓉等。 ◦熟练掌握切配技巧，保证大小、厚度均匀，以确保食材受热均匀，成熟度一致。 3.腌制入味： ◦根据配方，对肉类、禽类等食材进行初步腌制，加入料酒、盐、淀粉、酱油等调料，为烹饪做准备。 4.预制调配： ◦准备一些常用的复合调味料，如姜蒜水、椒盐、酱料等。 ◦提前泡发干货，如木耳、香菇、粉丝等。 二、准备工作与后勤杂务（“杂”） 这部分工作保证了后厨的正常运转： 1.接收与储存： ◦协助厨师或采购验收送来的食材，检查新鲜度和质量。 ◦将验收好的食材分类、整理，放入冰箱或仓库正确储存，遵循“先进先出”原则。 2.区域清洁与维护： ◦开工前：打扫切配区域卫生，准备好砧板、刀具、容器。 ◦工作中：随时保持操作台面清洁，处理掉垃圾和废料，做到“随手清”。 ◦收工后： 彻底清洗所有工具（刀、砧板、盆、筐等），并消毒。 清洁地面、水沟、墙壁、货架，确保无油污、无杂物。 清理垃圾桶并更换垃圾袋。 3.设备维护： ◦正确使用和简单维护切片机、绞肉机等设备，使用后及时清洗。 4.辅助厨师： ◦根据厨师要求，将切配好的食材按“每份菜”的量分装好，放在炒锅师傅方便拿取的位置。 ◦传递工具、搬运货物等临时性工作。

岗位职责： 1.负责厨房食材的清洗、切配、腌制等前期准备工作 2.协助厨师完成菜品制作，保持操作区域整洁有序 3. 按规范进行餐具清洗、消毒及厨具归位管理 4.配合完成仓库物料清点、搬运及日常卫生保洁工作 5.严格遵守食品安全与操作安全规范，杜绝卫生隐患 任职要求： 1. 吃苦耐劳，身体健康，无传染性疾病，持有效健康证 2.服从安排，责任心强，具备基本沟通协作能力 3. 有餐饮后厨工作经验者优先，无经验者可带教培养 4.能适应早晚班轮换及节假日工作安排 5. 学历不限，年龄18-30

配菜，打菜，切菜

年龄18到45岁，没有经验，只要肯吃苦，免费教，包吃包住，欢迎加入我们的大家庭

可以接受2个人一起来，如果您有朋友需要跟您一起上班，或者单一个人上班，目前需要2名员工

水工招聘 工作地点：上海 工作内容：负责项目水电安装相关工作 工作时长：每天9小时 薪资待遇：380元/天 任职要求： 1. 专业从事水电安装工作，经验丰富 2. 持有相关从业证件者优先 3. 能服从项目安排，工作认真负责，吃苦耐劳 有意者请直接联系详谈

宝山区月浦镇挖化粪池挖出1.5方土，有没有拉清运的师傅？电话

上海市宝山区招铆工，要求能看懂图纸，能独立完成大槽罐拼装

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上海宝山区招聘A2驾照货车司机，熟悉江浙沪皖路线，月薪12000元，要求能独立驾驶、吃苦耐劳、服从管理，优先考虑熟悉该路线者。

布拉诺西餐 诚 聘 西餐厨师:7000-8000元 副厨:5500-7000元 后厨主管:4200-5000元 西餐制作工:3500-3700元 （18-25岁） 学徒小白：3200-3500元 （16-25岁） 包吃包住 可买社保 月休4-6天 3-5个月可调薪 地址:官渡区环城南路万象城5楼 联系人:杨总 （）

北京。招聘西餐厨师一名，要求有经验做过3到5年以上.学徒一名电话

岗位职责： 1.学习并掌握披萨面团发酵、馅料搭配、成型及烤制等全流程制作技艺 2.协助完成门店日常备餐、出餐及餐后清洁工作，保障操作规范与食品安全 3.在指导下为顾客提供热情、礼貌、及时的用餐服务，提升顾客满意度 4.配合团队完成物料整理、库存盘点及基础运营支持工作 5.积极参与公司组织的岗前培训与在岗技能提升课程 任职要求： 1.无经验要求，欢迎热爱餐饮行业的应届生及转行者加入 2.年满16周岁，身体健康，能适应餐饮行业工作节奏 3. 性格开朗，有服务意识和责任心，具备良好沟通能力 4. 吃苦耐劳，服从安排，愿意从基础岗位踏实成长 5. 中专/技校及以上学历优先，学历不限

招聘日式烤肉厨房岗位2人，男女不限，薪资5000-5500元，月休4天包吃住，上班时间10:00-22:00(中间休2小时)要求：有过日式料理工作经验，或者中餐厨房经验。联系丁:湖北武汉

蜀南庭苑找芦台一名8毛到9毛，宋经理，段厨

快餐店高薪诚聘：快餐副灶一名：8800-9500福利：月休两天，包吃包住，宿舍近，有各类奖金福利。要求：28岁-42岁，工作稳定，有快餐炉灶经验，踏实肯干，服从管理，好相处炉灶经验8年以上工作地址：宝山区杨行镇联系电话：137****1660

上海宝山区招聘打荷一名，工资5200-5500（有一年左右打荷经验，有刀工基础）上什小中工1名，工资6500（一年左右工作经验）要求：工作责任心强，踏实肯干，做事有思路，干活麻利！工作纪律散漫的勿扰！！！福利待遇：包吃住，月休6天，工资15号准时联系人：

工作内容： 在遵循公司的流程与制度下： 1．制作和提供品质如一的饮料、咖啡和食品； 2．与顾客和工作伙伴保持良好的沟通，为所有顾客提供优质的服务； 3．每天执行清洁工作，保持干净和舒适的门店环境和工作环境； 4．负责门店管理人员指派的其他工作； 岗位要求： 1．社会工有相关行业内工作经验（咖啡、茶饮、连锁西式快餐等连锁餐饮行业经验）是加分项 2．通勤时间＜15分钟，通勤距离＜3公里3．持有食品级健康证 4．可以接受上班统一制服，无美甲和明显纹身 薪资福利： 1．无责底薪20元／小时，满60小时奖励60元，满100小时奖励100元，满140小时奖励820元 2．基于工作表现，平台方另外补贴0-0.5元／小时 3．节假日三薪 4．每月工时满60小时及以上，即可获得20元﹣300元不等的公司代金餐券哦，出勤越多，奖励越多 欢迎加入我们，与我们一起将Tims温暖体

宝山区庙行打荷一名5000—6000包吃包住，月休四天地址，大康路花园宅路82号二楼，鑫阿汤酒楼联系方式186****0175汤老板

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