岗位要求 1.要求会做本帮菜或者淮扬菜 2.年龄60岁以下 薪资待遇 1.7500-8500 2.做五休二，偶尔加班

主打江西菜，川湘菜

浦东新区周浦招川菜师傅1名、包食宿、工资9000元/月、需云贵川重庆籍、做事踏实好相处

公司有一桌接待的，中午烧几个人工作餐，晚上烧一桌接待用餐。工作简单，包吃包住，老板人很好

1、主要负责卤味熟食的烧制； 2、3年以上相关行业的炉灶经验； 3、积极耐劳、责任心强、具有合作和创新精神； 4、听从上级主管安排的工作； 任职资格： 1、30—55岁，普通话流利； 2、身体健康； 3、踏实肯干，做事认真负责； 4、服从领导管理，为人友好和善。 工作时间 凌晨3：00-中午12:00，每天8小时做六休一

食材准备‌： 根据厨师要求，负责食材的初加工（如清洗、切配、分装），确保食材新鲜、卫生、符合规格。 按菜品标准完成配菜工作，保证分量、颜色、形状搭配合理。 ‌厨房协作‌： 协助厨师完成菜品烹饪前的准备工作（如备料、摆盘、装盘）。 及时传递菜品至出菜口，确保出菜效率。 ‌卫生与安全‌： 严格遵守厨房卫生标准，保持工作台、工具、设备的清洁与消毒。 规范操作刀具、电器等设备，预防安全事故。 ‌库存管理‌： 协助盘点食材库存，及时反馈短缺或变质情况。 合理使用食材，减少浪费。 ‌其他任务‌： 完成厨师长交办的临时任务（如协助备餐、整理厨房等）。 ‌任职要求‌： ‌教育背景‌： 初中及以上学历，餐饮相关专业或烹饪学校毕业者优先。 ‌经验技能‌： 熟悉常见食材的切配方法。 能熟练使用厨房刀具、砧板等工具，具备基础刀工技能。 了解食品安全与卫生规范，持有健康证。 ‌个人素质‌： 吃苦耐劳，能适应高强度、快节奏的工作环境。 团队协作意识强，服从上级安排。 细心认真，注重细节，对菜品质量有责任心。 ‌其他要求‌： 身体健康，无传染性疾病。 能接受早晚班轮换（如有需求）。

做六休一，

岗位职责： 1.负责中餐热菜等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2.严格遵守食品安全与操作规范，做好厨房卫生、食材储存及设备维护工作 3.参与菜单研发与成本控制，配合店长优化菜品结构与出餐效率 4.协同后厨团队完成备料、烹制、装盘及出餐全流程，保障高峰时段出品及时性 5.遵守门店排班制度，服从工作安排，积极参与培训与技能提升 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备扎实的中餐烹饪基本功和实操经验 2.熟悉常见中餐菜系制作工艺者优先 3.具备良好的卫生意识、服务意识与团队协作精神 4.身体健康，持有有效健康证，能适应快节奏厨房工作环境 5.学历不限，有相关岗位工作经验者优先

上海米籴餐饮管理有限公司 招聘信息： 1厨师岗位要求：有厨房工作经历优先，年龄60岁以下，身体健康无传染疾病。薪资：7000-8000元 2蔬菜切配岗位要求：有厨房工作经历优先，年龄65岁以下，身体健康无传染疾病。薪资：4000-4500元 3荤菜切配岗位要求：有厨房工作经历优先，年龄62岁以下，身体健康无传染疾病。薪资：5000-5500元 4洗碗工岗位要求：有厨房工作经历优先，年龄65岁以下，身体健康无传染疾病。薪资：4000元工作时间：每周做6休1，公司提供食宿 公司地址：上海市浦东新区南六公路888号16栋公司 电话：

招聘川菜师傅。第一炒菜好吃。第2讲卫生。第3人品好。第4过年最好不回家。倒江湖的请别联系。

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