洗菜，洗鱼，包装

1.独立完成牛胸、猪肩、牛肋排等美式低温果木慢烤全流程：肉品修整、卤水腌制、Rub干擦、炉温管控、果木投放、烟气控制、温度平台期处置、出炉Rest静置、切片出品。 2.严格执行门店SOP，填写每日设备点检、上炉登记表、班次巡检交接日志，每班交接必须书面签字，保证出品稳定统一。 3.烟熏炉日常点检、清洁、维护；管控木柴、肉类、腌料库存，提交每日备货需求。 4.配合店长完成成品品鉴，主动反馈风味、炉温问题，共同优化标准；后续将成熟工艺、配比归档门店。 班次说明：采用早晚分班制，无需单人连续值守12小时；早班需凌晨到店上炉，周末/节假日轮班。 任职要求（重点，用来筛掉外行） 1.必须拥有美式果木烟熏慢烤实操经验，熟悉8–16小时低温焖烤逻辑；能清晰说出炉膛标准温度、目标肉芯温度、Smoke Ring、温度平台期、苦烟成因与处理方式。 2.了解橡木/苹果木/胡桃木搭配，熟练调节风门控制烟气，会使用食品探针测温。 3.有健康证，遵守食品安全规范，细心、有责任心，愿意完整填写巡检、交接单据。 可以接受早班（凌晨4点左右到店），能配合门店建立标准化操作流程。 无美式烟熏经验、只会普通炭火烧烤请勿投递。

岗位职责： 1．负责食品的加工、烹饪及出餐支持工作； 2．完成食材的清洗、切配及相关预处理任务； 3．协助团队保持后厨环境整洁，确保符合卫生标准； 任职要求： 1．熟悉基础厨房操作流程，有相关经验者优先； 2．能适应快节奏工作，具备吃苦耐劳精神； 3．具备良好卫生意识和团队协作能力，听从安排。 工作时间； 16:00-24:00

岗位职责： 1.负责后厨食材的清洗、切配、腌制等前期准备工作 2.协助厨师完成菜品制作、装盘及出餐配合工作 3.保持操作区域整洁卫生，严格执行食品安全与操作规范 4. 按时完成餐具清洗、消毒及后厨设备日常清洁维护 5.配合完成库存盘点、物料领用及损耗登记等基础事务 任职要求： 1.吃苦耐劳，服从安排，具备良好的团队协作意识 2. 无不良从业记录，身体健康，持有有效健康证 3. 有餐饮后厨工作经验者优先，无经验者可带教培养 4.具备基本刀工和厨房安全常识，能适应快节奏工作环境 5. 学历不限，年龄18-50周岁，男女不限

14:08 4G 发布职位 职位名称 厨工 本店是驴肉馆快餐店，需要厨工，备餐，配餐人员，活好干，没有那么多事，踏实肯干就行，包吃包住，休2天，有意者联系：李

汉堡店工作（前台点餐+后厨操作间加工各种小吃），简单易学工作简单。基本工资4000--5000，每月2天公休+300全勤奖。 要求：工作态度积极，想长期干的，个人形象良好。

岗位职责： 1.负责西餐菜品的研发、制作与出品，确保口味、摆盘及品质符合标准 2. 严格把控食材验收、储存与加工流程，保障食品安全与卫生规范 3.协同厨房团队完成日常备餐、出餐及收尾工作，维持高效有序的后厨运作 4.根据季节与客需调整菜单，参与新品测试与成本优化 5. 遵守操作安全规程，维护设备清洁与区域整洁 任职要求： 1.热爱西餐烹饪，具备扎实的西式烹调基本功和刀工技术 2.熟悉常见西餐酱汁、扒类、意面、烘焙等制作工艺 3. 工作认真负责，具备良好的抗压能力与团队协作意识 4.持有健康证，无不良从业记录 5.有星级酒店或知名西餐厅工作经验者优先

岗位职责： 1.协助厨师完成菜品制作、装盘及出餐配合工作 2.保持操作区域整洁卫生，严格执行食品安全与操作规范 3.按时完成餐具清洗、消毒及后厨设备日常清洁维护 任职要求： 1.吃苦耐劳，服从安排，具备良好的团队协作意识 2. 无传染病及健康证齐全，能适应快节奏餐饮工作环境 3. 有后厨相关经验者优先，无经验者可提供带教培训 4.年龄18-55周岁，身体健康，责任心强 5. 遵守厨房安全制度，注重个人卫生与操作规范

工作要求： 1、相关烘焙工作一年以上，有一定甜品储备知识，会熟练抹面加分。 2、需要有责任心，爱干净，擅于沟通，至少任职一年以上。 3、无食品行业禁忌疾病，有良好的卫生习惯 工作内容： 1、协助裱花师完成当日蛋糕工作 2、完成日常备料 3、烘焙间的清洁卫生、原材料陈列，协助打包整理工作。 喜欢口味蛋糕，想要在烘焙行业长

主厨助理

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要求55岁以内能上高，会电焊，工资面议

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10号希尔顿西餐13点到22点，17点到01点两个班次，有空的来，20每小时，有健康证的联系

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上海招聘西餐厨师1名。要求有2年工作经验，年龄不宜过大，手脚麻利，能服从工作安排，对西餐有基本认知。有试用期，为期1个月。技术不熟练者请勿联系。薪资待遇为6000至6500元，每天工作8小时，做六休一。包吃住，水电费全免，宿舍到店步行约10分钟。工作地址为文安路30号。联系电话（）。

招聘勤杂工，工资4500到5000。招聘蒸箱工，工资5000到6000。地址：天津市蓟州区渔阳镇万达广场。联系电话：，联系人：魏。

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蓟州区城里需要凉菜帮忙一名。一天三百。大约两到三个月。

招聘点心师傅。薪资为8000元。每月休息4天。工作地址位于蓟州区酒店。

天津蓟州万达椒爱餐厅招聘杀鱼工一名。薪资约为6000元。每月最少休息4天，工作满一年可享5天年假。提供食宿，厨房及宿舍均配备空调。要求应聘者年龄在50周岁以下。联系电话为。

招聘厂子食堂厨师一名包食宿薪资待遇：4000-4500要求：50-60岁左右，男女不限，有食堂做饭经验工作地点：蓟州区上仓开发区联系人：王女士

天津市蓟州区酒店招聘凉菜主管一人，工资9000元配菜主管一人工资7000元，以上岗位每个月四天休息，法定节假日5天休息休息不完补钱，联系人贺厨，联系电话同步，谢谢朋友推荐

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