刀手，快餐，炒粉

岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪制作，确保色、香、味、形符合标准 2. 严格执行食品安全与卫生操作规范，保障厨房环境整洁有序 3. 根据菜单需求备料、配菜，合理控制食材损耗与成本 4.参与新菜品研发与口味优化，配合餐厅运营需求调整出品 5.遵守工作纪律，服从厨房管理安排，协助完成临时性餐饮任务 任职要求： 1.热爱餐饮行业，有责任心和团队协作意识 2.具备基本刀工、火候掌控及常见菜系制作能力 3.身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4.吃苦耐劳，能适应快节奏、高强度厨房工作环境 5. 有相关工作经验者优先，学历不限

12.4综合管理部帮厨 12.4.1严格遵守公司各项规章制度及厨房管理规定，服从厨师及部门负责人的工作安排和调度，积极配合厨师完成各项厨房工作。 12.4.2负责协助厨师进行食材的初步处理，包括蔬菜的清洗、摘拣、去皮、切块，肉类的解冻、清洗、切配等，确保食材干净卫生、符合烹饪要求，为烹饪工作做好前期准备。 12.4.3协助厨师进行菜品的烹饪制作，如食材的焯水、过油、辅料准备、菜品装盘等辅助工作，在厨师指导下，保证菜品制作过程的顺利进行。 12.4.4负责厨房区域的日常清洁卫生工作，包括操作台、砧板、刀具、灶台、地面、墙面、水槽等的清洁，保持厨房环境的整洁有序，定期对厨房卫生死角进行清理。 12.4.5协助厨师进行厨具、餐具的清洗、消毒和存放工作，确保厨具餐具干净卫生，符合食品安全标准，按照规定位置摆放整齐，方便取用。 12.4.6负责食材的入库验收和存储管理，协助厨师对采购回来的食材进行数量核对、质量检查，将食材分类、分区存放于指定位置，确保食材存储环境适宜，防止食材变质浪费。 12.4.7协助做好餐前准备工作，如餐桌、餐椅的擦拭，餐具、调味品的摆放，确保就餐环境整洁舒适。 12.4.8在员工就餐期间，协助维持就餐秩序，及时补充餐具、调味品，回收用餐后的餐具，保持餐厅的整洁。 12.4.9负责餐后厨余垃圾的分类、收集和清运工作，按照公司规定和环保要求进行处理，保持垃圾存放区域的清洁，防止异味产生。 12.4.10协助厨师做好厨房物资的盘点工作，及时向厨师反馈物资短缺情况，确保厨房物资的合理库存。 12.4.11厨师未在岗时，在确保食品安全与卫生的前提下，根据现有食材合理搭配，完成简单菜品的制作，保证餐食能够按时供应。同时密切关注用餐人员的反馈，灵活调整分量与口味， 12.4.12注意个人卫生，上岗前穿戴整洁的工作服、工作帽、口罩，勤洗手，保持良好的个人卫生习惯，确保食品加工过程的卫生安全。 12.4.13积极学习烹饪基础知识和厨房操作技能，不断提升自身协助工作的能力，完成厨师及部门负责人交办的其他临时性厨房工作。

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江夏龙泉街道宴家湾旁工地食堂招聘配菜员, 有经验者优先 能吃苦 讲卫生 优先

招聘后厨阿姨 工作内容：洗菜、切配、厨房卫生、辅助后厨日常工作 要求：身体健康，手脚麻利，爱干净，有餐饮经验优先，责任心强 薪资：面议，待遇优厚，按时发薪 工作地点：钟家村远洋 联系电话：

【招聘】胜利社区幸福食堂红案厨师 致力于为长者提供健康、营养、美味的餐食，同时也提供精致小碗菜。现因服务拓展，诚邀一位有爱心、懂厨艺的厨师。 岗位职责： 1.负责幸福食堂每日老年餐的烹饪，注重食材软烂、营养均衡、低盐少糖，贴合长者健康需求。 2.设计并制作对外供应的小碗菜，做到菜品精致、口味丰富、兼具家常感与创新性。 3.参与菜单规划，根据季节变化调整菜式，控制成本、保证食材新鲜。 4.维护厨房整洁，严格执行食品安全规范，用心对待每一道出品的菜肴。 要求： 1.有中式烹饪经验，擅长家常菜及适老化饮食调整，持健康证/厨师证者优先。 2.耐心细致，富有同理心，愿意倾听长辈的饮食需求。 3.吃苦耐劳，有团队协作精神，对餐饮卫生保持敬畏之心。 待遇： 月薪：5000-7000，。 上班时间：8:00--13:30，16:00--18:30。 弹性排班，节假日福利与贴心补贴。 应聘方式： 张先生， 线下地址：下陆区发展大道31号

学校食堂大锅菜兼职 主要是晚上一餐 大锅菜，需要有大锅菜经验 身体健康，有健康证 上班时间1点半到5点半 每周一到周五，周末，节假日，寒暑假不做。 因为系统规定薪资只能写区间 具体薪资咨询

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岗位职责： 1.负责食材的清洗、分拣、切配及初步加工，确保符合菜品标准与卫生要求 2.协助厨师完成出菜前的摆盘、装盘、传菜及台面整理工作 3. 严格按菜单和出品标准备齐配料、酱汁及装饰物，保障出餐效率与一致性 4.保持打荷区域整洁有序，及时补充物料，协助维护后厨管理 5.配合厨师长完成临时性厨房支援任务，服从工作调配与流程优化安排 任职要求： 1.热爱餐饮行业，踏实肯干，具备良好的团队协作意识与服务意识 2. 身体健康，无传染性疾病，能适应高温、快节奏的厨房工作环境 3.具备基本刀工基础与食品安全常识，有相关岗位实习或工作经验者优先 4.学历不限，持有效健康证上岗 5.服从管理，责任心强，注重细节，能接受轮班及节假日工作安排

招阿姨一名 工地食堂，包吃住，会配菜 搭配菜品 主要工作内容：中餐，晚餐（洗菜 切配，卫生） 知道菜品的搭配 位置在武汉市光谷（武汉高铁东站 西广场门口） 年龄限制： 57岁以下、身体健康、为人诚实正直、善良、脾气好。好沟通。月休二天

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厨房粗加工/打杂（杀鸡杀鱼） 门店：武汉江岸区二七侧路｜王二娃餐馆（24年老牌川菜馆） 薪资：4500‑6000，底薪+奖金，工资准时发放，包员工工作餐，住宿，月休4天 岗位职责 1、负责食材粗加工：杀鸡、杀鱼、处理水产，食材清洗、改刀、摘菜； 2、厨具、刀具清洗，厨房地面、操作台卫生清理，垃圾及时处理； 3、服从厨师长安排，配合后厨炒菜班组备货，保障每日食材供应； 4、做好食材分类存放，爱惜原材料，配合控制食材损耗。 任职要求 1、年龄18‑52岁，能接受后厨工作环境；做过后厨杂工优先，没有经验愿意学也可以； 2、做事勤快麻利，不怕脏不怕累，手脚利索； 3、服从厨师长管理，遵守后厨考勤与卫生制度； 4、长期稳定干活优先，短期临时工勿扰。 我们优势 二十四年老店，生意稳定，工资从不拖欠； 包工作餐，住宿； 后厨管理简单，老板夫妻直招； 做事踏实可以拿额外奖金。

岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪制作，确保色、香、味、形符合标准 2. 严格把控食材质量与卫生安全，执行厨房操作规范及食品安全制度 3.参与菜单研发与成本控制，合理利用食材，减少浪费 4.协助厨房日常管理，包括设备维护、环境清洁及物料盘点 5.配合团队完成高峰时段出餐任务，保障服务效率与顾客满意度 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识 2. 熟练掌握中式（或指定菜系）烹饪技艺，刀工、火候、调味基本功扎实 3.身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4.吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备较强责任心与团队协作能力 5.有相关工作经验者优先，学历不限

岗位职责 1. 负责餐具、厨具的清洗、消毒、归类摆放，保证厨房卫生整洁。 ​ 2. 协助厨师进行食材清洗、切配、准备工作。 ​ 3. 做好后厨区域卫生清洁，服从店内工作安排。 任职要求 1. 身体健康，干活麻利，有责任心。 ​ 2. 能吃苦耐劳，服从管理，有相关工作经验优先。 ​ 3. 遵守店内规章制度，注重食品安全与卫生。 薪资待遇 - 薪资面议，待遇优厚，包吃/包住（根据门店实际情况） ​ - 工作环境干净整洁，团队氛围好，每月准时发放工资。 有意者可直接到店面试，或电话联系：