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岗位职责:
1.负责日常菜品的烹饪制作,确保色、香、味、形符合标准
2. 严格执行食品安全与卫生操作规范,保障厨房环境整洁有序
3. 根据菜单需求备料、配菜,合理控制食材损耗与成本
4.参与新菜品研发与口味优化,配合餐厅运营需求调整出品
5.遵守工作纪律,服从厨房管理安排,协助完成临时性餐饮任务

任职要求:
1.热爱餐饮行业,有责任心和团队协作意识
2.具备基本刀工、火候掌控及常见菜系制作能力
3.身体健康,持有有效健康证,无传染性疾病
4.吃苦耐劳,能适应快节奏、高强度厨房工作环境
5. 有相关工作经验者优先,学历不限
2026-04-23 18:35
IP属地:湖北
企业发布信息图
恩施市施城食光餐饮店(个体工商户)
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