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岗位职责： 1. 主导东南亚菜系菜品研发与标准化制定，确保口味正宗、品质稳定 2. 全面管理厨房日常运营，包括人员排班、成本控制、食材验收与库存管理 3. 指导并培训厨师团队，提升整体烹饪技能与服务意识 4. 严格执行食品安全与卫生标准，落实后厨6S管理规范 5. 配合门店运营需求，优化出餐流程，保障高峰时段出品效率与质量 任职要求： 1. 精通泰国、越南、马来西亚等东南亚国家经典菜系制作工艺 2. 具备3年以上东南亚菜餐厅主厨或厨师长工作经验 3. 具备良好的团队管理能力与跨部门协作意识 4. 责任心强，注重细节，能适应快节奏工作环境 5. 持有健康证，熟悉餐饮行业相关法规及安全操作规范

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岗位职责： 1.全面负责厨房日常运营管理，统筹菜品研发、出品质量与成本控制 2. 制定标准化操作流程，确保食品安全与卫生规范严格执行 3.带领厨师团队高效协作，落实“顾客第一、服务至上”服务理念 4.严把食材验收关，坚持“品质过关、始终如一”的出品标准 5. 定期组织技能培训与考核，提升团队专业素养与服务意识 任职要求： 1. 具备厨师长岗位相关工作经验，熟悉中餐/融合菜系制作与管理 2. 具备良好的成本意识与团队管理能力，责任心强、执行力佳 3.热爱餐饮事业，认同“顾客第一、服务至上”价值观 4.身体健康，持有有效健康证，无不良从业记录 5. 学历不限，有大型餐饮企业或连锁品牌工作经验者优先

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