黔西南布依族苗族自治州兴仁市招建筑木工、建筑木工班长、水电、木模

岗位职责： 1.全面负责学校食堂厨房日常运营管理，统筹菜品研发、出品质量与成本控制 2. 制定标准化操作流程（SOP）及食品安全管理制度，确保合规运营 3.带领厨师团队完成早/中/晚市备餐、出餐及收尾工作，保障高效有序运转 4.定期组织技能培训与考核，提升团队专业能力与服务意识 5.协同前厅及采购部门，优化菜单结构、食材利用率与库存管理 任职要求： 1.具备3年以上酒店或学校食堂后厨工作经验，其中至少1年厨师长或主厨管理经验 2.熟悉中式烹饪技艺，具备独立研发新品及把控出品稳定性能力 3. 持有有效健康证，了解《食品安全法》及相关卫生管理规范 4.具备良好沟通协调能力与团队管理意识，责任心强、抗压能力佳 5.学历不限，热爱餐饮事业，认同企业服务理念。

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黔西南布依族苗族自治州兴仁市招建筑木工班长、泥瓦工

黔西南布依族苗族自治州普安县招建筑木工、木模、建筑木工班长

1. 5年以上厨房工作经验，会湘菜 2. 精通【菜系】烹饪，有成功的菜品研发和菜单规划案例。 3. 具备出色的领导力和执行力，熟悉现代厨房管理方法。 4. 有较强的成本意识和解决实际问题的能力

黔西南布依族苗族自治州望谟县结构梁木工、建筑木工、木模、建筑木工班长、打爆模/剔凿

黔南布依族苗族自治州独山县招建筑木工班长

岗位职责： 1.全面负责学院食堂厨房日常运营管理，统筹菜品研发、出品质量与成本控制。 2. 制定标准化操作流程（SOP），监督食材采购、验收、储存及加工规范执行。 3.带队完成早/中/晚市高峰出品，确保出菜速度、口味稳定性与食品安全达标。 4.指导培养厨师团队，组织技能培训与绩效考核，提升整体专业水平。 5. 配合食堂运营需求，参与菜单优化、节令推广及客户反馈改进工作。 任职要求： 1.具备2年以上中大型酒店或学校食堂厨师长管理经验，熟悉后厨全模块运作。 2.精通中式热菜制作，持有健康证及厨师职业资格证书。 3.具备良好成本意识与数据分析能力，能独立完成月度毛利核算与损耗管控。 4.具备团队管理能力与沟通协调能力，责任心强，能适应轮班及节假日工作安排 5.学历不限，热爱餐饮事业，认同企业服务理念与品质标准

黔西南布依族苗族自治州望谟县招建筑木工、建筑木工班长、木模、二次结构木工、打爆模/剔凿

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