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1、有学校食堂厨师长工作经验优先 2、擅长厨房管理和成本控制 3、性格温和、谦虚好学、能接受不同意见 4、有抗压能力，有责任心和职业道德

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岗位职责: 1.负责火锅店厨房的整体运作，确保菜品质量和服务质量。 2.监督和管理厨房团队，确保团队成员遵循卫生标准和工作流程。 3.创新和优化菜品，提升顾客满意度。 4.控制厨房运营成本，确保经济效益。 任职要求： 1.具备良好的领导能力和团队协作精神。 2.熟悉各类火锅料理和相关菜品的制作流程。 3.能够严格遵守卫生标准和安全规定。 4.有较强的菜品创新能力和对市场动态的敏感度。

后厨主管 1.熟练掌握后厨基本岗位； 2.日常关注岗位带训工作； 3.后厨楼面值班管理，具备统御协调能力 4.遵循顾客第一，良好的团队协作精神。

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管理厨房团队，有川菜厨艺功底，能灵活运用食材，有组织能力，有号召能力，有较强的沟通协调能力。

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