
厨师长
一、岗位职责
1.厨房统筹管理
•全面负责鹅肉菜品研发、菜单优化及厨房日常运营,确保出品质量稳定且符合品牌定位。
•制定鹅肉类菜品的烹饪标准(如卤鹅、烧鹅、鹅肉煲等),把控食材选材、加工及摆盘流程。
•监督厨房卫生与食品安全,定期组织员工培训,落实食品卫生法规。
2.团队建设与协调
•管理厨房团队(切配、炒锅、冷菜等岗位),合理分配任务,提升团队协作效率。
•协调与前厅服务、采购部门的沟通,确保出餐效率及客户满意度。
3.成本与供应链管理
•制定鹅肉及辅料采购计划,优化库存管理,控制食材损耗与成本。
•定期分析菜品销售数据,调整菜单结构以提升盈利能力
二、任职要求
1.专业技能
•年龄30-50岁,中专及以上学历,持有厨师等级证书(如高级厨师证),5年以上中餐厨房管理经验,其中至少2年专注鹅肉料理或粤菜/客家菜经验者优先。
•精通鹅肉处理技法(如腌制、卤制、火候掌握),能独立研发鹅肉创新菜品。
2.管理能力
•具备优秀的团队领导能力,熟悉厨房标准化操作流程,能高效解决突发问题。
•熟悉《食品安全法》及厨房卫生规范,有大型餐饮企业或连锁品牌管理经验者优先。
3.职业素养
•责任心强,吃苦耐劳,适应快节奏工作环境,具备良好的沟通与抗压能力。
毕节威宁彝族回族苗族自治县找两个钢筋工,做农村的,最好自己有小机子的。做的好经常有,工资电话说
200-300元/天
钢筋工1-4天1-2人完工结算
找两个钢筋工,做农村的,最好自己有小机子的。做的好经常有,工资电话说
厨师长
4000-9000元/月
厨师长月结全职
岗位职责:
1.负责日常菜品的烹饪工作,确保出品质量稳定、口味统一
2.根据菜单和顾客需求,合理搭配食材,控制出餐速度与摆盘美观度
3.严格执行食品安全与厨房卫生标准,保持操作区域整洁有序
4.协助原料采购与库存管理,有效控制成本,减少浪费
5.配合主厨完成新菜品的研发与标准化制作流程制定
任职要求:
1.持有健康证,具备良好的个人卫生习惯,热爱烹饪事业
2.熟悉常见菜系的制作流程,掌握刀工、火候、调味等基本技能
3.具备基础的食品安全与厨房操作规范意识
4.工作认真负责,能适应餐饮行业的工作节奏与压力
5.有餐厅实习或工作经验者优先,学历不限
厨师长
1-1.3万元/月
厨师长月结全职
岗位职责:
1.全面负责厨房日常运营管理,统筹菜品研发、出品质量与成本控制
2. 制定标准化操作流程(SOP)及食品安全管理制度并监督执行
3. 组织员工培训与考核,提升团队专业能力与服务意识
4.合理安排排班与人力调配,保障高峰时段高效运转
5. 协同采购部门把控食材品质与库存管理,严控损耗率
任职要求:
1. 具备厨师长岗位相关工作经验,熟悉中餐/融合菜系者优先
2.熟悉食品安全法规及后厨6S管理标准
3.具备良好的沟通协调能力与团队管理经验
4.责任心强,能承受高强度工作压力
5.持有健康证,具备厨师职业资格证书者优先
朝鲜族烤肉店店厨师长
5000元/月
厨师长月结
岗位职责:
要求有1-2年炭火烤肉经验
1.全面负责后厨日常运营管理,制定烤肉菜品出品标准、流程及食材用量规范,确保菜品口感、颜值、安全始终达标。
2.主导食材采购审核,把控肉类、配菜、酱料等原料的品质、新鲜度及成本,优化库存管理,减少浪费。
3.带领厨师团队开展日常烤制工作,监督员工操作规范(如炭火控制、肉品腌制、烤制火候等),及时纠正不规范行为。
4.严格执行食品安全与卫生标准,监督后厨环境卫生、厨具消毒、员工个人卫生等,确保符合行业监管要求。
5.管理厨师团队,包括招聘、培训、绩效考核、排班及技能提升指导,打造高效、协作的后厨团队。
6.对接前厅,及时响应顾客对菜品的特殊需求或投诉,协调解决出品相关问题,提升顾客用餐体验。
7.控制后厨运营成本,核算菜品毛利,优化用料配比及烹饪流程,实现降本增效。
薪资福利:
1.薪资:底薪5000元,绩效根据营业额计算,每月16号准时发放;
2.福利待遇:提供三餐,两天公休,全勤奖励200元。
3.提供良好的晋升机会。
厨师长月结全职
汉川老家味道招聘:
厨师长,主案
要求:品德好,责任心强
待遇面议
汉川城区,马口,新河均可
联系电话:见本人
平台。
厨师长
1-1.2万元/月
厨师长月结全职精品菜学生团餐管理
岗位职责:
精品菜以及团餐标准的制定
菜品研发以及标准化的制定
食材成本把控
进行人员培训
岗位要求:
1.具备人员管理和食材管控能力
2.具备良好的沟通能力
水电工小工3-6个月3-5人完工结算二把刀勿扰
工作地点陕西跟内蒙交界,工作内容,水电站维护都是小修小补。
小工;5人。55岁以下,,满三个月,工资;200一天。每月生活费2000,中途需要借支的,不能超过工资的百分之五十,提前半个月说。包吃包住,三餐。
注意:
安排你去干点事,必须服从安排那就没必要去。
注意;
去了不习惯,或者不服从安排的,直接结工资走人,不管你干一天还是两天,没有任何补助。
都是上有老,下有小。考虑好再联系……………
有意向的老乡联系。
马鞍山含山县招泥瓦工、钢筋工、砌砖/石、抹灰
200-300元/天
钢筋班长泥瓦工砌砖钢筋工抹灰6-10人
马鞍山市含山县招泥瓦工、钢筋工、钢筋班长/带班、砌砖/石、抹灰
餐厅领班
【餐饮岗位招聘】因业务发展需要,现面向社会诚聘优秀人才加入团队!工作地点位于贵州省遵义市,本次招聘岗位为带班人员,主要负责五一节期间现场管理工作,需具备良好的沟通协调能力和团队管理经验。工作时间为5月1日开始,连续带班5天,表现优异者可考虑长期合作。薪资待遇面议,根据个人能力及经验合理确定。联系电话:(尚经理)。欢迎有志之士来电咨询,期待与您携手共创佳绩!
餐厅领班服务员餐饮收银
诚邀热爱餐饮、踏实肯干的小伙伴加入,携手共创美好未来!
招聘岗位及要求
1. 前厅领班:1 名,年龄 22-36 岁
2. 服务员:10名,年龄18-36岁
3. 前厅经理:1名,,年龄23-38岁,薪资4500-6000元
4. 收银员:4名,薪资面议
5. 店助理:3名,薪资4500-7000元
岗位福利
✅ 月休3天
✅ 带薪年假5天
✅ 薪资发放准时,团队氛围融洽
✅ 提供完善岗位培训,晋升空间广阔
任职要求
- 身体健康,做事认真负责,有良好服务意识
- 有相关餐饮工作经验者优先录用
- 服从门店管理,具备团队协作精神
应聘方式
有意者可直接到店咨询,或电话联系洽谈面试
地址:遵义吾悦广场店
联系电话:刘
楼面经理餐饮学徒
熹悦锦宴 招聘公告
招聘岗位:
楼面主管 1名(缴纳五险)
生日专员 6 名(缴纳五险)
后厨学徒 2名
薪资待遇:面议
岗位要求
楼面主管:有相关餐饮管理经验者优先,责任心强,沟通能力好
后厨学徒:吃苦耐劳,有学习意愿
联系电话:
餐厅领班
遵义中建建国酒店招聘
岗位:中餐厅主管
待遇:4500-5500/月,五险一金
要求:有任职经验不少于2年,,身高160以上,形象气质佳,具备良好的沟通理解能力
联系:
面试时间:-
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