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黄埔区 招聘：【厨房主管】 长白班 【薪资待遇】 [红包]8K左右，购买广州社保+包吃住+全勤奖100+高温补贴300+节日福利300-500+月休4天 【工作职责】 负责厨房日常工作管理，菜单更新与熟悉，食材、菜品出品质量把控，后厨人员工作安排与协调，餐前准备工作安排等，以及上级安排的其他工作。 【面试要求】 要做过接待餐 ，10年以上中餐厨房工作经验，擅长大锅菜和小锅菜，会粤菜为主会，川湘菜为辅，会排班和安排菜单，食材采购单，有食堂工作经验优先。身体健康，有团队精神，服从管理。需现场实操面试

岗位职责： 1.按图纸要求进行钢筋的下料、加工、绑扎及安装作业 2.配合施工员完成钢筋工程的技术交底与现场放样 3.严格把控钢筋规格、间距、锚固长度等质量要点，确保符合规范及验收标准 4. 参与钢筋工程自检、互检及整改，配合质检人员完成隐蔽验收 5.落实安全文明施工要求，做好工完场清及设备工具日常维护 任职要求： 1. 具备钢筋工相关工作经验，能独立完成各类结构钢筋施工 2. 熟悉国家建筑钢筋施工规范及安全操作规程 3.身体健康，吃苦耐劳，具备良好的团队协作意识和责任心 4.持有有效钢筋工职业资格证或上岗证者优先 5.学历不限，能识图、懂基本测量放线者更佳

工厂饭堂，可以带团队过来

1.厨房管理 •负责厨房的日常运作管理，制定厨房工作计划和目标，并确保其有效执行。 •建立和完善厨房工作流程和标准，监督厨房员工遵守相关规定。 2.菜品研发 •结合食材特点和市场需求，研发新的菜品，不断创新和优化菜单。 •确保菜品的口味、质量和呈现符合海鲜店的定位和顾客的期望。 3.食材采购 •与采购部门合作，根据菜品需求和销售情况，制定食材的采购计划。 •对采购的食材进行质量检验，确保食材的新鲜度和品质。 4.成本控制 •合理控制食材成本，避免浪费和过度损耗。 •优化厨房人力配置和工作安排，降低人工成本。 5.团队管理 •培训和考核厨房员工，制定员工发展计划，提高团队整体素质和业务水平。 •安排厨房员工的工作任务和班次，确保厨房工作的高效有序进行。 6.质量监督 •严格把控菜品制作过程中的质量和卫生标准，确保食品安全。 •对出品的菜品进行质量检查，及时发现和解决问题。 7.设备维护 •负责厨房设备的维护和保养，确保设备正常运行。 •提出设备采购和更新建议，以提高厨房工作效率。 8.顾客反馈 •关注顾客对菜品的反馈和意见，及时进行调整和改进。 •与服务团队密切合作，确保厨房与前厅的良好沟通和协调。 9.卫生安全 •严格遵守食品卫生和安全法规，落实厨房的卫生清洁和消毒工作。 •制定厨房的应急预案，处理突发的食品卫生和安全事件。 10.数据分析 •分析菜品销售数据，了解顾客喜好和市场趋势，为经营决策提供依据。

渔大王黑豆花烤鱼（峡山店） 招聘岗位 主管·服务员·厨师长 厨房助手·洗碗工 兼职·小时工 待遇机制 基本工资+绩效奖+营业额奖+工龄工资 三好奖+流量奖+全勤奖+餐补+包吃包住 基础岗位三个月晋升1次， 晋升机制 完善的晋升机制， 可从服务员晋升股东店长， 厨房助手可晋升股东店长 联系电话 陈微信同步

管理后厨 工资每月15日打卡 月休3天 包吃注

【岗位急招】 一、职责：1、做好菜品计划生产工作,保证就餐职工按时用餐。 　　2、接受食堂经理领导,协助其管理安排,配合甲方管理员的工作;可根据岗位实际情况合理调配员工岗位。 　　3、负责食材加工、面点、白案、红案的日常业务检查和监督。保证生产岗位工作井然有序,高标准高效率的完成任务。 　　4、树立营养配餐的意识,保证菜品质量,尽量做到色、香、味、形俱全。 　　5、每周三上交下周菜谱,认真做好菜品数量统计,尽量做到计划准确,成本和浪费降到最低。 　　6、安排落实各加工间水、电、气、的合理使用,每日例行岗位工作和收尾工作检查。 　　7、销售期间做好菜品补给工作,在最短时间给予补给。 　　8、负责厨房操作规程的指导和技术标准的检查。 　　9、公正地做好员工的考勤工作,准确地做好考勤记录。 　　10、组织晨会,统计前一天岗位检查情况,对存在的问题予以纠正。 　　11、提前一天列出采购计划单,以便订购相关食料。 12、带领团队落实食品、消防、人身、财产安全等规定，规避风险。 二、要求： 1、从事中式厨师5年以上并具备厨师长3年以上团餐管理经验（企事业单位、工厂、学校、医院等食堂），有厨师证及就餐人数在500人以上经历优先考虑。 2、熟练大小锅操作，根据菜单需要指导厨师烹饪工艺，保障出品稳定。 3、管理后厨团餐超10人以上优先考虑。 4、会电脑基本操作，Word、Excel表格操作。 5、执行力强，可以按照项目经理要求进行后厨管理。

1.核心技术管理 精通各类烤肉（尤其是泥炉烤肉）的腌制、火候把控、烤制手法，能根据肉质特性调整工艺，保证出品口感、色泽、风味的稳定性；定期研发新菜品、新口味，结合时令食材和顾客喜好优化菜单。 2.厨房团队管理 负责后厨人员的排班、分工、技能培训与考核，明确各岗位操作规范；监督员工严格执行食材加工、烤制流程，杜绝违规操作，提升团队协作效率。 3.成本与食材管控 制定食材采购标准，验收肉类、蔬菜、调料等原料的品质与新鲜度；合理管控食材损耗，优化备货量，减少浪费，控制后厨成本；定期盘点库存，确保食材先进先出。 4.卫生与安全管理 严格落实厨房卫生制度，监督厨具、操作台、烤制设备的清洁消毒；把控食品安全，规范食材储存条件，杜绝变质食材流入加工环节；定期检查燃气、电器设备，消除安全隐患。 5.出品质量把控 对每一批次烤肉成品进行抽检，确保口味、分量符合店铺标准；及时处理顾客对菜品的反馈，快速调整烤制工艺或配料比例，提升顾客满意度。 6.合规与制度执行 熟悉餐饮行业相关卫生法规，确保后厨运营符合市场监管要求；配合店长完成营销活动的菜品支持，比如拥军优惠套餐的食材配置与出品保障。 烤肉店厨师长任职要求 1.经验技能：3年以上烤肉店后厨管理经验，熟练掌握泥炉烤肉等特色烤制工艺，具备独立研发菜品的能力。 2.资质要求：持有健康证，具备食品从业人员相关资质优先。 3.能力素质：较强的统筹协调能力、成本意识和问题解决能力，能承受餐饮行业高强度工作节奏。 4.职业素养：注重细节、责任心强，具备良好的沟通能力，能有效衔接后厨与前厅工作。

苏州市工业园区招钢筋翻样，软件翻样工作十年以上，50岁以下，熟练广联达操作有算量对量工作经验优先；会基本办公软件操作，现场沟通协调能力强，有团队合作精神，以团队名誉为荣，服从团队组织管理；系统性钢筋单项工程管理工作经验者优先录取；认可团队绩效考核制度，完成领导交办的其它工作

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要求:懂钢筋相关图集，能够钢筋翻样，现场安排工人制作、绑扎。能吃苦耐劳。工作经验丰富，每月发工资。

韶关市武江区招钢筋制作、钢筋班长/带班

黄南明天需要钢筋工2人。。明天用的。能来的联系

有人在黄南没。钢筋工。过来帮一天忙。

1.全面负责门店后堂日常所有运营管理工作 2.有中餐厅工作经验优先，年龄 30-45 岁 3.负责后厨食品安全、操作安全、设备使用安全 4.负责后厨团队人员管理：工作纪律、排班考勤、工作安排、组织协调、招聘补充、团队 稳定、人员培训、带教 5.负责产品品质的把控、操作的规范、产品的效率与效益 6.负责后厨的原材料品质验收、成本管控、物料管理等 7.需要有责任心、自驱力具备一定沟通表达能力，善于接受新鲜事物、有一定的创新能力

岗位职责： 1.严格按照施工图纸及技术交底要求完成钢筋加工、绑扎、安装及验收工作 2. 负责现场钢筋材料计划提报、领用管理及余料回收，确保材料合理使用 3.配合质检与安全人员完成工序自检、交接检及隐患整改，保障施工质量与作业安全 4. （钢筋班长/带班）统筹班组人员分工、进度协调及技术指导，落实每日施工任务 5.（砼工班长）组织混凝土浇筑、振捣、收面、养护等全过程作业，把控成型质量与工期节点 任职要求： 1.持有有效建筑施工特种作业操作资格证（钢筋工/混凝土工）优先 2.具备相应工种实际操作经验，钢筋工/砼工要求1-3年及以上现场作业经验，班长岗要求3-5年带班经验 3. 熟悉GB50666等现行施工规范，能识读结构施工图，具备基本质量自控与安全防范意识 4. 身体健康，吃苦耐劳，服从项目统一管理，具备良好团队协作与沟通能力 5.学历不限，具备中专/技校相关专业背景或经系统培训者更佳

厨师长两名0 身体健康具有足够的沟通能力，有责任感服从店里的安排，有2~4年的工作经验优先，管吃管住一个月7~1万

负责各档口菜品出品，把关来货品质，

泰安市肥城市招钢筋工、钢筋绑扎、钢筋制作、钢筋班长/带班

全面负责后厨整体工作 一负责菜品下单以及菜品验收 二负责后厨菜品出品的质量数量把关 三负责菜品的保存保质及新鲜度 四负责后厨整体员工的工作分配及工作质量和工作考勤 五负责菜品的量化计算及利润核算

招聘厨师长2名，底薪8000到12000元 ​要求有管理经验，执行能力强，做事果断。能接受武汉或重庆两地区域。 张

招厨师长岗位职责： 1.负责厨房的日常运营管理，合理安排各岗位人员工作，确保出餐效率与质量稳定 2.把控食材采购标准与成本控制。 3.严格执行食品安全与卫生管理制度，确保厨房操作符合国家相关法规要求 4.根据营业情况调整备货量，减少浪费，协助门店实现降本增效目标 任职要求： 1.具备餐饮行业工作经验，有连锁管理经验者优先 2.熟悉厨房各岗位操作流程，精通菜品制作。 3.具有良好的团队管理能力和沟通协调能力，能承受高强度工作压力 4.持有健康证。