后厨岗位职位描述 一、岗位基本信息 岗位名称：后厨员工 所属部门：后厨部 二、核心工作职责 1. 开铺备货工作 每日按时到岗，完成早班开铺准备工作，按标准完成食材清洗、切配、分装、预处理等备货任务，保障门店正常营业供应，确保食材新鲜、用量充足、摆放规范。 2. 岗位技能学习 主动学习后厨各岗位操作技能，包括切配、中餐煮制、煮料、清洗消毒等全流程工作，熟练掌握各岗位工作内容与操作要点，逐步具备多岗位顶岗能力。 3. 日常标准操作 严格遵守后厨日常工作操作标准、食品安全规范及卫生管理制度，按流程完成食材加工、设备使用、餐具清洁、区域卫生打扫等工作，杜绝违规操作。 4. 配合协作工作 服从后厨管理人员工作安排，配合团队完成高峰期出餐、食材清点、设备维护等工作，保持后厨环境整洁有序，保障后厨工作高效运转。 三、任职要求 1. 身体健康，持有有效健康证明，热爱餐饮行业，工作认真负责。 2. 吃苦耐劳，有良好的学习能力与执行力，愿意主动学习岗位技能。 3. 遵守门店规章制度，具备团队协作意识，服从工作调配。 4. 了解基本食品安全与卫生知识，无不良从业记录。 四、工作要求 1. 严格执行操作标准，保证出品质量与食品安全。 2. 积极提升岗位技能，快速适应后厨各岗位工作需求。 3. 保持工作区域干净整洁，爱护后厨设备与工具。 需要我帮你精简成招聘海报版、细化成入职考核版，或补充薪资福利、工作时间等内容吗？

招聘：西餐学徒小工， 月休4天， 宿舍500米两人一间，

漳州市秋可食品（巧克力工厂），招聘手工巧克力师傅（学徒） 待遇：时薪16元，学习期2-6个月后转固定薪资，有学制作过西点，烘焙者优先，正常做满加加班，一个月薪资到手4000起，月休4天，学习期满转正后固定月薪，有奖金，加工资，工厂淡季情况每周双休。 工作环境干净，夏天空调环境工作，清凉不热，环境优雅，很难得的舒服。 上班时间：早上8.30-下午5.30，加班时间正常2小时，不会太晚，中午休息一小时，午饭自理。 接触过巧克力不多没关系，我们有成熟的师傅带领。目前需招募年轻巧克力制作师，对手工烘焙感兴趣者，想在这行业深入发展的，我司将着重培养并给予研发任务。 人员要求： 1、服从上级安排，执行力强 2、喜欢做手工的，可以静下心来做产品，有匠人精神的优先。 3、吃苦耐劳，有一定抗压能力。 4、最好有西点方面经验与制作作品。 公司福利： 1、一人一师傅制度，有师傅手把手教如何做手工巧克力。 2、年轻人团队，氛围相对轻松，人性化。 3、薪酬制度公平，同行业算高薪。 4、公司领导海外硕士毕业，直接接触可学到很多东西。 5、公司有专门的培养制度，是人才者可培养为未来部门主管。 薪酬：面议，如果有经验者加上长期留任

外卖出餐员 需要有后厨经验人员，遇上晚班夜猫子优先哦！

渝拌川凉拌菜店打杂岗位职责： 1.负责凉拌菜店后厨日常打杂工作，包括食材清洗、切配准备及餐具清洁 2. 协助厨师完成菜品制作前的物料整理与现场卫生维护 3. 按标准流程协助出餐、打包及店内基础物资搬运 4.配合店长完成临时交办的后厨支持任务 任职要求： 1.工作认真踏实，能适应快节奏餐饮环境 2. 服从安排，具备良好的团队协作意识 3. 能长期稳定工作者优先

岗位名称：切果店切配员 岗位职责： 1. 负责水果挑选、清洗、切配及创意摆盘，确保出品美观卫生； 2. 严格执行食品安全标准，维护操作台及店内环境整洁； 3. 处理线上/线下订单，快速核对并完成打包； 4. 协助库存管理，反馈水果品质问题，减少损耗。 任职要求： 1. 年龄18-45岁，身体健康，持有效健康证； 2. 刀工熟练，熟悉水果特性，能高效完成切配（有经验者优先）； 3. 责任心强，注重细节，适应早晚班轮岗及高峰期工作节奏； 4. 具备基本服务意识，服从排班安排，接受临时调班。 薪资福利： 月薪3000-5000元

岗位职责： 1.负责汤粉类餐品的熬汤、煮粉、调味及出餐全流程操作 2. 按标准完成食材预处理、备餐准备及台面清洁工作 3.严格遵守食品安全规范，确保操作区域卫生达标 4.配合厨师长完成日常备料、库存盘点及物料申领 5. 积极响应前厅需求，保障出品时效与品质稳定 任职要求： 1. 对餐饮后厨工作有基本认知，能适应快节奏作业环境 2. 具备良好的卫生意识和团队协作精神 3.吃苦耐劳，服从安排，无不良从业记录 4.有汤粉、面点或快餐备餐经验者优先 5.学历不限，身体健康，持有有效健康证

【岗位职责】 承包 · 负责承包后厨食材清洗、洗鸡，腌鸡，烫鸡，刷皮水，挂鸡 ，运鸡 · 保持操作区域清洁卫生，整理工具与原料 · 协助完成日常备料、收尾及清洗工作 【职位要求】 · 不限学历、经验，有责任心即可 · 能吃苦耐劳，服从安排，配合团队协作 【工作时间】 · 具体时间班次面议 【薪资福利】 · 综合月薪可面议

蛮涮招聘 工资5000-8000 包吃住

寻找在长乐工作的油工师傅。

建筑木工招聘，工作地点在福建省福州市闽侯县荆溪大道，从事厂房项目的木模工作。该岗位为长期工作，薪资为6000-14000元/月。需要以班组形式参与的人员。

【招聘】1、市政施工人员1人2、要求5年以上市政施工经验。熟悉道路、给排水及管网施工和验收规范，仪器会用。3、工作地点:福州闽侯青口能尽快到岗优先。4、包吃住，工资9000-10000元5、联系方式:陈备注:11:00-14:00休息时间请勿打扰

福州市长乐区招测量员/测绘员/放线

一天8个小时320。要求干活麻利。一两天的活。

急招西餐厨师1位工资7-8看能力月休四天小店生意不忙没那么多规矩把工作做好就行工作9小时一头班联系电话

【长安区酒店招聘】诚聘西厨炒锅、西厨中工精英加入我们的团队！西厨炒锅岗位薪资为6000-6500元，负责西式热菜的烹制工作，需具备扎实的炒锅技艺和稳定出品能力；西厨中工（砧板、扒档、）岗位薪资为4000-5000元，主要负责食材切配、煎扒及现场操作等流程，有相关岗位经验者优先考虑。工作地点位于广东省湛江市，欢迎热爱餐饮、吃苦耐劳的你加入。联系电话：，期待你的来电！

西餐厅招聘：①长期服务员3000-4000元/月底薪满勤绩效提成公休②西餐学徒1名：3000元底薪＋满勤＋绩效+2天公休工作地址：和平北大街电话：

巴松措招厨师团队，拉萨招一个厨师，

————————————外婆的店招聘本店是社区一站式综合门店，生鲜、家常菜、烧烤、中西简餐、茶饮甜品、棋牌卡拉OK休闲娱乐一体。现诚聘以下岗位：业务员2名水吧台制作员1名中餐厨师1名西餐厨师1名后厨帮工2名烧烤师傅1名服务员2名收银员1名清洁洗碗工1名早餐阿姨1名生鲜营业员1名棋牌卡拉OK管理员1名地址：江浜小区西门对面联系电话：

杀牛蛙 包吃包住 月休2天

备菜（含切洗），食材分类打包，出餐

福州连江找一个片鱼的砧板，工资6500左右， 招煮鱼师傅7000左右。具体电话详谈，刘总

【工作内容】 负责日常食材清洗、改刀、分拣、备货、台面整理，配合厨师出餐，维护后厨卫生、食材保鲜、库存整理。 【任职要求】 1、有餐饮后厨切配经验，熟悉各类荤素食材处理； 2、手脚麻利、执行力强，干活干净利落，不偷懒不拖延； 3、服从管理，团队配合好，稳定长期做优先； 4、无不良嗜好，能适应餐饮店正常班次。

岗位职责： 1.负责奶茶制作、出餐及门店日常运营，确保产品口感与出品标准统一 2.热情接待顾客，熟练操作收银系统，处理点单、结账及会员服务 3.保持操作区、堂食区及设备清洁卫生，严格执行食品安全与门店6S管理规范 4. 协助物料盘点、报货及基础库存管理，及时反馈损耗与缺货情况 5.积极参与新品学习与服务培训，配合店长完成临时性运营支持工作 任职要求： 1.学历不限，热爱餐饮服务行业，形象健康整洁，具备良好沟通能力 2.无经验者可接受培训，有奶茶/咖啡/快餐行业经验者优先 3.吃苦耐劳，适应早晚轮班制，能承受节假日高峰期工作压力 4.具备基础学习能力与团队协作意识，服从门店统一管理安排 5.无传染性疾病，持有效健康证上岗

岗位职责： 1.负责厨房食材的清洗、切配、搬运等基础加工工作 2.协助厨师完成餐前准备、餐中补给及餐后清洁整理 3.保持操作区域、设备及用具的卫生整洁，落实食品安全规范 4.配合完成餐具回收、垃圾分类及仓库物资整理等杂务工作 5. 遵守厨房安全操作规程，及时报告异常情况 任职要求： 1.工作认真负责，能吃苦耐劳，服从工作安排 2.具备基本卫生意识和良好的个人卫生习惯 3. 身体健康，无传染性疾病，持有效健康证上岗 4.有餐饮行业相关经验者优先，无经验者可带薪培训 5.初中及以上学历，年龄18-55周岁

招一个厨师。工资面谈，或电话详谈，月休两天

招聘厨师1名 上班时间：9:00-13:00，16:00-21:00 上班地址：连江琯头粗芦岛 联系电话：

福州仓山百花洲路建州宴 凉菜学徒1名4500-5000 招3名洗碗大姐 4400 --4800 月 休4天 电话

我们会买好食材，阿姨负责煮好饭送到医院就行

岗位职责：包吃 1.负责后厨日常备料、切配、打荷等基础工作 2. 完成菜品制作与出餐准备 3.保持操作区域清洁卫生，落实食品安全规范 4.按要求完成餐具清洗、厨具整理及垃圾处理 5.配合团队完成临时性厨房支援任务 任职要求： 1.吃苦耐劳，服从安排，具备良好的团队协作意识 2. 无不良从业记录，身体健康，可办健康证 3. 有餐饮后厨工作经验者优先，无经验者可带薪培训 4.熟悉基本厨房安全与卫生操作流程 5.工作地点适应性强，能接受轮班制安排