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岗位职责： 1.负责食材的清洗、切配、分装及预处理工作，确保符合菜品标准和卫生要求 2. 协助厨师完成灶台备料、传菜、餐具整理等打荷工作，保障出餐效率与秩序 3.严格把控食材用量与损耗，做好边角料回收与分类存放 4. 保持操作区域整洁卫生，落实厨房“5S”管理规范 5.配合完成临时性任务，如节假日高峰期支援、新品试做协助等 任职要求： 1. 工作认真细致，具备基本刀工与配菜常识，有餐饮后厨经验者优先 2.身体健康，能适应快节奏、高温环境下的持续作业 3.具备良好的团队协作意识和服从管理意识 4.遵守食品安全法规及厨房操作安全规范 5. 学历不限，年龄18-45周岁，无犯罪记录

【嘉陵区果洲大道某餐饮企业】现诚聘一名杀鱼师傅。岗位主要负责鱼类宰杀、清理、分拣及初步加工工作，要求熟练掌握各类常见鱼种的处理技巧，刀工娴熟，操作利落，确保出品新鲜干净。工作地点位于四川省南充市嘉陵区果洲大道，薪资待遇为每月4000-4500元，具体面议。有意者请致电咨询详情并预约面试。欢迎有相关经验、身体健康、吃苦耐劳的求职者加入我们的团队，共同打造优质餐饮服务体验。

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岗位职责： 1.负责中式面点（如包子、馒头、花卷、饺子、面条等）的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、储存及加工流程，落实食品安全与操作规范 3. 根据营业需求合理安排面点生产计划，保障高峰时段供应及时、足量 4. 协助完成新品研发与口味优化，参与菜单更新及季节性产品调整 5.保持操作区域整洁卫生，定期维护设备，落实6S现场管理要求 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识，无不良从业记录 2.具备扎实的面点制作功底，熟悉和面、醒发、成型、蒸煮等全流程工艺 3.身体健康，持有有效健康证，能适应餐饮业快节奏工作环境 4. 吃苦耐劳，责任心强，具备团队协作精神与基础沟通能力 5. 学历不限，有相关工作经验者优先

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