
川菜厨师烧烤
西藏自治区山南市错那市,眉州烧烤店诚聘一位夜宵烧烤、江湖菜烧菜师傅要求新疆西北口味,干到年底两个多月报销来回机票工资待遇8000—12000、联系王总
饺子工,煮面工,烫菜工,钟点工
3-4千/月
厨工3-5人月结全职兼职
饺子工1名:上班时间10点到10点
煮面工1名: 上班时间10点到10点
工资3500到4000,月休2天
烫菜工1名:上班时间13点到22点
工资3000到3500,月休2天
钟点工2名: 上班时间 17点到22点
一个小时10元
负责档口面食制售
4-5千/月
面点
岗位职责:
1.负责日常面点制作,熟练掌握陕西风味小吃的加工工艺,保证出品质量稳定
2.根据门店需求完成面食类产品的创新研发,定期推出新品以提升顾客体验
3.严格遵守食品安全与卫生操作规范,做好原材料储存及工具清洁维护工作
4.配合厨房团队完成备餐任务,确保出餐效率与服务节奏协调一致
5.主动优化制作流程,提出合理化建议以提高工作效率和成本控制水平
任职要求:
1.具备吃苦耐劳的工作态度,有较强的责任心和服务意识
2.熟悉各类传统面点制作技法,精通陕西特色小吃者优先考虑
3.有面点相关工作经验,能独立完成产品开发与标准化操作
4.学历不限,具备良好的学习能力和团队协作精神
5.愿意接受新技艺培训,持续提升专业技能水平
厨工/杂工
3-5千/月
杂工厨工1-2人月结全职兼职要求人麻利,有眼色,人干净
岗位职责:
1.负责厨房内食材清洗、切配、餐具清洁及后厨区域卫生整理
2.协助厨师完成日常备餐、传菜及收尾工作,保障出餐效率
任职要求:
1.工作认真负责,能适应快节奏餐饮环境
2. 具备基本卫生意识和团队协作精神
3. 身体健康,无传染性疾病,持有效健康证
4.有餐饮后厨工作经验者优先,无经验者可带教上岗
5. 学历不限,年龄18-55周岁,服从排班安排
厨师
2-3千/月
厨师1-2人月结全职
岗位职责:
1.做中午一顿饭 10-20人
2.负责日常菜品的烹饪制作,确保色、香、味、形符合标准要求
2.严格执行食品安全与卫生操作规范,保障厨房环境及食材安全
5. 协助管理厨房物料,及时反馈损耗与补货需求
任职要求:
1.热爱餐饮行业,具备良好的职业素养与服务意识
2. 熟练掌握中式(或指定菜系)烹饪技法,刀工、火候、调味基本功扎实
3.身体健康,持有有效健康证,无传染性疾病
4.吃苦耐劳,适应快节奏工作环境,具备团队协作精神
5.有相关工作经验者优先,学历不限
制作售卖员
3-4千/月
打荷配菜包吃3-5人月结全职
岗位职责:
1. 负责食材的清洗、切割、分装及预处理,确保配菜规格符合厨房标准
2. 协助厨师完成菜品摆盘、传菜及出餐前的最后检查
3. 保持打荷台及周边区域整洁卫生,及时清理废弃物并消毒用具
4. 根据订单节奏合理备料,保障出餐效率与出品一致性
5. 配合主厨完成日常库存盘点与物料申领工作
任职要求:
1. 热爱餐饮行业,吃苦耐劳,具备良好的服务意识和团队协作精神
2. 有配菜/打荷相关工作经验者优先,无经验者可带薪培训
3. 身体健康,持有有效健康证,能适应快节奏厨房环境
4. 具备基本刀工基础和食品安全常识
5. 学历不限,年龄18-45周岁,无不良从业记录
配菜包吃3-5人月结全职
帮厨的工作职责与核心技能
主要工作内容:协助主厨或厨师完成烹饪前后的各项辅助工作。
食材准备与初加工:包括领取食材、洗菜、择菜、切菜、配菜以及部分食材的腌制、上浆等预处理工作。官网
烹饪过程协助:协助完成开火、洗锅、食材过水、油炸等准备工作,并在菜品出锅后及时盛装、运送,有时也需传递食材、协助装盘点缀。
餐后清洁与维护:负责清洗餐具、厨具,并对操作间、灶台、餐厅等区域进行卫生打扫与消毒。此外,还需维护厨房设备的正常运作与清洁。
基础操作技能:卫生与安全知识:必须持有有效健康证,并严格遵守食品安全卫生制度,懂得如何防止食品污染。
团队协作与执行力:工作需要积极主动,服从安排,能与厨师及其他工作人员紧密合作。
栏目概述
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