咸阳·秦都区
月结
3-5人
职位详情
帮厨的工作职责与核心技能
主要工作内容：协助主厨或厨师完成烹饪前后的各项辅助工作。
食材准备与初加工：包括领取食材、洗菜、择菜、切菜、配菜以及部分食材的腌制、上浆等预处理工作。官网
烹饪过程协助：协助完成开火、洗锅、食材过水、油炸等准备工作，并在菜品出锅后及时盛装、运送，有时也需传递食材、协助装盘点缀。
餐后清洁与维护：负责清洗餐具、厨具，并对操作间、灶台、餐厅等区域进行卫生打扫与消毒。此外，还需维护厨房设备的正常运作与清洁。
基础操作技能：卫生与安全知识：必须持有有效健康证，并严格遵守食品安全卫生制度，懂得如何防止食品污染。
团队协作与执行力：工作需要积极主动，服从安排，能与厨师及其他工作人员紧密合作。
主要工作内容：协助主厨或厨师完成烹饪前后的各项辅助工作。
食材准备与初加工：包括领取食材、洗菜、择菜、切菜、配菜以及部分食材的腌制、上浆等预处理工作。官网
烹饪过程协助：协助完成开火、洗锅、食材过水、油炸等准备工作，并在菜品出锅后及时盛装、运送，有时也需传递食材、协助装盘点缀。
餐后清洁与维护：负责清洗餐具、厨具，并对操作间、灶台、餐厅等区域进行卫生打扫与消毒。此外，还需维护厨房设备的正常运作与清洁。
基础操作技能：卫生与安全知识：必须持有有效健康证，并严格遵守食品安全卫生制度，懂得如何防止食品污染。
团队协作与执行力：工作需要积极主动，服从安排，能与厨师及其他工作人员紧密合作。
2026-03-01 08:00
IP属地：陕西
职位福利
包吃全职
咸阳市渭城区魏二虎餐饮店(个体工商户)
工作地址
鱼泡安全保障
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