岗位职责： 1.负责烧烤食材的腌制、穿串、烤制及调味，确保出品风味稳定、口感佳 2. 熟练掌握明火/炭火/电烤等多种烤制技法，把控火候与时间，避免焦糊或夹生 3.保持操作台、烤架及周边区域清洁卫生，严格执行食品安全与操作规范 4.配合门店日常备料、库存盘点及损耗控制工作 5.主动服务顾客，响应堂食或外场需求，展现良好职业形象 任职要求： 1.烧烤相关工作经验不限，有夜市、大排档或连锁餐饮从业经历者优先 2. 热爱烹饪，熟悉常见肉类、海鲜、蔬菜等烧烤处理方法 3.吃苦耐劳，适应夜间工作节奏，具备较强责任心和卫生意识 4. 无学历限制，有健康证且能提供近期体检报告 5. 具备基础沟通能力，服从管理，团队协作意识强

清真小吃窗口招聘烧烤师傅一名，要求成手,要求责任心强。工资七千到七千五，两天休息，不休补工资，店在马甸附近，有意者联系

招聘全活师傅一名，薪资7000元，负责凉菜及12个热菜（由2个师傅共同炒制）。配菜一名，薪资5500元。服务员5名，薪资3000-3500元。烧烤徒弟一名，薪资4000元。地址位于大学路金沙江路。联系电话：。

上海市普陀区招聘烤工一名七到八千。加业绩提成。有想法的电话聊：（下午四点以后打电话）

烤串厨师(要成手)要求:能去上海工作，包吃住（需要在吉林试菜）工作时间下午2:00-凌晨2:00，工资待遇：10000-12000(根据能力)电话

礼拜一有时间不？谁有时间上浦东新区来？咱们吃个烧烤干嘛的？。

杨浦民京路招聘以下岗位：炉灶2名，薪资7000-9000；切配1名，薪资6500左右；烧烤1名，薪资7000左右。联系电话：薛。

上海东北菜招聘烧烤师傅1名，工资10000元工作时间下午3:00-次日2:00没有休息面点师傅一名工资8000元，时间:9:30-10:00没有休息服务员4名，4个半天休息，工资4500-5000元！工作时间:9:30-10:0015:00-次日2:00以上人员供吃住联系电话

岗位职责： 1.负责烧烤食材的腌制、穿串、烤制及调味，确保出品风味稳定、口感正宗 2.熟练掌握明火/炭火/电烤等不同烤制方式，精准把控火候与时间 3. 保持操作区域整洁卫生，严格执行食品安全与操作规范 4. 根据客流情况灵活调整出品节奏，保障高峰时段出餐效率与品质 5.配合门店完成新品试烤、口味优化及顾客反馈收集工作 任职要求： 1. 具备烧烤相关工作经验，熟悉各类肉类、海鲜、蔬菜的烤制特性 2.动手能力强，刀工熟练，能独立完成备料、穿串、调酱等全流程操作 3.注重细节，对味道、色泽、火候有敏锐感知力 4. 吃苦耐劳，适应早晚班及节假日工作安排 5.无犯罪记录，持有有效健康证

上海金山区急招烧烤副手或烤工，要求会切肉。工作内容为处理十三种肉类大串，操作简单。上班时间为上午十点开始备货，备货完成后可休息，下午四点至十二点。薪资为七千五百元至八千元。

嘉定宝龙广场现招聘切配1人工资6500到7000元，上什1人工资7000元月休4天每个月10号准时发放包，食。宿汪师傅

上海市嘉定区招水电

上海市浦东新区招专业泥瓦工师傅一名，室外门口浇地坪15平方左右，自带工具350不管饭，按规范要求做完结帐

上海诚聘《汉餐》收入模式（底薪200满勤月奖金年终红包）底薪收入：店长6500～9000厨师长7500～90001:拉面大师：7500～80002:拉面师：7500起3:拉面二把手：5500～70004:凉菜    烧烤：5500～65005:凉             菜：4500～60006:烧             烤：5000～65007:迎宾     收银：4800～55008:服      务   员：4500～50009:前厅     主管：5000～650010:洗碗   杂工4500～5000 福利待遇包食宿1.绩效考奖金2.年终奖是奖金总和3.月休4天、满勤200/月4.月度聚餐团建5.入职满1年享2400元工龄补贴6.第一次入职6个月（500以内），被子费200/人7.管理岗位内部晋升，入股分红机会任职要求没有具体要求，相信自己上海各区都有门店联系电话：戚厨

上海诚招铝模包工班组30人！4.5米楼层！30层！已上标准层！联系电话

福州烧烤大排档招聘夜班东北厨师二名10000厨房打荷一名：5000烧烤中工二名:6000-8000烧烤学徒二名:4000-5000服务员二名：4000-5000洗碗阿姨一名:5000

烧烤熟手师傅（兼基础后厨统筹） 薪资：8000-10000 福利：包吃住，每月固定休 3 天（与其他烧烤师傅错峰调休） 上班时间：16:30 - 凌晨 03:00 岗位定位：核心是资深烧烤师傅，主力负责烤串出品、腌料配方、备货库存、成本损耗管控，仅需简单协调后厨分工。 一、任职要求 ### 硬性经验标准 3年以上烧烤店独立上手烤串经验，有烧烤酒馆、中型烧烤门店工作经历优先；精通各类肉串、海鲜、素菜全套腌制、穿串、炭火烤制工艺，能独立全天顶班烤串，熟练掌握秘制腌料调配。 ### 必备核心能力 1. 成本与库存思维：会盘库、核算菜品毛利，能自主把控备货量、减少食材损耗； 2. 出品把控能力：稳定把控火候、口味，高峰期可快速分流订单，处理出餐慢、菜品出错等突发问题； 3. 食品安全意识：重视后厨卫生、食材存放规范，能自主完成每日卫生自查。 二、核心日常工作 1. **烧烤出品全权把控，高峰期主力烤制出品** 精通牛羊肉、海鲜、素菜全品类串品腌制、穿串、火候把控，熟练使用门店全套腌料、撒料配方；全程盯出品标准，统一口味、卖相、熟度，杜绝咸淡不一、烤焦、不熟问题；保障出餐速度，减少退菜、客诉。 2. **每日备货、库存盘点，精细化控成本、降损耗** 每日根据昨日销量、客流预估精准规划备货量，自主完成食材清点、库存盘点；核算各类串品成本、毛利率，合理利用食材边角料，严控食材浪费、临期食材丢弃；对接供应商核对每日进货数量、品质，每月复盘食材损耗数据，落地实用省钱方案，完成门店毛利目标。 3. **后厨卫生与食品安全自查，规避客诉与处罚** 严格落实食材分类存放、生熟分开，烤炉、夹子、签子、操作台每日清洁消杀；每日检查食材保质期、冷藏冷冻设备温度，常态化自查后厨卫生、操作规范，杜绝食材变质、交叉污染引发差评与监管处罚。 4. **新品研发+菜单优化，提升门店营收利润** 结合季节、客群饮食习惯、当下流行口味自主研发烧烤新品；区分引流走量菜品、高毛利盈利串品，优化菜单菜品搭配，贴合顾客消费喜好，拉高门店整体营业额与利润。 5. **简单协调后厨分工，配合门店处理客情反馈** 高峰期简单分配切配、配菜、出单岗位基础分工，灵活调配人手保证出餐；对接店长查看线上顾客菜品差评，及时调整腌制、烤制标准；同步每日食材缺货情况，配合门店完成菜品标准化、后厨整改等基础工作，沟通高效不拖沓。

招聘大庆让胡路店招聘水台一名底薪3800满勤200月公休6个半天蒸锅5000/6000满勤200每月6个半天休息烧烤师傅月薪6500满勤200月公休6个半天上班时间早9晚9下午休息2个小时厨房大姐2名月薪4300满勤200月公休6个半天刺身师傅月薪9000满勤200月休6个半天新村店炒锅师傅一名底薪7000满勤200月公休6个半天电话：同步

烤肉店招聘:凉菜一名，工资面议，最好是大姐，烤串店招聘:烧烤中工一名，烧烤学徒两名，工资面议，以上都是两天休息。地址东亚第一城一期北门。电话.

北京：清真餐饮招聘！烧烤师1名或者2口子也行月休两天，上班12小时工资面议联系电话:

宝山区招聘冷菜小工。月薪5500元，提供食宿，月休4天。满一年享有6天年假及年终奖福利。

上海连锁餐饮招聘以下岗位：小炉灶：薪资6000—6500元。要求基本功扎实、动作麻利，有人带教。包小笼点心中工：薪资5500—6000元。点心大工：薪资6000—6500元。要求会包小笼、会打面、手脚麻利。冷菜小中工：薪资5500—6000元。要求会砍白切鸡。要求有责任心，上升空间大。包吃住，月休4天，宿舍距离工作地点近。工作地址：浦东LCM旭辉广场、世纪大道世纪汇。联系人：。

明天上午需要一位烧菜师傅顶班，小店不怎么忙，地点在徐汇区虹桥路地铁站附近，有空的师傅请联系

招二厨一名黄浦区小东门街道桔子酒店

上海，闵行区，虹桥镇，吴中路808号，兼职炒菜师傅，夜宵，，，40岁以上，切记江湖勿扰

急招兼职西餐厨师地址：成都南路淮海中路上班时间：下午16点-22点开始上岗，约1周左右工资40/h联系人张女士

浦东新区新场招炉灶1名7000-7500要求1-2年炉灶经验基本功扎实，菜品简单易上手，月休3天，宿舍近设施齐全，张师傅

上海杨浦区国顺东路湘霸王湘菜馆招聘湘菜炒锅一名。要求勤快肯学，有责任心，具备4年以上灶台经验。月薪8500-9500元底薪，每月有绩效奖金，包吃住。联系人：。

上海嘉定区洪德路社区食堂招聘灶台8000--9000，月休两天，包吃住联系电话龙老板

浦东大团镇要凉菜师傅一名，工资8500月休两天，纪师傅