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岗位职责： 1.负责西餐菜品的研发、制作与出品，确保口味、摆盘及品质符合标准 2.严格执行食品安全与卫生规范，保持操作区域整洁有序 3. 根据营业需求合理备料，控制食材损耗，保障成本合理 4.配合厨师长完成日常排班、物料申领及团队协作任务 5. 参与新品测试与菜单优化，提升顾客用餐体验 任职要求： 1.热爱西餐烹饪，具备扎实的西式烹调基本功和实操经验 2.熟悉常见西餐酱汁、主菜及甜点制作流程，能独立完成标准出品 3.工作认真负责，具备良好的抗压能力与团队服务意识 4. 持有健康证，无不良从业记录 5.学历不限，有西餐厅工作经验者优先