管理与菜品质量控制‌ ‌标准化操作‌：负责制定菜品制作标准，确保每道菜品的口味、分量及烹饪流程符合酒店要求，同时注重菜品的创新与优化。‌‌‌‌ 1：‌技术指导‌：需具备高超的烹饪技艺，能独立完成复杂菜品的制作，并指导团队提升技艺水平。‌‌ 2‌：‌成本控制与原料管理‌ ‌原料采购与库存管理‌：根据菜单需求制定采购计划，合理控制食材消耗，避免浪费。‌‌‌‌ 3:‌成本核算‌：定期盘点库存并分析成本结构，优化原料使用效率。‌ 4:‌团队管理与协调‌ ‌人员调度‌：根据厨房运营需求安排员工班次，监督下属工作表现，及时解决现场问题。‌‌ 5:‌培训与激励‌：组织员工培训，提升团队专业技能和服务意识，同时关注员工心态变化，营造积极的工作氛围。‌‌ 6:‌核心要求‌：需持有健康证明，具备至少2年以上酒店厨房工作经验；熟悉食品营养学及厨房设备操作；具备强烈的责任心和创新能力。‌‌

快餐厨师，主要做潮汕特色烫粿条，猪脚饭，肠粉，需要做过后厨有经验的，上班时间分班制，目前6点到6点 ，10点半到10点半 ，年龄25-45岁，住附近能接受的联系，

大锅菜厨师做五休二工作认真勤勤恳

上海米籴餐饮管理有限公司 招聘信息： 1厨师岗位要求：有厨房工作经历优先，年龄60岁以下，身体健康无传染疾病。薪资：7000-8000元 2蔬菜切配岗位要求：有厨房工作经历优先，年龄65岁以下，身体健康无传染疾病。薪资：4000-4500元 3荤菜切配岗位要求：有厨房工作经历优先，年龄62岁以下，身体健康无传染疾病。薪资：5000-5500元 4洗碗工岗位要求：有厨房工作经历优先，年龄65岁以下，身体健康无传染疾病。薪资：4000元工作时间：每周做6休1，公司提供食宿 公司地址：上海市浦东新区南六公路888号16栋公司 电话：

招聘二厨，，有相关连锁品牌自助早餐工作经验，有意向可以联系。

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招聘大龄工，招满为止。工作地点在曹路，每天最少工作八小时，不下雨的情况下可以天天上班。薪资方面，第一个月为每小时20元，第二个月起为每小时22.5元，之后根据工作表现和个人能力再向上调整。主要工作内容为绿化养护和河道清理。年龄要求为60岁至65岁。

叉车工岗位，工作地点位于上川路靠近金穗路。实行十二小时两班制，薪资为24元每小时，月薪7500元以上。要求年龄55岁以下，需持有叉车证。

叉车工岗位，工作地址位于上川路靠近金穗路。周二面试。工作时间十二小时两班制，薪资24元每小时，月薪7500元以上。年龄要求55岁以下。

黄浦区64间客房、招聘厨师、无，有意向联系

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北京市房山区长阳，招聘厨师1名，工资9000，电话

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海南省，三亚市招聘东北厨师一名工资10000元一个月2天休息九点上班九点下班休息两个半小时电话

岗位职责： 1. 负责凉菜的制作、摆盘及出品，确保口味、色泽、造型符合标准 2. 严格把控食材新鲜度与卫生安全，执行食品操作规范 3. 协助制定凉菜菜单，参与新品研发与季节性菜品更新 4. 配合厨房整体工作节奏，完成备料、清洁及日常整理工作 5. 遵守食品安全法规及餐厅各项管理制度，保障出品质量与顾客满意度 任职要求： 1. 具备凉菜厨师相关工作经验，熟悉常见凉菜制作工艺与调味技巧 2. 热爱餐饮行业，责任心强，注重细节与卫生标准 3. 具备良好的团队协作意识和沟通能力 4. 持有有效健康证，无传染性疾病 5. 学历不限，有中餐凉菜岗位经验者优先

诚招一名湘菜厨师，工资9500-10000、月休四天，法定节假日享受同等假期！管吃管住，宿舍离得近，床垫被褥家电一应俱全，不是很忙，私房菜模式菜品不多，但较为精致，需要求基本功扎实，最好能有自己的特色菜，有意者请致电！需试菜！外地

上海舍丽雅酒店招聘西餐厨师，学徒-领班，薪资4500-7500，要求有1-3年西厨房工作经历，联系电话（

快餐盒饭

岗位职责： 1.负责西餐菜品的制作与出品，确保口味、摆盘及品质符合标准 2.严格执行食品安全与卫生规范，保持操作区域整洁有序 3. 参与菜单研发与成本控制，协助优化食材使用与出餐效率 4.配合厨师长完成日常备料、库存管理及设备维护工作 5. 遵守餐厅服务流程，与前厅团队高效协作，保障顾客用餐体验 任职要求： 1.热爱西餐烹饪，具备扎实的西式烹调基本功和实操经验 2.熟悉常见西餐酱汁、扒类、意面及烘焙基础工艺 3.工作认真负责，具备良好的抗压能力与团队协作意识 4.持有健康证，无不良从业记录 5.学历不限，有西餐厅工作经验者优先

上海市徐汇区学校食堂招聘本帮菜厨师多名，年龄38岁—55岁，切菜售卖工人多名年龄25岁—40岁要求识字，工资面谈。 以上人员要有上海健康证才可面试，做六休一，包吃住，法定节假日带薪休假，电话，张，微信同号

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上海浦东益膳砂煲粥。招本帮炒锅一名，工资9500，月休三天，包吃包住，联系电话

普陀区华东电力集团单位食堂招聘如下小锅菜包房接待一个精通本帮菜附带一点粤菜川香菜小炒工资80009点上班至7点左右下班年龄30至40左右大锅菜师傅一个工资70006点上班下午2点半下班有相关工作经验服从管理安排优先考虑以上工作均做五休二不交金节假日全体休息有兴趣的打电话夏注年龄超过50的不要打电话了

招聘信息苏式面厨师1名，工资8000东南亚菜（咖喱）厨师1名工资8000-10000西北菜（新疆手工丸子汤）厨师1名8000-9000天门蒸菜厨师1名8000包饺子工1名工资6000以上工种做五休二，交社保，包吃住，法定节假日正常休息联系方式胡厨，

【石化海边3号4号招聘】诚聘2名熟练厨师，工作地点位于上海市上海市，要求具备扎实的烹饪技能，出菜速度快且口味稳定，能够适应快节奏的厨房工作。同时招聘1名负责蒸箱岗位的厨师，协助完成出品流程中的蒸制环节。薪资待遇为400元/天，提供公平透明的薪酬体系。联系电话：，欢迎有志之士来电咨询，加入我们的餐饮团队，共创美味佳绩。

泥城餐饮公司，需要二个大灶师傅，工资6000一个，做六休一，包吃住，联系电话郭总加一个8000到1万的大灶师傅

社会餐厅川菜爆炒，有月休，包吃住，需要健康证，月薪8000-9000

岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、储存及加工流程，落实食品安全与卫生标准 3.参与菜单研发与成本控制，优化出餐效率与菜品结构 4.配合厨房团队完成日常备料、清洁及设备维护工作 5. 遵守操作规范，保障后厨作业安全与秩序 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备中餐烹饪基础技能和实操经验 2. 熟悉常见中餐技法（如炒、爆、熘、炖、蒸等）及地方菜系特点 3.吃苦耐劳，具备良好的团队协作意识与抗压能力 4.持有健康证，无不良从业记录 5. 学历不限，有厨师证或相关培训经历者优先

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