岗位职责： 1.负责日常菜品制作，严格把控食材选用、加工流程与出品质量 2.按标准执行菜单研发、口味调试及季节性菜品更新 3.配合厨房团队完成备餐、出餐、清洁及食品安全自查工作 4.遵守后厨操作规范，落实卫生、消防及设备使用安全要求 5. 协助老板完成食材验收、库存盘点及成本控制相关事务 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识 2.具备基础刀工、火候掌控及常见（川湘菜）菜系实操能力 3.身体健康，持有有效健康证， 4.吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备团队协作精神 5.有餐饮从业经验者优先，学历不限 6.有虚心请教的心理，不要知错不改

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岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、储存及加工流程，落实食品安全与卫生标准 3.参与菜单研发与成本控制，优化出餐效率与菜品结构 4.配合厨房团队完成日常备料、清洁及设备维护工作 5.遵守操作规范，保障后厨作业安全与有序运转 任职要求： 1.热爱烹饪事业，具备扎实的中餐烹饪基本功和实操经验 2.熟悉常见中餐技法（炒、爆、熘、烧、炖、蒸等）及地方菜系特点 3.具备良好的卫生意识、责任心与团队协作精神 4.身体健康，无传染性疾病，能适应餐饮行业工作节奏 5.持有有效健康证，有厨师资格证者优先

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