配菜3条线

岗位职责： 1.负责食材的清洗、切配、分类及预处理工作，确保符合菜品制作标准 2.协助厨师完成调料准备、餐具摆放及灶台整理等打荷相关工作 3.保持操作区域整洁卫生，严格执行食品安全与操作规范 4.根据出餐节奏及时传递配菜，保障厨房高效运转 任职要求： 1.有餐饮行业配菜或打荷工作经验者优先，经验不限 2.工作认真负责，能适应快节奏的厨房环境 3.具备良好的卫生意识和团队协作能力 4.学历不限，身体健康，持有有效健康证者优先

岗位职责： 负责食材的清洗、切配、分装及预处理工作，确保符合菜品标准和卫生要求

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后厨配菜

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川菜，江湖菜

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岗位职责： 1. 负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格统一、卫生达标 2. 按照菜品标准和厨师指令及时备料，保障出餐节奏与质量稳定 3. 协助打荷工作，包括摆盘装饰、餐具准备、传菜协调及灶台区域整理 4. 严格遵守食品安全规范，落实生熟分开、标签标识、冷藏保存等操作要求 5. 配合厨房团队完成日常清洁、物料盘点及设备基础维护 任职要求： 1. 对餐饮后厨工作有基本认知，吃苦耐劳，服从安排 2. 具备良好的卫生意识和团队协作精神 3. 身体健康，无传染性疾病，能适应高温、快节奏工作环境 4. 有相关工作经验者优先，无经验者可带教培养 5. 学历不限，年龄18-45周岁，持有效健康证

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明天5月11号日结9点30集合保安特勤要求45岁以下上24休24管两餐倒班休息日结工作地点江北187****3834自备黑裤子，黑鞋。

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17. 岗位：打荷/帮厨；地址：不详；招工信息：招聘打荷一个，闲时可上灶学炒菜；电话：

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