岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、储存及加工流程，落实食品安全与卫生标准 3.参与菜单研发与成本控制，协助优化出餐效率与菜品结构 4.配合厨房团队完成备餐、传菜、清洁及日常运营支持工作 5.遵守操作规范，维护灶台设备及后厨环境整洁安全 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备中餐厨师相关工作经验 2. 熟悉常见中餐烹饪技法及地方菜系特点 3.具备基本食品安全知识，能严格执行卫生管理制度 4.身体健康，无传染性疾病，持有有效健康证 5. 吃苦耐劳，责任心强，具备良好的团队协作意识

要求5年以上同岗位经验，工作认真，能长期工作者优先

江西小炒炒菜师傅

工作认真，人品好

招聘，川菜厨师年龄在40至50岁左右，工资9000无休，干满三个月加500，吃苦耐劳快餐小店一个人。有意者微信联系，电话，微信同号尽量微信联系谢谢合作。包吃住独立住房空调卫生间齐全。非诚勿扰

遵守后厨管理规范，服从工作安排 吃苦耐劳，责任心强，具备良好的团队协作与沟通能力 持有健康证，无不良从业记录 有餐饮门店和大锅菜帮厨工作经验 有驾照者优先

核心工作内容: 1.负责预制箱梁生产全过程的现场管理与协调，确保施工进度与质量达标 2.开展梁场试验室日常检测工作，包括混凝土试件制作、养护、强度检测及原材料检验 3.编制并归档试验资料、施工日志及质量记录，确保数据真实可追溯 4.配合项目部完成梁体预制、移运、架设等环节的技术支持与过程管控 5.严格执行安全生产规范，落实梁场文明施工与环保要求 岗位基本条件: 1.工程类相关专业应届毕业生，或具备梁场施工管理/试验检测经验者优先 2.熟悉桥梁工程基础知识及《公路桥涵施工技术规范》等相关标准 3.具备基础试验操作能力，能熟练使用常规检测仪器 4.责任心强，适应驻场工作，服从项目统一调配5.公司依法缴纳上海社保，提供工作餐及住宿保障 5.工作表现优秀者，续签下一个梁场继续留用

岗位职责 1、菜品烹饪：负责各类菜品的烹饪工作，协助厨师长制定并不断优化菜单，根据季节变化和企业员工反馈，推出新菜品，确保菜品的口感、质量和特色，满足不同顾客的口味需求。 2、食材切配：根据每日餐量和开餐时间要求，高效、准确地完成食堂所需食材的切配准备工作，确保供应及时。严格按照菜单和标准操作流程，负责各类蔬菜、肉类、水产、禽类等食材的清洗、择拣、削皮、去骨、改刀、切配（丝、丁、片、块、条等）。 3、厨房运营：负责切配区域的日常清洁、整理、消毒工作，符合5S或相关卫生管理要求。严格遵守食品安全卫生操作规范，保持个人卫生和工作区域（砧板、刀具、操作台、水池等）的清洁、消毒。正确区分、存放和处理生熟食材、荤素食材，防止交叉污染。做好每日食材的先进先出管理，杜绝浪费。 4、成本控制：严格把控食材的采购、验收、储存和使用环节，合理控制食材成本，减少浪费，确保厨房的成本在预算范围内。 5、质量管理：建立并执行严格的食品质量和安全管理制度，确保食材的新鲜度和卫生安全，保证菜品符合食品安全标准。 6、工作时间从7点半到19点半，休息时间13点半到15点半。 7、沟通协调：服从厨师长安排，与其他食堂工作人员紧密配合，确保厨房高效运转。及时了解顾客的需求和意见，协调解决菜品和服务过程中出现的问题，提升顾客的满意度。 任职要求 1、学历与经验：25-50岁，初中及以上学历，拥有1年以上切配经验 2、专业技能：扎实的刀工基础，能熟练、快速、安全地进行各种食材的标准切配。熟悉常见食材的特性、加工方法和保存要求。动作麻利，能适应快节奏、高强度的工作环境，具备高度的责任心和时间观念。 3、职业素养：具有强烈的责任心、敬业精神和服务意识，工作认真负责，积极主动，能够承受一定的工作压力。 4、其他要求：持有健康证，无不良从业记录。

岗位职责： 1. 负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、储存及加工流程，落实食品安全与卫生标准 3. 参与菜单研发与成本控制，协助优化出餐效率与菜品结构 4. 配合厨房团队完成备餐、传菜、清洁及日常运营支持工作 5. 遵守操作规范，维护厨房设备，保障安全生产环境 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，具备中餐厨师相关工作经验 2. 熟悉常见中餐烹饪技法及地方菜系特点 3. 具备基本食品安全知识和厨房卫生管理意识 4. 吃苦耐劳，责任心强，具备良好的团队协作能力 5. 持有健康证，有厨师资格证者优先

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