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岗位职责： 1. 负责日常菜品的烹饪制作，确保口味、色泽、营养及出品标准符合要求 2. 严格执行食品安全与卫生规范，保持操作区域整洁有序 3. 参与菜单研发与成本控制，协助优化食材使用与出餐效率 4. 配合厨房团队完成备料、切配、烹制及收尾全流程工作 5. 遵守餐厅服务流程与出餐时效要求，保障顾客用餐体验 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识 2. 熟练掌握中式（或指定菜系）烹饪技法，能独立完成常规菜品制作 3. 吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备较强责任心与团队协作能力 4. 持有有效健康证，无传染性疾病 5. 有相关工作经验者优先，学历不限

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岗位职责： 1.负责餐厅后厨餐具、厨具的清洗、消毒及分类归位工作 2.保持洗碗间及周边区域整洁卫生，及时清理垃圾和水渍 3.检查餐具破损情况，及时上报并做好登记 4.配合厨房其他岗位完成物料整理与基础协助工作 5.严格遵守食品安全与操作规范，确保卫生达标 任职要求： 1.工作认真负责，吃苦耐劳，具备良好的服务意识 2. 身体健康，无传染性疾病，能适应快节奏工作环境 3. 服从管理，具备基本沟通能力和团队协作精神 4. 有餐饮行业洗碗经验者优先，无经验者可提供岗前培训 5.学历不限，年龄18-55周岁

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