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岗位职责： 1. 负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、储存及加工流程，落实食品安全与卫生标准 3. 参与菜单研发与成本控制，优化出餐效率与菜品结构 4. 配合厨房团队完成日常备料、清洁及设备维护工作 5. 遵守操作规范，保障后厨作业安全与秩序 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，具备中餐烹饪基础技能和实操经验 2. 熟悉常见中餐技法（如炒、爆、熘、炖、蒸等）及地方菜系特点 3. 吃苦耐劳，具备良好的团队协作意识与抗压能力 4. 持有健康证，无不良从业记录 5. 学历不限，有厨师证或相关培训经历者优先

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要会做鱼生，鱼生不多带配菜，做宵夜，上班时间下午四点半到凌晨三点

岗位职责： 1.负责日常菜品制作，严格把控食材选用、加工及烹饪全过程，确保出品质量与口味稳定 2.按照标准菜谱操作，合理控制成本，减少食材浪费，配合完成厨房成本核算工作 3.保持操作区域及设备清洁卫生，严格执行食品安全规范，落实厨房安全与防疫要求 4.参与新品研发与菜单优化，根据季节变化和顾客反馈调整菜品结构 5.协助厨房团队管理，服从工作安排，配合完成备餐、出餐及收尾等全流程任务 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识，身体健康，持有效健康证 2.具备扎实的中式（或指定菜系）烹饪基本功，熟悉常见食材特性与刀工火候运用 3.吃苦耐劳，责任心强，具备团队协作精神和一定的抗压能力 4.有相关从业经验者优先，无经验者可接受系统培训（需热爱学习、踏实肯干） 5. 学历不限，年龄18-50周岁，无违法犯罪记录 上班时间下午6点到凌晨6点 月休两日，包吃住，不休有补。

有健康证，每月休息二天，全勤，4千，服从安排，，30一50岁

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吃苦耐劳，炒菜速度快。

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