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岗位职责:
1. 负责日常菜品的烹饪制作,确保色、香、味、形符合标准
2. 严格执行食品安全与卫生操作规范,保持厨房环境整洁有序
3. 根据菜单需求备料、配菜,合理控制食材损耗与成本
4. 参与新菜品研发与口味优化,提升顾客用餐满意度
5. 配合店长完成餐前准备、餐中协调及餐后收尾工作

任职要求:
1. 热爱餐饮行业,具备厨师岗位基本实操能力
2. 熟悉常见菜系制作流程,刀工、火候、调味等基本功扎实
3. 具备良好的卫生意识和安全操作习惯
4. 吃苦耐劳,适应快节奏工作环境,有团队协作精神
5. 持有健康证,有相关工作经验者优先
2026-03-23 06:37
IP属地:广东

职位福利

包住包吃全职
企业发布信息图
肇庆高新区御湘菜馆
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