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岗位职责： 1.负责中餐菜品的烹饪制作，确保出品质量稳定、口味正宗 2.根据餐厅菜单和顾客需求，合理搭配食材，控制出菜速度与摆盘美观度 3.严格执行食品安全与厨房卫生标准，保持操作区域整洁有序 4.协助主厨进行成本控制，合理使用原材料，减少浪费 5.参与新菜品的研发与试做，提升菜单创新性和市场竞争力 任职要求： 1.具备中餐烹饪相关工作经验，熟悉川菜、粤菜或其他地方菜系制作流程 2.熟练掌握炒、炖、蒸、炸等基本烹饪技法，刀工娴熟，味型准确 3.持有健康证，注重个人卫生与食品操作规范 4.能适应快节奏工作环境，具备良好的团队协作意识和服务意识 5.学历不限，有连锁餐饮或大型食堂工作经验者优先考虑

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招聘：招聘家常菜厨师，配菜 招聘家常菜厨师，配菜 要求：1. ；有老味家常菜、本地特色菜从业经验，手艺扎实 ；2. 人品踏实，做事勤快，服从管理、责任心强 ；3. 注重食品安全与卫生，无不良嗜好 ；4. 能稳定长期工作，不频繁跳槽 薪资面议，待遇优厚，准时发放 工资地址：鸡黍镇驻地 联系电话：

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岗位职责： 1. 负责餐厅后厨餐具、厨具的清洗、消毒及分类归位，确保符合卫生标准 2. 协助保持洗碗间及周边区域整洁有序，及时清理垃圾、水渍和油污 3. 配合厨师团队完成食材初加工辅助工作（如择菜、清洗等），提升后厨运转效率 4. 按规范操作洗碗机、消毒柜等设备，定期检查维护，发现故障及时报修 5. 严格遵守食品安全与操作安全规范，杜绝交叉污染与安全隐患 任职要求： 1. 年龄18-55周岁，身体健康，持有有效健康证 2. 吃苦耐劳，责任心强，具备良好的卫生意识和团队协作精神 3. 无经验者可提供带教培训，有餐饮后厨工作经验者优先 4. 学历不限，能适应快节奏工作环境，服从排班安排 5. 遵守劳动纪律，无不良从业记录

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