
面点
岗位名称:面点主管
岗位要求:1.擅长各类家常面点制作;2.具备烘焙产品制作能力;3.具备良好的统筹能力,做工细心精致。
薪资待遇:工资8000到9000元,月休四天,包吃住,有劳保福利。
切配服务员配菜餐饮收银洗碗工
大芊金现穿串串火锅新店开业,特招聘以下人员:
后厨主管:1名
工资:3800+200全勤
小料台岗:2名
工资:3300+200全勤
服务员:4名
工资:3300+200
收银员+甜品岗:2名
工资:3500+200全勤
切配菜岗:4名
工资:3500+200全勤
穿签岗+小吃岗:4名
工资:3300+200全勤
洗碗工:2名
工资:3200+200
1.要求:认识字,18-45岁以内
2.管吃管住,每月2天休假,
地址:新城吾悦广场2号门对面星光不夜城
联系电话:
切配服务员配菜餐饮收银洗碗工
大芊金现穿串串火锅新店开业,特招聘以下人员:
后厨主管:1名
工资:3800+200全勤
小料台岗:2名
工资:3300+200全勤
服务员:4名
工资:3300+200
收银员+甜品岗:2名
工资:3500+200全勤
切配菜岗:4名
工资:3500+200全勤
穿签岗+小吃岗:4名
工资:3300+200全勤
洗碗工:2名
工资:3200+200
1.要求:认识字,18-45岁以内
2.管吃管住,每月2天休假,
地址:新城吾悦广场2号门对面星光不夜城
联系电话:
连锁酒店厨师
5000-6000元/月
炉头厨师包住包吃高温补贴1-2人月结全职
一、核心烹饪职责
1.菜品制作:严格按照酒店的标准食谱(StandardRecipe)进行烹饪,确保每一道菜品的口味、分量、外观保持一致。
2.食材准备:负责每日的备料工作(MiseenPlace),包括清洗、切割、腌制、调味等食材的初步加工,为高效出餐做好准备。
3.菜单执行:准确、高效地完成零点菜单(ÀLaCarte)、套餐(SetMenu)、宴会(Banquet)等各类订单。
4.技术创新:在行政总厨的指导下,参与新菜的研发和试制,为菜单注入新鲜元素。
5.品质控制:对出品的每一道菜进行最终检查,确保其色、香、味、形、器均达到标准,才对传菜员放行。
二、厨房管理与运营职责
1.库存管理:
·协助主管进行食材的验收、储存和管理。
·监控食材库存,及时申领所需原料,避免断货或浪费。
·遵循“先进先出”(FIFO-FirstIn,FirstOut)原则,确保食材新鲜度。
2.成本控制:
·精准使用食材,减少不必要的浪费,控制食物成本(FoodCost)。
·正确使用和维护厨房设备,降低运营损耗。
3.区域管理:
·负责所属工作区域(如砧板区、炉头区、冷房、面点房等)的日常整理、清洁和维护。
·确保所有工具、设备整洁并处于良好工作状态。
三、卫生与安全职责(重中之重)
1.个人卫生:保持极高的个人卫生标准,包括工装整洁、指甲修剪、头发束入厨师帽等。
2.食品安全:
·严格遵守本地食品安全法规和酒店内部的HACCP(危害分析与关键控制点)体系。
·确保食材在正确的温度下储存和处理,防止交叉污染。
·准确记录食品温度、保质期等信息。
3.操作安全:
·安全使用各类厨房设备(如刀具、炉灶、烤箱、切片机等),预防工伤事故。
·保持工作通道畅通,地面清洁干燥,防止滑倒、烫伤等意外发生。
四、团队协作与沟通职责
1.团队合作:与厨房内部其他厨师、学徒高效配合,确保工作流程顺畅。
2.跨部门沟通:与餐厅部(F&BService)、采购部(Purchasing)、管事部(Stewarding)等密切沟通。
·与服务员沟通,了解客人的特殊需求(如过敏、忌口)并及时反馈。
·与采购沟通食材质量问题。
·与管事部沟通餐具需求和清洁问题。
3.汇报工作:向直接上级(如部门主管、行政总厨)汇报工作进展、遇到的问题和需求。
五、不同级别厨师的额外职责
·行政总厨(ExecutiveChef):负责整个厨房团队的运营管理、菜单设计、成本核算、人员招聘培训、与酒店管理层沟通等战略层面工作。
·部门主管(ChefdePartie/StationChef):负责管理一个特定部门(如sauces,grill,pastry),指导下属厨师,确保本部门所有菜品质量稳定。
·一线厨师(CommisChef):更侧重于学习、执行和辅助,完成主管指派的具体任务,是团队中的基础执行者。
西安莲湖区招聘川湘菜炒锅两名,上传时间(21:00-9:00)两天休假管吃管住工资7000
7000-8000元/月
川湘菜包吃包住1-2人月结全职
招聘川湘菜炒锅两名,上传时间(21:00-9:00)两天休假管吃管住工资7000地址西稍门联系电话
炸串师傅
3000-4000元/月
上什包吃1-2人月结全职兼职假期工
每天来把外摆摆出来然后就炸串收拾灶台就行
下午四点到晚上十二点半
管吃试用期三天
后厨主管
6000-7000元/月
厨师长月结
全面负责后厨整体工作
一负责菜品下单以及菜品验收
二负责后厨菜品出品的质量数量把关
三负责菜品的保存保质及新鲜度
四负责后厨整体员工的工作分配及工作质量和工作考勤
五负责菜品的量化计算及利润核算
地质队
招聘2026年延长气井综合录井岗位,操作员,采集工,地质队长,仪器大班,双兼队长,有延长证件的优先录用,工资4500-15000,有意者电话联系
B2餐补社保包住包吃月结B2照驾龄1-2年省内配送长期主驾
仓库在西安,4.2高栏车跑延安区域门店,有人跟车卸货,司机辅助,送货期间管吃管住,车辆自备,多劳多得
厨师长餐厅领班
为推进公司养老事业的发展,现面向社会招聘康养行业餐饮相关岗位,诚邀有志之士加入!
✅ 餐饮服务员:年龄35岁以内,持护理证(如有),会基础餐饮服务,耐心协助病患、长者助餐,服从排班;4000-6000元/月,
✅ 餐饮厨师长:持厨师证,3年以上厨管经验,懂病员营养餐、老年营养与适老化烹饪,养老机构从业优先;8000-12000元/月,
✅ 前厅经理:年龄45岁以内,3年+服务管理经验,熟悉医院、养老康养服务流程,擅跨部门协调与投诉处理,医养结合背景优先;5000-8000元/月,
✅ 宴会接待服务员:年龄35岁以内,有商务接待经验,懂各项礼仪规范及餐饮服务细节,形象佳,男女不限;4000-6000元/月
以上岗位包食宿+带薪培训+定期团建+各项福利
王:
上海普陀区要求:长期稳定,过年不回家,人品第一位!45~招聘1.厨师长(社区食堂,三餐)工
9000-12000元/月
厨师长月结
要求:长期稳定,过年不回家,人品第一位!
45~上海普陀区招聘 1.厨师长(社区食堂,三餐)
工资9000∽12000
2.厨师(社区食堂),工资7000-8000
3.面点中工(单位食堂,做五休二),5000-6000
⚠工作地址:上海市普陀区
电话联系☎:
江苏无锡雪浪仙河苑招聘:主配7500-8000要求责任心强头脑思路清晰包吃住月休2天厨师长
7500-8000元/月
厨师长月结
无锡雪浪仙河苑招聘:
主配7500-8000
要求责任心强
头脑思路清晰
包吃住月休2天
厨师长:柯峰
服务员厨师长
为推进公司养老事业的发展,现面向社会招聘康养行业餐饮相关岗位,诚邀有志之士加入!
✅ 餐饮服务员:年龄35岁以内,持护理证(如有),会基础餐饮服务,耐心协助病患、长者助餐,服从排班;4000-6000元/月,
✅ 餐饮厨师长:持厨师证,3年以上厨管经验,懂病员营养餐、老年营养与适老化烹饪,养老机构从业优先;8000-12000元/月,
✅ 前厅经理:年龄45岁以内,3年+服务管理经验,熟悉医院、养老康养服务流程,擅跨部门协调与投诉处理,医养结合背景优先;5000-8000元/月,
✅ 宴会接待服务员:年龄35岁以内,有商务接待经验,懂各项礼仪规范及餐饮服务细节,形象佳,男女不限;4000-6000元/月
以上岗位包食宿+带薪培训+定期团建+各项福利
联系电话☎:
厨师长
招聘
厨师长1名,45岁以内,工资12000起待遇优,具体面议,你梦想有多大,我们的舞台就有多大。
炉头主管1名,工资9000,月休四天,包食宿。
案板中工1名,工资6000,月休四天,包食宿。
☎:
服务员厨师
顺宁靖二联招聘厨师一名,工资4500元,顺宁山上服务员一名,工资2800元,以上人员,联系电话!
工作时间:面议
凉菜打荷
延安市
井号百米大道国际酒店
招聘:
烧腊/酱卤中工 5500/5700
凉菜中工粗加工5500 / 5700
厨房打荷/小弟 3000/3200
地址:延安市百米大道酒店
电话:
月休4天+国家法定节假日
陕西延安西河口招聘做饭人员,月薪3000,需负责制作3人份的餐食,有意者请联系。
3000元/月
厨师月结
陕西延安西河口招聘做饭人员,月薪3000,需负责制作3人份的餐食,有意者请联系。
上什1-2人月结
采油站灶点现需雇大师傅1名,要求:干净利落,年龄不超55岁,地址,双河镇南洼村,工资4000元/月!有意者电话咨询
延安子长市招聘烤肉师2名8000,全勤200.月休三天,管吃住,联系电话:()
8000元/月
烧烤1-2人月结
招聘烤肉师2名8000,全勤200.月休三天,管吃住,联系电话:
(子长)
餐厅领班服务员传菜员
【招聘】
鸽颂融合菜
前厅主管:4300+200+提成面议
传菜员:底薪3200+200全勤
服务员:底薪3600+200全勤
地址:市政府西侧锦园里鸽颂融合菜
福利:
1.一经录用每月三天带薪休假
2.工龄工资半年50
3.包食宿,全自动洗衣机
岗位【要求】
1.认真、细心,有相关经验者优先
2.吃苦耐劳,要有责任心,工作积极主动 拥有良好的团队协作精神
联系:崔女士
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供子长厨师在哪里找活在线招聘信息,主要招聘延安厨师长相关人才。作为厨师长工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解厨师长的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。