
餐饮主管
1.协助店长完成日常管理
2.给员工排班
3.服从安排,吃苦耐劳
4.管吃管住
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酒店总经理
面议
酒店经理1-2人月结全职
工作地点:陵川县锡崖沟景区,红崖谷民宿
一,工作内容
1.运营管理:
*制定并执行酒店的年度预算、商业计划和营销策略,确保完成既定的营收和利润指标(如GOP)。
*监督所有部门的日常运营,包括前厅部、客房部、餐饮部、市场销售部、财务部、工程部和安保部等,确保服务流程顺畅、标准统一。
*定期分析经营报表(如P&L报表),控制成本,优化资源分配,提升酒店整体盈利能力。
2.客户服务与质量保障:
*建立私域客户群,维系长期客户的增长态势,确保所有客人享受到高质量、个性化且一致的服务体验。
*亲自处理重大客人投诉和紧急事件,维护酒店声誉。
*建立并维护服务质量监督体系,定期进行暗访和检查,持续改进服务流程。
3.团队建设与人力资源管理:
*招募、培训、激励和管理各部门负责人及员工团队,营造积极向上、专业高效的工作氛围。
*制定员工培训和发展计划,建立人才梯队,降低核心员工流失率。
*负责团队的绩效评估与考核。
4.市场营销与品牌建设:
*与市场销售部共同制定有效的价格策略和促销方案,提高客房入住率和餐饮上座率。
*积极开拓和维护与旅行社、企业客户、OTA(在线旅行社)及本地社区的良好关系。
*监督酒店在线声誉管理,及时回应各大平台的客人点评。
5.财务与资产管理:
*审批重大采购和费用支出,确保所有运营活动符合财务制度。
*确保酒店设施设备得到良好的维护和保养,管理酒店翻新和改造项目。
6.安全与合规:
*确保酒店严格遵守所有健康、安全、消防和卫生方面的法律法规。
*建立和完善应急预案,并定期组织演练,确保客人、员工和酒店财产的安全。
二、任职资格要求
1.教育与经验:
*本科及以上学历,酒店管理、工商管理或相关专业优先。
*具有成功管理全面酒店运营并达成业绩目标的proventrackrecord(已验证的记录)。
2.知识与技能:
*领导力与决策能力:能够激励和领导大型多元化团队。
*商业与财务敏锐度:精通预算编制、财务分析和成本控制。
*优秀的沟通与人际交往能力:能够与客人、员工、业主及社会各界进行有效沟通。
*问题解决与危机处理能力:能在高压下冷静、果断地处理复杂问题。
四、薪酬
*薪酬待遇面议(基本工资+绩效奖金)。
*提供餐食、住宿。
餐饮主管
1. 团队管理:负责前厅员工的招聘、培训、排班与绩效考核,制定服务标准并监督执行,提升团队整体服务水平。
2. 服务督导:全程把控门店前厅服务流程,包括迎宾、点单、上菜、结账等环节,及时处理顾客投诉与突发情况,保障顾客用餐体验。
3. 运营协调:衔接前厅与后厨的工作配合,根据客流情况调整出餐节奏,管控前厅物料、餐具的储备与损耗,确保门店运营顺畅。
4. 客户维护:建立并维护常客档案,主动跟进顾客反馈,策划并执行门店会员活动、节日促销等引流方案,提升顾客复购率。
5. 环境与安全管理:监督前厅环境卫生、餐具消毒及设施设备维护,落实消防安全、食品安全等相关规定,排查运营安全隐患。
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招聘企业名称:蝶菲诗意酒店
1.招聘职位:前台管家
2.招聘人数:3人
3.用工时长:长期
4.招聘要求:有前台工作经验
5.工资待遇:面议,包吃住。
6.工作地点:西江
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酒店经理月结
前厅主管
工作时间为八小时轮班工作制
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工作地址:连江县潘渡镇贵安温德姆酒店
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工作地址:哈尔滨市道里区河源街16号(河源街与河政街交叉口)
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