搜索
登录注册
OpenMini
夜班主管
餐饮主管
统筹安排夜间工作人员管理服务
餐饮主管
餐饮经理核心:管运营、管团队、管营收、管安全,对餐厅整体结果负责。 一、经营管理 • 制定年度/月度营收、利润、客流目标,拆解到每日/时段。 • 审核菜单定价、毛利结构,配合厨师长推新菜、应季菜。 • 监控日报/周报:营业额、人均、翻台率、折扣、免单,异常及时调整。 • 策划促销、团购、会员、节日活动,提升复购与口碑。 二、日常运营管理(现场主控) • 开市:检查卫生、摆台、设备、备货、员工仪容。 • 巡场:午晚市逐台巡查,盯服务节奏、出菜速度、客诉苗头。 • 收市:检查清洁、水电燃气关闭、食材冷藏、库存锁好、安全隐患。 • 协调:打通前厅-厨房-采购,解决上菜慢、错单、缺料等问题。 三、团队管理(带人带队) • 招聘:前厅/后厨骨干面试、录用、定岗。 • 排班:按客流合理排岗,控人力成本,保障高峰人手。 • 培训:服务标准、菜品知识、卫生规范、应急处理,定期演练。 • 考核:绩效评估、奖惩、晋升建议,带团队、稳人心。 • 氛围:开班前会、复盘会,解决问题、鼓舞士气。 四、服务与客诉(口碑维护) • 定标准:接待、点单、上菜、结账、送客全流程服务规范。 • 客诉处理:第一时间响应、道歉、补救、记录、复盘改进。 • 维护熟客:记住老客偏好、主动问候、回访,提升忠诚度。 • 线上口碑:回复差评/好评,监控评分,优化服务。 五、成本与库存(利润管控) • 采购验收:审核食材/物料采购,查质量、价格、数量。 • 库存管理:定期盘点、先进先出、控损耗、防过期浪费。 • 成本控制:食材成本、人力成本、能耗、耗材管控,提升毛利。 • 财务核对:营收、现金、扫码、对账,确保账实相符。 六、卫生与安全(合规底线) • 食品安全:严格执行6S、五常法、HACCP,防交叉污染。 • 卫生检查:前厅、后厨、卫生间、餐具消毒每日必查。 • 消防安全:消防设备、通道、燃气/用电安全,定期培训演练。 • 证照合规:营业执照、食品经营许可证、健康证齐全有效。 七、行政管理(流程闭环) • 制度落地:考勤、奖惩、服务、卫生、安全制度执行监督。 • 报表汇报:日报、周报、月报,向老板/总部汇报经营情况。 • 外联对接:对接市场监管、消防、供应商、平台等外部关系。
深圳南山区东北烧烤店招聘前厅经理
餐厅领班
东北烧烤店招聘前厅经理
食堂主管
5000-6000元/月
餐厅领班月结
鄞州区姜山景江路外企员工食堂需要招聘主管一名。 要求:二年以上食堂服务管理经验,有健康证(有效期内)、会电脑 工资:5000-6000(月休四天)
餐饮主管
岗位职责: 1.全面负责餐厅日常运营管理,包括人员排班、成本控制、服务质量监督及客户满意度提升 2. 制定并执行月度经营计划,分析营收数据,优化菜品结构与动线流程,提升翻台率与坪效 3.组织员工培训与考核,打造高效服务团队,落实食品安全与卫生管理制度 4.处理顾客投诉与突发事件,维护品牌形象,协调与供应商、物业及监管部门的关系 5.定期提交运营报表,配合总部完成稽核、巡检及标准化落地工作 任职要求: 1. 具备餐饮行业管理经验,熟悉连锁餐饮或中大型社会餐饮运营模式 2.具备良好的沟通协调能力、抗压能力及数据分析意识 3.熟悉《食品安全法》及相关操作规范,持有健康证,有食安管理员证者优先 4. 责任心强,具备团队管理经验与服务意识 5. 学历不限,有成功带店经历或品牌餐饮背景者优先
餐饮主管
岗位职责: 1.全面负责餐厅日常运营管理,包括人员排班、服务质量监督及顾客满意度提升 2. 制定并执行月度经营计划,管控成本、提升营收与利润率 3.组织员工培训与考核,打造高效、稳定的服务团队 4. 处理客户投诉及突发事件,维护品牌形象与运营秩序 5. 配合总部完成食品安全检查、卫生合规及标准化落地工作 任职要求: 1.具备餐饮行业管理经验,熟悉前厅、后厨及运营全流程 2. 具备良好的沟通协调能力与团队领导力 3. 责任心强,抗压能力好,能适应轮班及节假日工作安排 4.具备基础财务意识与数据分析能力 5.持有健康证,无食品行业不良从业记录
招聘长租公寓经理
8000-13000元/月
酒店经理1-2人月结全职
需要有管理经验,会做方案
酒店经理1-2人月结全职
岗位职责: 1.全面负责酒店日常运营管理,确保服务质量与客户满意度持续提升 2.制定并执行年度经营计划、预算及营销策略,达成营收与利润目标 3. 统筹前厅、客房、餐饮、安保等各部门协调运作,优化服务流程与人员配置 4. 处理重大客户投诉及突发事件,维护酒店品牌形象与运营安全 5.组织员工培训与绩效管理,建设高效、稳定、专业的服务团队 任职要求: 1. 具备酒店管理相关工作经验,熟悉星级酒店运营标准与流程 2. 具有良好的领导力、沟通协调能力及应急处理能力 3.具备较强的数据分析与成本管控意识 4.服务意识强,注重细节,抗压能力强 5.持有酒店管理类相关证书者优先
餐饮主管
【急招】科学城总部大厦 餐厅主管 任职要求:,35岁以内,身高160cm以上,大专及以上学历 上班时长:8小时工作制,单休 薪资待遇:月薪6000-7500元,入职缴纳五险一金 福利齐全:包吃包住,环境优越,办公大厦工作轻松稳定 做事认真负责,有餐饮管理经验者优先,有意速联 工作内容 1. 日常运营统筹与现场管理 开工前:到岗检查前厅、后厨卫生、餐具消毒、食材准备、设备状态;核对当日预订,合理排班与分工。 运营中:全程巡查现场,监督服务规范与出餐效率,把控餐品质量与摆盘;快速处理投诉、设备故障、食材短缺等突发情况。 打烊后:组织清洁、消毒、食材储存、设备关闭等收尾工作;核对营收数据,整理运营日志。 2. 团队管理与培训指导 人员管理:执行考勤管理制度,关注员工状态,沟通疏导,降低流失率。 培训带教:新员工岗前培训(制度、流程、菜品、应急);老员工技能提升与专项指导。 考核协作:建立多维度绩效考核与奖惩;组织团队会议,协调前后岗配合,提升凝聚力。 3. 客户服务保障与关系维护 服务管控:主动收集客户意见,监督服务礼仪,保障用餐体验。 投诉处理:第一时间响应、倾听、道歉并快速补救,维护餐厅声誉。 客户维护:建立常客档案,提供个性化服务;协助优化菜品与活动,提升复购。 4. 库存管理与成本控制 库存管理:定期盘点食材、餐具、耗材,制定采购计划;严把食材入库质量关。 成本控制:监督后厨减少食材损耗与浪费;管控耗材使用;优化采购成本,分析并改善成本薄弱点。 5. 合规与安全管理 食品安全:落实索证索票、分类储存、餐具消毒等规范;组织食品安全培训。 消防安全:检查消防设施完好有效;开展消防培训与应急演练,制定预案。
餐饮主管
岗位职责: 1.全面负责餐厅日常运营管理,包括人员排班、服务质量监督及顾客满意度提升 2.制定并执行月度经营计划,管控成本、优化毛利,达成营收与利润目标 3. 组织员工培训与考核,建设高效服务团队,落实食品安全与操作规范 4. 处理客户投诉与突发事件,维护品牌形象与门店运营秩序 5.协调采购、仓储及后厨协作,确保出品稳定与供应链顺畅 任职要求: 1. 具备餐饮行业管理经验,熟悉连锁或单店全流程运营 2.具备良好的沟通协调能力与抗压能力,能独立处理现场问题 3.熟悉食品安全法规及消防、卫生等合规要求 4. 有责任心、服务意识强,具备团队培养与绩效管理能力 5.学历不限,持健康证,有餐饮管理证书者优先 要求性格踏实稳重和善,有担当。 年龄:28岁到50岁之间
贵州黔南一点半四个小时日常保洁。
保洁开荒保洁
一点半四个小时日常保洁。
黔南
6月15日 12:59拨打电话
黔南都匀市布依族苗族自治州招工地小工/杂工
190-200元/天
小工6-10人
黔南布依族苗族自治州都匀市招工地小工/杂工
黔南 都匀市
6月15日 12:55拨打电话
黔南瓮安县布依族苗族自治州招电焊
电焊
黔南布依族苗族自治州瓮安县招电焊
黔南 瓮安县
6月15日 12:53拨打电话
黔南龙里县布依族苗族自治州招泥瓦工、腻子/大白/墙漆
270-350元/天
泥瓦工腻子工大白工1-2人
黔南布依族苗族自治州龙里县招泥瓦工、腻子/大白/墙漆
黔南 龙里县
6月15日 12:39拨打电话
安全员安全负责人
黔南布依族苗族自治州贵定县招安全员 1.负责项目施工现场日常安全巡查、隐患排查,下发隐患通知单,跟踪整改闭环; 2.落实施工现场三级安全教育培训; 3.管控施工现场安全防护措施落实; 4.会做安全内业资料,具备1-2年安全员管理经验,熟悉工地规范。 5.持交安C证/建安C证。
酒店经理1-2人
诚聘:酒店前厅副经理1名。任职要求1.年龄20-45岁,形象气质良好,仪容整洁,男女不限,酒店管理、旅游服务相关专业优先。2.1-3年酒店前台主管经验,或2年以上高端酒店前台接待带班经验,熟悉酒店前厅全套工作流程。3.熟练使用各类酒店管理系统、办公软件,精通OTA平台运营规则、客账处理、订单管理流程。4.普通话标准流利,沟通表达能力强,具备良好的服务意识、抗压能力与现场管控能力,可独立处理各类客诉及突发问题。5.具备基础团队管理、培训与统筹能力,执行力强。联系人:王女士()地址:西安市碑林区文艺南路
西安 碑林区
6月15日 12:56拨打电话
酒店经理1-2人月结
招聘酒店主管1名,男女不限。要求有相关酒店管理经验优先,责任心强,善于沟通,能统筹安排日常工作。薪资为4500元每月。工作地址位于兴安县财神街。
绵阳
6月15日 12:55拨打电话
酒店经理
深耕酒店行业多年,历任华住门店店助、店长,具备成熟的门店运营、团队管理、客诉处理及日常管控能力。现寻求酒店经理岗位,如有职位空缺,可随时沟通洽谈,联系电话:
北京
6月15日 12:46拨打电话
酒店经理月结
陕西省商洛金陵酒店诚聘:中餐厅经理、西餐厅经理,有政务接待经验优先!月薪6500-8000,月休8天,五险一金。联系:赵先生
商洛
6月15日 12:41拨打电话
服务员
上海宝山区美兰湖附近集团酒店招聘主管1名,月薪7500元。招聘服务员2名,月薪5500元。提供酒店内部公寓作为宿舍,公寓内配有洗衣机、空调、厨房、冰箱,环境良好。缴纳五险一金,每月休息四天,节假日加班支付三倍工资。要求具备团队合作意识。联系电话为,联系人为曹经理。
上海 宝山区
6月15日 12:38拨打电话
餐饮店长月结
**岗位:**瓮安湖山悦府享哆味员工兼储备店长**招工信息:**2人。底薪+绩效提成,综合2500-3000元。负责顾客接待、点餐收银、餐品制作、卫生清洁、学习门店管理。提供岗前培训。**地址:**瓮安县湖山悦府D区享哆味餐厅**电话:**
黔南 瓮安县
6月12日 10:26拨打电话
餐厅领班服务员餐饮收银
招聘:前厅领班、主管收银、楼面服务员薪资:2800-4000元年龄(25-40岁)有良好的沟通能力,积极向上的工作态度,工资待遇优,有服务相关经验者优先录用!福利补贴:包三餐、月休三天,节日福利等工作地点:都匀市环西大道中段甲茶路滨江汇小区有意者请联系:(江)
黔南 都匀市
6月14日 13:22拨打电话
酒店前台酒店迎宾员
江畔壹号民宿招聘:岗位:前台接待员(短期).要求:1、会电脑操作,工作认真,顾全大局,善于沟通,讲求效率,有较强的事业心何主人翁精神。2、身心健康,仪表端庄,有较高的职业道德素养及吃苦耐劳的精神。3、有较强的的口头和文字表达能力。薪资待遇:3000-3500.工作地址:江畔壹号民宿(荔波县职业中学对面)联系电话:
黔南 荔波县
6月12日 19:05拨打电话
贵州黔南匀东招厨师长一名要求有管理经验联系人
厨师长
匀东招厨师长一名 要求有管理经验 联系人
黔南
6月8日 11:34拨打电话
前台接待
3000-4000元/月
酒店前台月结全职
负责客人办理入住、退房手续,准确核对身份信息;解答客人关于酒店服务、周边交通及旅游景点的咨询,提供出行建议;配合主管完成客房分配与特殊需求记录,确保服务信息准确传达;维护前台区域的整洁,保持专业且热情的职业形象。
保洁开荒保洁
食堂酒店现招聘保洁一名工资3k年龄要求55以下前台收银一名工资面谈年龄要求18-35以下有经验者优先地址龙里油花大草原附近
黔南 龙里县
6月11日 22:02拨打电话
酒店前台
【招聘】[勾引][勾引][勾引]龙里珑庭芳大酒店招聘啦[庆祝][庆祝][庆祝]1.前台收银1名;以上职位薪资面议,有相关经验,待遇优厚(包吃住,享法定节假日休、年假等)地址:龙里县冠山街道金龙东路(三小旁)有意向者联系:朱女士联系方式:
黔南 龙里县
6月9日 19:26拨打电话
酒店迎宾员月结
前厅接待员负责宾客入住、退房办理与收银结算,接听来电、接待咨询、处理预订,及时响应客人需求,协调各部门工作,做好班次交接与前台日常管理,保障前厅有序运营。薪资福利:3500元/月招工人数:1名员工福利:1.月休4天+免费食宿+缴纳社保2.定期培训+带薪年假+工龄补贴3.节日礼金+内部晋升;工作地址:荔波县恩铭大道33号
黔南 荔波县
6月12日 17:51拨打电话
前厅接待
3000-4000元/月
酒店前台月结全职包吃住,夜班补贴,带薪年假,节假日福利。
岗位职责: 1. 负责客人入住、退房、换房等前台接待工作,准确录入系统信息并核对证件 2. 解答客人关于酒店设施、周边交通、餐饮娱乐等咨询,提供个性化服务建议 3. 处理客房预订、电话转接、留言传递及简单投诉协调,保障服务响应及时性 4. 管理前台现金及票据,每日完成账目核对与交接,确保财务流程规范 5. 协助维护大堂区域整洁与秩序,配合安保及客房部做好突发事件初步应对 任职要求: 1. 形象气质佳,普通话标准,具备良好的沟通表达与应变能力 2. 有酒店前台或客户服务相关经验者优先,无经验者可接受带薪培训 3. 熟练操作办公软件及酒店管理系统(PMS),打字速度不低于40字/分钟 4. 具备服务意识与责任心,能适应轮班制(含夜班)及节假日在岗安排 5. 学历不限,大专及以上学历优先,持有酒店从业资格证者更佳
客房保洁保洁开荒保洁
国家交流中心酒店招聘保洁人员1名。薪资为2000-5000元/月。要求应聘者具有1至3年相关工作经验,为人勤快踏实,责任心强,能按标准完成客房清洁、物品整理及摆放工作。具体职责包括按规范完成每日客房卫生打扫,确保房间内物品整齐有序并及时补充消耗品,以及配合完成其他日常清洁任务。岗位需具备基本的保洁实操能力,熟悉清洁流程,能适应常规工作节奏。
黔南
6月8日 20:12拨打电话
栏目概述
展开
鱼泡直聘为工人提供福泉大堂经理最新招聘在线招聘信息,主要招聘黔南酒店经理相关人才。作为酒店经理工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解酒店经理的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。
©2017-2026 版权所有蜀ICP备17030551号
川文网[2019]4675-349号 川B2-20190430
川公网安备51019002003946
成高社发[2019]12号
登录获得更多高薪职位推荐