餐饮部管理岗位的职责主要围绕餐饮服务的整体运营、质量把控和团队管理，不同层级（如餐饮部经理、主管等）职责略有差异，但核心内容大致包括以下方面： 一、运营管理 •制定餐饮部的经营计划、服务标准和工作流程，确保日常运营有序进行。 •监控餐饮服务各环节（如点餐、上菜、结账等），及时处理突发问题，保障服务效率和质量。 •合理安排人力、物资（如食材、餐具），控制成本，提升盈利水平。 二、团队管理 •负责餐饮部员工的招聘、培训、排班和绩效考核，提升团队专业能力和服务意识。 •营造积极的工作氛围，协调员工关系，激发团队积极性。 三、客户服务 •关注顾客需求和反馈，处理顾客投诉，维护良好的客户关系，提高顾客满意度和复购率。 •根据顾客反馈优化服务流程和菜品，提升餐饮体验。 四、菜品与菜单管理 •与厨房团队协作，参与菜品研发、菜单设计和更新，确保菜品符合市场需求和品质标准。 •监控食材采购、存储和使用，保证食材新鲜安全，控制菜品成本。 五、安全与卫生管理 •严格执行食品安全和卫生标准，定期检查厨房、用餐区的卫生情况，确保符合相关规定。 •组织员工进行安全培训，防范火灾、食品安全事故等风险。 六、沟通与协调 •与酒店其他部门（如前厅、采购、财务等）保持沟通协作，保障餐饮部工作顺利开展。 •对接外部供应商，确保物资供应及时、合规。

餐饮经理，负责市场营销策划，人员管理

岗位职责： 1.全面负责餐厅楼面日常运营管理，确保服务流程顺畅、顾客体验优质 2. 统筹员工排班、现场调度及在岗培训，持续提升团队服务意识与执行效率 3.监督服务质量、环境卫生及设备规范使用，严格落实各项运营标准与安全要求 4.高效处理顾客投诉与突发状况，及时协调解决，切实维护品牌形象与客户满意度 5.协同厨房、采购等部门优化成本管控与跨部门协作，助力整体运营提质增效 任职要求： 1.具备餐饮行业楼面管理经验，熟悉中高端餐厅服务标准与运营模式 2. 具备优秀的沟通协调能力与抗压能力，能独立应对现场各类问题 3.有团队管理经验，善于激励员工、营造积极向上的工作氛围 4.责任心强、注重细节，具备扎实的服务意识与良好的职业素养 5.学历不限，持有餐饮服务相关证书者优先

岗位职责: 1.负责餐厅楼面服务团队的日常管理，确保服务质量； 2.监督和管理餐厅洗碗团队，保证洗碗效率和质量； 3.负责餐厅内部环境的维护，确保卫生标准达标； 4.处理顾客投诉，提升顾客满意度； 5.配合餐厅管理层，参与库存管理和员工排班。 任职要求： 1.具备良好的团队管理能力和沟通技巧； 2.能够承受工作压力，具有良好的问题解决能力； 3.具有相关餐饮服务行业工作经验者优先； 4.具备基本的餐饮业务知识，包括服务流程、卫生规范； 5.能够灵活处理工作中的突发事件。

负责餐厅运营，

本店需招聘2名主管，主要负责楼面管理及客户维护管理。 待遇4000—8000+提成，每月3天带薪休假，包吃住。 有餐饮经验者优先入职，欢迎您加入！ 联系方式：（微信同号）

负责整体运营。

·学历：高中或以上学历，酒店管理、餐饮管理相关专业优先。 ·经验：拥有2年以上餐厅服务经验，至少1年餐厅领班或同级管理经验。 ·技能： ·领导力：能激励和管理团队。 ·沟通能力：善于与顾客、员工及上级沟通。 ·解决问题能力：能快速应对运营中的各种挑战和投诉。 ·抗压能力：能适应快节奏、高强度的工作环境。 ·财务意识：具备基本的财务和成本控制知识。 ·体力：需要长时间站立和行走。 ·知识：精通餐厅服务流程，熟悉食品安全和卫生法规。

招聘 餐饮经理 广州海珠区

岗位职责： 1.负责餐厅日常运营管理，统筹安排班次、人员调度及服务流程，确保营业顺畅 2. 指导并监督服务员执行标准服务规范，提升顾客满意度与复购率 3. 协助店长完成营收目标，参与销售数据分析、成本控制及库存管理 4.处理顾客投诉与突发情况，及时协调解决，维护餐厅服务形象 5. 组织员工培训与考核，协助开展新员工带教及团队建设工作 任职要求： 1.具备餐饮行业领班或主管岗位经验，熟悉中高端餐厅运营模式 2.具备良好的沟通协调能力、抗压能力及团队管理意识 3. 服务意识强，形象端正，具备基本的食品安全与卫生管理知识 4. 学历不限，有相关管理经验者优先

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岗位职责： 1、 协助店长管理酒店日常运营，确保服务质量达到公司标准 2、 负责客户接待工作，处理客户投诉和意见反馈 3、 监督酒店员工的工作效率和服务态度 4、协助店长完成酒店各项经营指标 5、负责酒店内外部的沟通协调工作 岗位要求： 1、大专以上学历，拥有五年酒店从业经历，两年以上酒店店助、高值管理经验； 2、熟悉酒店各岗位工作管理要求，具备良好的沟通能力和客户服务意识，数据分析能力强，有酒店销售经验； 3、熟练使用办公常用软件，性格开朗，有较强的团队管理能力。 4、具备一定的抗压能力，能够独立处理紧急事件。

岗位职责 1. 团队管理：全面负责前厅部的日常运营、排班及员工培训，打造高执行力、高服务意识的团队。 2. 服务质控：监督前厅服务标准与流程的执行，处理宾客投诉与特殊需求，确保服务体验。 3. 房务协同：与客房、工程部等部门高效联动，精准控制房态，保障入住与退房流程顺畅。 4. 营收优化：关注预订渠道与收益管理，协助完成酒店营收目标。

岗位职责： 1.负责新开业全季酒店工程交接与整改落地，协同运营、工程团队确保开业前全面符合华住品牌工程标准 2. 开展酒店设施设备品质巡检及装修质量管控，识别问题并推动闭环整改 3.管理酒店能耗系统，按月分析水电气等能耗数据，制定并落实节能优化方案 4.统筹维修项目全过程管理，识别施工与运维风险，严格执行防控及异常上报机制 5.参与工程标准落地、一线培训支持及日常数据统计汇报工作 任职要求： 1.建筑装饰、暖通、工民建等相关专业，全日制本科及以上学历 2. 3年及以上连锁酒店或长租公寓工程/运维管理经验 3. 熟悉装饰装修工艺、材料、造价及质量工期成本管控要点 4.熟练使用Office办公软件，具备CAD识图能力及基础数据分析汇报能力 5. 接受长期出差及跨区域调动，抗压能力强，年龄25-35岁

索拉美朵酒店 招聘酒店经理 1名 要求30岁以上40岁以下，男女不限。 工作地点，道里，江北两店共63间房。 有连锁酒店管理经验优先。 薪资6000-8000+效益工资+五险一金。

岗位职责： 1.负责客人入住、退房、换房等前台接待工作，准确录入系统信息并开具相关单据 2. 提供酒店设施、周边交通及旅游资讯咨询，提升宾客服务体验 3.处理客房预订、电话转接、留言传达及简单客诉协调，保障服务响应及时性 4. 管理前台现金及票据，每日完成账务核对与交接，确保财务合规 5.协助维护大堂区域整洁与秩序，配合安保及运营部门完成日常协作任务 任职要求： 1.学历不限，形象端正，普通话标准，具备良好的沟通表达能力与服务意识 2.有酒店前台或同类型服务岗位经验者优先，无经验者可带薪培训 3.熟练操作办公软件及酒店管理系统（PMS），具备基础电脑操作能力 4. 工作细致耐心，能适应轮班制（含夜班），具备一定抗压能力与应变能力 5. 遵守职业规范，无不良从业记录，认同酒店服务文化

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岗位职责： 1.负责客人入住、退房、换房等前台接待工作，准确录入系统信息并开具相关单据 2. 解答客人咨询，提供本地旅游、交通、餐饮等实用信息，提升服务体验 3.处理客房预订、电话转接、留言传达及简单投诉协调，保障服务响应及时性 4. 管理前台现金及票据，每日完成账目核对与交接，确保财务合规 5.维护前台区域整洁有序，配合安保与客房部做好突发情况初步应对 任职要求： 1.形象气质佳，普通话标准，具备良好的沟通表达与应变能力 2. 有酒店前台或客户服务类工作经验者优先，无经验者可带薪培训 3. 熟练操作办公软件及酒店管理系统（PMS），打字速度较快 4.具备服务意识与责任心，能适应轮班制（含夜班）及节假日工作安排 5.学历不限，年龄18-35周岁，身体健康，无不良从业记录

招聘：餐饮领班 薪资：4000-5000 学历要求：中专/技校 工作要求：负责前厅的管理工作，保证餐厅经营业务的正常进行，具备一定的管理能力

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