
餐饮主管
岗位职责:
1.全面负责餐饮门店日常运营管理,包括人员排班、服务质量监督与顾客满意度提升
2.制定并执行销售目标与成本控制计划,确保营收与利润指标达成
3.负责员工招聘、培训、考核与团队建设,营造积极向上的工作氛围
4.监督食品安全、卫生标准及设备维护,确保合规运营与顾客健康安全
5.处理客诉及突发事件,及时向上级反馈经营状况与改进建议
任职要求:
1. 具备餐饮行业店长或主管岗位工作经验,5年以上经验
2. 最低学历不限,具备良好沟通协调能力与服务意识
3.熟悉餐饮运营流程,有成本管控与数据分析基础者优先
4. 责任心强,抗压能力好,能适应轮班与节假日工作安排
餐厅领班月结全职需要有经验的,
桥北民谣酒馆招聘服务员4000-4500元/月有无经验均可·年龄25-35岁.有月休,供吃,晚6点到凌晨2点。月休息3天主管一名,工资面议保洁阿姨一名,具体班次面议!电话,
餐饮主管
两年餐饮投资选品、连锁品牌孵化或餐饮赛道分析经验;有成功主导餐饮投资选品落地、助力项目实现盈利或规模化扩张的案例者优先。
市场洞察与数据驱动:对消费者口味偏好、消费习惯变化(如单身经济、外卖适配需求)敏感,能通过市场调研、竞品分析及销售数据反推选品优化方向。
沟通与资源整合:具备较强的商务谈判与沟通能力,能高效对接餐饮品牌方、供应链资源及投资团队,清晰输出选品报告与投资建议。
抗压与决策力:能适应餐饮投资快节奏,面对市场波动与多选项决策时,具备较强的抗压能力与果断的判断能力,保障选品投资效率。
职业素养:坚守食品安全底线与投资诚信原则,具备强烈的成本意识与风险管控意识,对餐饮投资行业有热情,兼具创新思维与务实落地态度。
餐饮主管
一、日常运营管理
1. 统筹门店前厅、后厨整体运营,把控服务、出餐效率,保障门店正常营业。
2. 监督门店环境卫生、餐具消杀、食材摆放,落实食品安全与卫生标准。
3. 巡查就餐区、后厨、库房,及时发现并整改问题,维护门店形象。
二、人员管理
1. 负责员工排班、考勤、岗前培训、日常督导及绩效考核。
2. 协调前厅、后厨员工工作,化解内部矛盾,打造稳定团队。
3. 规范服务话术、操作流程,提升全员服务意识与专业度。
三、客诉与服务把控
1. 现场处理顾客咨询、投诉及突发问题,维护客户口碑。
2. 监督服务流程、待客礼仪,提升顾客用餐体验。
四、物料与成本管控
1. 盘点食材、耗材、餐具,把控进货、领用、损耗,控制运营成本。
2. 监督食材储存、保质期管理,杜绝浪费与食材变质。
五、台账与执行落实
1. 做好营业数据、值班记录、巡检台账等日常登记。
2. 执行总部/老板各项规章制度、活动方案及防疫、安全要求。
3. 负责门店水、电、燃气、消防等安全检查,防范安全事故。
负责门店全面运营、员工管理、服务督导、客诉处理、食材与成本管控、环境卫生及安全检查,保障门店高效有序营业
餐饮主管
岗位职责:
1.全面负责山庄餐饮区域的日常运营管理,统筹餐娱一体化服务流程
2. 制定并落实餐饮服务标准、菜品质量管控及成本控制方案
3.组织员工培训与团队建设,提升服务意识与专业技能
4.协调厨房、前厅、娱乐等多部门协作,保障顾客体验连贯性与满意度
5.处理客户投诉与突发状况,维护山庄品牌形象与口碑
任职要求:
1. 具备餐饮行业管理经验,熟悉休闲山庄或复合型餐饮业态者优先
2. 具备良好的沟通协调能力与抗压能力,能适应弹性工作时间
3.具备基础财务意识与数据分析能力,可独立完成经营报表分析
4. 形象端正,服务意识强,具备较强的现场应变与问题解决能力
5. 学历不限,有相关从业资格证书者优先
餐饮主管
餐饮经理核心:管运营、管团队、管营收、管安全,对餐厅整体结果负责。
一、经营管理
• 制定年度/月度营收、利润、客流目标,拆解到每日/时段。
• 审核菜单定价、毛利结构,配合厨师长推新菜、应季菜。
• 监控日报/周报:营业额、人均、翻台率、折扣、免单,异常及时调整。
• 策划促销、团购、会员、节日活动,提升复购与口碑。
二、日常运营管理(现场主控)
• 开市:检查卫生、摆台、设备、备货、员工仪容。
• 巡场:午晚市逐台巡查,盯服务节奏、出菜速度、客诉苗头。
• 收市:检查清洁、水电燃气关闭、食材冷藏、库存锁好、安全隐患。
• 协调:打通前厅-厨房-采购,解决上菜慢、错单、缺料等问题。
三、团队管理(带人带队)
• 招聘:前厅/后厨骨干面试、录用、定岗。
• 排班:按客流合理排岗,控人力成本,保障高峰人手。
• 培训:服务标准、菜品知识、卫生规范、应急处理,定期演练。
• 考核:绩效评估、奖惩、晋升建议,带团队、稳人心。
• 氛围:开班前会、复盘会,解决问题、鼓舞士气。
四、服务与客诉(口碑维护)
• 定标准:接待、点单、上菜、结账、送客全流程服务规范。
• 客诉处理:第一时间响应、道歉、补救、记录、复盘改进。
• 维护熟客:记住老客偏好、主动问候、回访,提升忠诚度。
• 线上口碑:回复差评/好评,监控评分,优化服务。
五、成本与库存(利润管控)
• 采购验收:审核食材/物料采购,查质量、价格、数量。
• 库存管理:定期盘点、先进先出、控损耗、防过期浪费。
• 成本控制:食材成本、人力成本、能耗、耗材管控,提升毛利。
• 财务核对:营收、现金、扫码、对账,确保账实相符。
六、卫生与安全(合规底线)
• 食品安全:严格执行6S、五常法、HACCP,防交叉污染。
• 卫生检查:前厅、后厨、卫生间、餐具消毒每日必查。
• 消防安全:消防设备、通道、燃气/用电安全,定期培训演练。
• 证照合规:营业执照、食品经营许可证、健康证齐全有效。
七、行政管理(流程闭环)
• 制度落地:考勤、奖惩、服务、卫生、安全制度执行监督。
• 报表汇报:日报、周报、月报,向老板/总部汇报经营情况。
• 外联对接:对接市场监管、消防、供应商、平台等外部关系。
电竞酒店管理员 早九晚六 不加班
8000-28000元/月
酒店经理20人以上兼职全职
岗位职责:
1. 全面负责电竞酒店日常运营管理,确保服务品质与客户满意度
2. 统筹客房、前台、电竞区、餐饮等各板块协调运作,优化运营流程
3. 制定并执行营销推广计划,提升酒店入住率及品牌影响力
4. 管理团队建设与员工培训,落实绩效考核与服务标准
5. 监控财务收支、成本控制及设备维护,保障酒店合规高效运转
任职要求:
1. 具备酒店管理或相关专业背景,学历不限
2. 有酒店管理经验者优先,熟悉电竞酒店或年轻化消费场景者更佳
3. 具备良好的沟通协调能力、抗压能力及团队领导力
4. 责任心强,注重细节,能适应早九晚六、不加班的稳定工作节奏
5. 热爱酒店行业与电竞文化,具备服务意识与创新思维
餐厅主管
6000-7000元/月
餐厅领班月结全职
岗位职责:
1.负责门店日常运营统筹,包括排班、巡台、服务监督与顾客满意度管理
2.指导并培训服务员,提升团队服务标准与执行力
3.协调厨房与前厅工作衔接,确保出餐效率与服务质量稳定
4.处理现场客诉及突发状况,及时上报并跟进解决
5.配合店长完成销售目标、成本管控及卫生安全检查
任职要求:
1. 具备餐厅一线服务及基层管理经验,熟悉火锅行业优先
2.具备良好的沟通协调能力与抗压能力,能适应轮班制
3. 有责任心和服务意识,注重细节与团队协作
4.学历不限,热爱餐饮行业,愿在王和李海鲜火锅长期发展
5. 上海区域就近安排门店,30+直营店提供广阔晋升空间
赤峰敖汉旗明天找个小工有车的没车的不要打电话下班就结账200一天中午管饭
200-290元/天
小工1-4天包吃1-2人日结
明天找个小工 有车的 没车的不要打电话
下班就结账 200一天 中午管饭
酒店经理
酒店诚聘逸豪商务酒店我们在寻找(火车东站妇幼店)酒店经理:熟知电脑操作!OTA后台用营工资面议联系电话:
酒店经理
欢乐迪KTV,急聘前厅经理,包吃住+社保男女不限,有过相关工作经历优先刘先生:地址:五彩缤纷路56号
客房保洁大堂经理
地址:沙沃庄村(郑口职教西头)--------------------------------------------------惠庭(故城)酒店管理有限公司招聘:一:大堂经理(25-45周岁)二:前台接待(18-35周岁)三:客房保洁(55周岁以下)详细信息:电话:陈经理
新疆乌鲁木齐招聘值班经理(J12975)。薪资为6000-6500元。工作职责包括:卓越客
6000-6500元/月
酒店经理月结
招聘值班经理(J12975)。薪资为6000-6500元。工作职责包括:卓越客户服务,在值班期间作为客人的主要联络点,处理查询、投诉和特殊要求,以确保客人满意;监控客人反馈,及时解决服务问题,并实施服务恢复策略,以保持高水平的客人满意度。运营监督与协调,监督各部门的日常运营,确保前台、客房服务、餐饮和其他团队协调一致,提供无缝服务;确保所有员工在值班期间遵守酒店政策、程序和标准,保持运营效率。员工监督与团队领导,在值班期间管理和支持员工,提供指导和指导,确保运营顺利和高效;进行每日简报,确保所有团队成员了解客人到达情况、特殊要求以及当天的任何运营重点。问题解决与问题解决,及时专业地处理和解决客人投诉或运营问题,确保服务恢复工作超出客人期望;预测服务交付中的潜在挑战或瓶颈,并采取主动措施防止中断。危机与应急管理,负责处理值班期间的紧急状况或意外情况,包括医疗事故、安全漏洞和维护问题,确保遵守协议;与安全和维护团队协调解决紧急问题,优先考虑客人的安全和舒适。报告与沟通,准备每日运营报告,总结客人互动、投诉以及值班期间遇到的任何服务挑战;向高级管理层通报重要更新或运营问题,并及时确保跟进任何未解决的问题。跨部门协作,与所有酒店部门(包括客房部、工程部和餐饮部)密切合作,确保及时满足客人要求并保持服务标准;与预订和销售团队协调,以管理入住率并有效满足客人要求。任职资格要求:具有酒店前台或运营职位的工作经验,最好担任主管或管理职位。具有出色的领导能力和团队管理技能,能够激励员工提供高水平的客户服务。具有出色的沟通和人际交往能力,能够专业地处理客户投诉和运营挑战。具有很强的解决问题能力,能够在压力下保持冷静。精通酒店物业管理系统(PMS)和一般运营程序。精通英语;会其他语言者优先。能够灵活安排工作时间,包括周末和节假日。
山东济南招聘宾客服务经理,薪资为5000至6000元。岗位职责包括:协助酒店管理层收集对客
5000-6000元/月
酒店经理月结
招聘宾客服务经理,薪资为5000至6000元。岗位职责包括:协助酒店管理层收集对客服务过程中的问题信息;在前厅部经理领导下,负责当班期间整个酒店的正常运作;处理宾客问题和投诉;负责重要宾客的迎领工作;进行酒店安全和日常设备检查;解决当班期间的安全问题;协调交班记录事项。岗位要求为:大专以上学历,具备同岗位2年以上工作经验;能用流利英语从事前厅服务,形象气质佳,精通电脑操作,具备较强英文听说读写能力;仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际,具有较好的管理和协调能力,能发挥管理、领导和监督作用;注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强;有上进心、良好学习能力和抗压能力。
前厅领班
5000-7000元/月
餐厅领班月结全职
岗位职责:
1.负责餐厅日常运营管理,统筹安排班次、人员调度及服务流程
2.监督服务质量与出品标准,及时处理顾客投诉与突发状况
3.协助店长完成员工培训、绩效考核及团队建设工作
4.核对营业数据,盘点物料库存,确保成本合理可控
5.维护餐厅环境整洁与设备安全,落实各项卫生与安全规范
任职要求:
1. 具备餐厅领班相关工作经验,熟悉中高端餐饮运营流程
2.具备良好的沟通协调能力与抗压能力,能独立带班作业
3.有服务意识和团队管理意识,责任心强、执行力佳
4.持有健康证,无不良从业记录
5.学历不限,有餐饮管理经验者优先
服务员、传菜+外卖打包、领班+咨客、主管+前厅经理
4000-6000元/月
餐厅领班月结全职领班、咨客、主管
招有经验长期人员;服务员(4000),领班+咨客(4500),主管+前厅经理(5500),工作比较辛苦,有意愿在餐饮行业深耕,服从管理,晋升空间大,小型连锁企业,包吃住(住朝南维岗半岛小区)离店走路5-6分钟,月休4天,年假4天,20号发工资。
前厅经理
5000-10000元/月
酒店经理1-2人月结全职
岗位职责
1. 全面负责前厅日常运营,统筹接待、入住退房、预订、收银、礼宾等工作
2. 管理前厅员工排班、培训、考核,规范服务流程
3. 处理客诉,维护客户关系,提升宾客满意度
4. 把控前厅账务、房态,对接客房、销售等部门
5. 落实酒店各项服务、安全管理制度
任职要求
1. 有1年以上同岗位或酒店前厅主管管理经验
2. 熟悉酒店前台操作系统、客房运营流程
3. 沟通应变能力强,擅长处理各类宾客问题
4. 能接受轮班、节假日在岗,抗压能力好
5. 形象得体,有服务意识,具备团队管理能力
餐厅领班月结全职女性,沟通能力强,能喝一点酒,会系统
经营各种宴席、商务宴餐饮公司招聘经理、领班各一名,要求样貌端正、有一定酒量,和客群能有良好沟通能力,工资4000-8000,提成另计,欢迎条件合适的联系谢生,地址河源市源城区博程国际大酒店
餐饮主管
岗位职责:
1.全面负责餐厅日常运营管理,包括人员排班、服务质量监督及顾客满意度提升
2.制定并执行月度经营计划,管控成本、优化毛利,达成营收与利润目标
3. 组织员工培训与考核,建设高效服务团队,落实食品安全与卫生标准
4. 处理客户投诉与突发事件,维护品牌形象与门店运营秩序
5.协调采购、仓储及后厨协作,确保出品稳定与供应链顺畅
任职要求:
1. 具备餐饮行业管理经验,熟悉连锁或单店全流程运营
2.具备良好的沟通协调能力与抗压能力,能独立处理现场问题
3.熟悉食品安全法规及HACCP等管理体系,持健康证上岗
4. 具备基础财务意识与数据分析能力,熟练使用办公软件
5.责任心强,服务意识突出,有团队培养经验者优先
餐厅领班
岗位职责:
1.负责餐厅楼面服务团队的日常管理,确保服务质量;
2.监督和管理餐厅洗碗团队,保证洗碗效率和质量;
3.负责餐厅内部环境的维护,确保卫生标准达标;
4.处理顾客投诉,提升顾客满意度;
5.配合餐厅管理层,参与库存管理和员工排班。
任职要求:
1.具备良好的团队管理能力和沟通技巧;
2.能够承受工作压力,具有良好的问题解决能力;
3.具有相关餐饮服务行业工作经验者优先;
4.具备基本的餐饮业务知识,包括服务流程、卫生规范;
5.能够灵活处理工作中的突发事件。
餐饮主管
岗位职责:
1.全面负责餐厅日常运营管理,统筹前厅服务、收银结算及顾客体验提升工作
2. 主持班前会与交接班管理,监督营收对账、票据整理及系统数据准确性
3.指导并培训一线员工,优化服务流程,落实食品安全、卫生防疫及操作规范
4. 妥善处理客户投诉与突发状况,及时上报重大异常并协同制定改进方案
5. 配合总部完成经营分析、成本管控及营销活动落地执行
任职要求:
1.具备餐饮行业管理或前厅主管经验者优先,无经验者可带薪培养
2.普通话标准,具备优秀的沟通协调能力与强服务意识
3. 责任心强,抗压能力好,能适应快节奏、多任务并行的工作环境
4. 持有效健康证,熟悉餐饮行业卫生规范及基础管理要求
5.学历不限,认同企业文化,具备团队协作精神与成长潜力
餐饮主管
高端会所 · 诚聘大厅经理
工作内容
统筹前厅运营|高端客户接待
服务团队管理|品质标准把控
活动协调执行|突发情况处理
任职要求
高端会所/星级酒店3年以上管理经验
形象气质佳,懂高端服务礼仪
擅长客户维护与团队管理
有会员制运营经验优先
薪资待遇
高薪面议 + 提成
投保险 + 包吃 + 4个班
栏目概述
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