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岗位职责： 1.负责食材的清洗、切割及初步加工，确保配菜规格统一、符合出品标准 2.协助厨师完成菜品预制、料头备货及出餐期间的传菜配合工作 3.按照食品安全规范操作，保持加工区域整洁卫生，落实每日清洁消毒流程 4.根据库存情况合理取用原料，避免浪费，及时反馈物料短缺情况 5.遵守厨房管理制度，服从上级安排，保障出餐效率与菜品质量稳定 任职要求： 1.有餐饮行业配菜或打荷相关工作经验者优先考虑 2.熟悉常见食材处理方法，掌握基本刀工技能 3.吃苦耐劳，具备良好的团队协作意识和执行力 4.持有有效健康证，注重个人卫生与食品操作规范 5.学历不限，对餐饮行业有热情，愿意长期发展者优先

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岗位职责： 1.负责餐厅日常运营支持工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后整理 2. 协助厨师完成食材初加工、餐具清洗消毒及后厨清洁维护 3.配合店长完成顾客接待、点单收银、外送打包等基础服务工作 4.保持营业区域整洁有序，及时补充物料并反馈设备异常情况 5.遵守食品安全规范与操作流程，落实卫生防疫相关要求 任职要求： 1. 对餐饮服务工作有热情，具备良好的服务意识和沟通能力 2. 身体健康，能适应快节奏工作环境及轮班安排 3.无不良从业记录，服从管理，责任心强 4. 具备基本识字算数能力，能使用智能手机完成基础操作 5. 有餐饮行业经验者优先，无经验者可提供岗前培训

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