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岗位职责：1. 负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格统一、卫生达标2. 按照菜品标准和厨师指令及时备料、打荷，保障出餐节奏与出品一致性3. 协助厨房物料整理、台面清洁及用具归位，维持后厨整洁有序的工作环境4. 配合完成日常库存盘点，及时反馈食材损耗与缺货情况5. 严格遵守食品安全操作规范，落实生熟分开、标签标识、温度控制等关键要求 任职要求：1. 对餐饮工作有热情，责任心强，能适应快节奏、高强度的厨房环境2. 具备基础刀工与食材处理能力，有配菜/打荷相关经验者优先3. 身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病4. 学历不限，年龄18-45周岁，服从管理，团队协作意识良好5. 无不良从业记录，能接受早晚班或轮班安排

岗位职责： 1. 负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格统一、符合出品标准 2. 协助厨师完成菜品摆盘、装盘及出菜前的准备工作（打荷），保障出餐效率与美观度 3. 严格把控食材新鲜度与卫生安全，按规范进行冷藏、标识及先进先出管理 4. 保持操作区域整洁有序，及时清理台面、工具及设备，落实厨房5S管理要求 5. 配合主厨完成临时性任务，如宴会备料、特色菜辅助制作等 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，踏实肯干，具备良好的团队协作意识与服务意识 2. 无经验者可接受带薪培训，有厨房基础或相关实习经历者优先 3. 身体健康，持有有效健康证，能适应快节奏、高温环境下的工作强度 4. 初中及以上学历，年龄18-45周岁，男女不限 5. 遵守食品安全法规，服从管理，注重细节与卫生规范

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