主厨，1 6000 - 8000元/月（具体面议，视经验与能力而定），另享绩效奖金、全勤奖等 全面负责厨房的日常运营与管理，包括菜单设计、成本控制、人员调度等；精通各类西餐菜系（如法餐、意餐等）的制作，能独立研发和创新菜品；确保出品的稳定性、高品质及食品安全与卫生标准；负责厨房团队的技能培训与工作指导拥有五年以上西餐厅主厨或副主厨工作经验，有成功的管理案例者优先，对西餐食材、烹饪技法及摆盘艺术有深刻理解和独到见解；具备优秀的领导力、沟通协调能力和成本控制意识

主厨，1名 6000 - 8000元/月（具体面议，视经验与能力而定），另享绩效奖金、全勤奖等 全面负责厨房的日常运营与管理，包括菜单设计、成本控制、人员调度等。精通各类西餐菜系（如法餐、意餐等）的制作，能独立研发和创新菜品。确保出品的稳定性、高品质及食品安全与卫生标准。负责厨房团队的技能培训与工作指导。拥有五年以上西餐厅主厨或副主厨工作经验，有成功的管理案例者优先，对西餐食材、烹饪技法及摆盘艺术有深刻理解和独到见解。具备优秀的领导力、沟通协调能力和成本控制意识

岗位职责： 1.菜品烹饪：负责学校午餐的热菜烹饪工作，确保菜品口味佳、营养均衡、符合大众口味。 2.备餐准备：按时完成每日食材的清洗、切配、腌制等准备工作。 3.卫生维护：严格遵守食品安全法规，保持操作台、灶具、厨具等个人工作区域的整洁与卫生。 4.餐后整理：午餐供应结束后，负责收尾工作，包括灶台清理、餐具归位、厨房垃圾处理等。 5.团队协作：配合餐厅其他员工，共同完成每日餐食供应任务。

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