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贴砖
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凉菜厨师
8-9千/月
凉菜包住包吃1-2人月结全职
岗位职责：
1.负责凉菜的切配、腌制、拌制及装盘等全流程制作，确保出品美观、口味稳定
2.严格把控食材新鲜度与卫生标准，落实食品安全操作规范
3.根据季节和客需研发新菜品，优化凉菜菜单结构与成本控制
4.协同厨房团队完成备餐、出餐及收尾工作，保障高效有序运转
5. 定期清洁维护操作区域及设备，保持后厨整洁与安全
任职要求：
1.具备凉菜厨师相关工作经验，熟悉常见凉菜工艺与调味技法
2.热爱餐饮行业，责任心强，注重细节与出品品质
3.持有有效健康证，无传染性疾病，能适应餐饮业工作节奏
4.具备基础食品安全知识，了解《餐饮服务食品安全操作规范》
5. 团队协作意识强，服从管理，执行力佳
塔吊司机长期20人以上月结
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栏目概述
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