
凉菜厨师
8-9千/月
凉菜包住包吃1-2人月结全职
岗位职责:
1.负责凉菜的切配、腌制、拌制及装盘等全流程制作,确保出品美观、口味稳定
2.严格把控食材新鲜度与卫生标准,落实食品安全操作规范
3.根据季节和客需研发新菜品,优化凉菜菜单结构与成本控制
4.协同厨房团队完成备餐、出餐及收尾工作,保障高效有序运转
5. 定期清洁维护操作区域及设备,保持后厨整洁与安全
任职要求:
1.具备凉菜厨师相关工作经验,熟悉常见凉菜工艺与调味技法
2.热爱餐饮行业,责任心强,注重细节与出品品质
3.持有有效健康证,无传染性疾病,能适应餐饮业工作节奏
4.具备基础食品安全知识,了解《餐饮服务食品安全操作规范》
5. 团队协作意识强,服从管理,执行力佳
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贴砖
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8千/月
面点3-5人月结
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塔吊司机
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塔吊司机长期20人以上月结长替皆可
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