岗位职责： 1.负责各类中式面点（如包子、馒头、花卷、饺子、面条等）的制作与出品 2.严格把控面点原料质量，按标准配比调制面团、馅料，确保口感与卫生达标 3. 按时完成早/午/晚市备餐及现场制作任务，保障出餐效率与品质稳定 4.维护操作区域清洁卫生，落实食品安全规范，配合日常检查与整改 5.协助研发新品面点，优化工艺流程，提升顾客满意度 任职要求： 1.热爱餐饮行业，有面点制作经验者优先，经验不限 2.具备基本食品安全知识，能遵守操作规范与卫生标准 3.动手能力强，注重细节，具备良好的口味把控能力 4.吃苦耐劳，适应餐饮业工作节奏，服从门店排班安排 5. 初中及以上学历，身体健康，持有有效健康证

岗位职责： 1.负责面点类食品（如包子、馒头、饺子、糕点等）的制作与出品，确保口味、形态、分量符合标准 2.严格执行食品安全与操作规范，保持操作区域及工具清洁卫生 3.根据营业需求合理备料、控制损耗，协助完成每日出品计划 4. 参与新品面点研发与口味优化，配合门店/厨房团队完成节令性产品制作 5.做好设备日常保养与基础维护，及时报告异常情况 任职要求： 1.热爱面点制作，具备扎实的手工面点功底和实操经验 2. 工作认真负责，注重细节，有较强的时间管理与执行能力 3. 身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4.具备良好的服务意识与团队协作精神 5.有餐饮连锁、星级酒店或中央厨房工作经验者优先

核心职责 1.刀削面原料准备与加工：负责操作和面机，完成面团的调制等预处理工作；熟练使用揉面机等设备进行面团的精加工，确保面团达到工艺标准。 2.面点成型与熟制：操作削面机完成面条制作；独立完成饺子的包制。 3.刀削面的哨子、小吃的准备及制作工作。 4.设备维护与安全管理：日常维护和面机、压面机、削面机等设备，保持清洁、规范操作，确保安全生产。 5.品质与卫生管控：严格执行食品安全标准，保持操作区整洁，确保面点出品质量稳定。 任职要求 •技能经验：掌握和面、压面、削面等基本技能，能熟练操作相关设备；有面点制作经验者优先。 •职业素质：责任心强，注重细节，具备团队协作意识，能适应后厨工作节奏。 有经验者优先！！！ 薪资福利 •薪资（5000-7000元/月，具体面谈）。 ·试用期两天。

岗位职责： 1.负责各类中式面点（如包子、馒头、饺子、面条、糕点等）的制作与出品 2.严格把控面点原料质量与加工流程，确保食品安全与口味稳定 3.根据季节和客需研发新品种，优化工艺与成本控制 4. 负责操作区域及设备的日常清洁、维护与卫生管理 5.配合厨房整体运营节奏，按时保质完成备餐与出餐任务 任职要求： 1.热爱餐饮行业，有面点制作经验者优先，经验不限 2.熟悉面点基本工艺（和面、醒发、成型、蒸烤等），能独立完成常规品种制作

岗位职责： 1.负责各类中式面点（如包子、馒头、花卷、饺子、面条等）的制作与出品 2.严格把控面点原料质量与操作卫生标准，确保食品安全合规 3.根据营业需求合理安排面点生产计划，保障出品及时、稳定、足量 4. 参与新品研发与口味优化，配合门店/厨房团队提升顾客满意度 5.做好设备清洁保养及工作区域日常整理，落实6S管理要求 任职要求： 1.热爱餐饮行业，有面点制作经验者优先，经验不限 2.具备基本食品安全知识，能遵守操作规范与卫生制度 3.动手能力强，注重细节，具备良好的口味把控力与造型能力

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岗位职责： 1. 负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格符合厨房标准 2. 协助厨师完成菜品摆盘、传菜及打荷台整理，保障出餐效率与卫生规范 3. 按菜单需求及时备齐所需调料、器皿及辅料，做好开餐前准备工作 4. 保持操作区域整洁有序，严格执行食品安全与操作安全规定 5. 配合后厨团队完成日常清洁、物料盘点及临时交办任务 任职要求： 1. 对餐饮工作有热情，能适应快节奏厨房环境 2. 具备基本刀工与食材处理能力，有相关经验者优先 3. 身体健康，无传染性疾病，持有有效健康证 4. 吃苦耐劳，责任心强，具备良好的协作意识 5. 学历不限，年龄18-45周岁，无不良从业记录