
餐饮主管
餐饮经理核心:管运营、管团队、管营收、管安全,对餐厅整体结果负责。
一、经营管理
• 制定年度/月度营收、利润、客流目标,拆解到每日/时段。
• 审核菜单定价、毛利结构,配合厨师长推新菜、应季菜。
• 监控日报/周报:营业额、人均、翻台率、折扣、免单,异常及时调整。
• 策划促销、团购、会员、节日活动,提升复购与口碑。
二、日常运营管理(现场主控)
• 开市:检查卫生、摆台、设备、备货、员工仪容。
• 巡场:午晚市逐台巡查,盯服务节奏、出菜速度、客诉苗头。
• 收市:检查清洁、水电燃气关闭、食材冷藏、库存锁好、安全隐患。
• 协调:打通前厅-厨房-采购,解决上菜慢、错单、缺料等问题。
三、团队管理(带人带队)
• 招聘:前厅/后厨骨干面试、录用、定岗。
• 排班:按客流合理排岗,控人力成本,保障高峰人手。
• 培训:服务标准、菜品知识、卫生规范、应急处理,定期演练。
• 考核:绩效评估、奖惩、晋升建议,带团队、稳人心。
• 氛围:开班前会、复盘会,解决问题、鼓舞士气。
四、服务与客诉(口碑维护)
• 定标准:接待、点单、上菜、结账、送客全流程服务规范。
• 客诉处理:第一时间响应、道歉、补救、记录、复盘改进。
• 维护熟客:记住老客偏好、主动问候、回访,提升忠诚度。
• 线上口碑:回复差评/好评,监控评分,优化服务。
五、成本与库存(利润管控)
• 采购验收:审核食材/物料采购,查质量、价格、数量。
• 库存管理:定期盘点、先进先出、控损耗、防过期浪费。
• 成本控制:食材成本、人力成本、能耗、耗材管控,提升毛利。
• 财务核对:营收、现金、扫码、对账,确保账实相符。
六、卫生与安全(合规底线)
• 食品安全:严格执行6S、五常法、HACCP,防交叉污染。
• 卫生检查:前厅、后厨、卫生间、餐具消毒每日必查。
• 消防安全:消防设备、通道、燃气/用电安全,定期培训演练。
• 证照合规:营业执照、食品经营许可证、健康证齐全有效。
七、行政管理(流程闭环)
• 制度落地:考勤、奖惩、服务、卫生、安全制度执行监督。
• 报表汇报:日报、周报、月报,向老板/总部汇报经营情况。
• 外联对接:对接市场监管、消防、供应商、平台等外部关系。
餐饮主管
薪资汇总: 6300-7800元+提成+奖金 招聘店经理要求:有2年以上连锁餐饮门店管理经营,年龄30-45 学历要求:大专及以上学历
包吃住/待遇可面议
5000-7000元/月
餐厅领班月结全职
带领服务员做好迎宾、点单、上菜、结账服务
监督服务流程,处理简单客诉,维持用餐秩序
安排员工站位、翻台、卫生,配合店长管理
高峰期统筹协调,提升顾客体验
齐齐哈尔龙沙区高薪聘请长期工一名:早8晚8活或早7晚7,工人一名,活好干月工资4300满勤
4300-4500元/月
临时工1-2人月结
高薪聘请长期工一名:早8晚8活或早7晚7,工人一名,活好干月工资4300满勤4500,工作地点:齐齐哈尔市,龙沙区,彩虹街道,南市场小区金色童年幼儿园对面钳哆肉蟹煲电话
服务员保洁面点
27年餐饮连锁企业招聘【厨房】[太阳]保洁员:1人[太阳]粗加工:2人[太阳]面食加工:10人(接受无经验)【总部】[太阳]品牌营销员:2人28-38周岁,形象好,口才佳,全日制大专以上学历[太阳]储备副厂长:2人45周岁以下,10年以上面食经验工作地点:龙凤区蓝领公寓综合楼【门店招聘】[太阳]面食加工:5人3700-5000元/月,倒班,早班4点左右起,接受无经验[太阳]服务员:3人3700-5000元/月,倒班,接受无经验[太阳]撤台员:2人3200-3400元/月薪资待遇:满勤奖、工龄奖、学历奖、生日福利、免费食宿等门店工作地点:大庆全区域就近分配,齐齐哈尔建华区联系电话:王女士
黑龙江齐齐哈尔[红包][红包][红包]石头厂附近烤鸭店找:[微笑]长工早8点到晚6点月休四
2400-2600元/月
服务员月结
[红包][红包][红包]石头厂附近烤鸭店找:[微笑]长工早8点到晚6点月休四天工资2400元男女不限月休两天工资2600电话:
面点杂工
[握手][握手][握手]附属二院附近饭店找:[微笑]勤杂工工资面议[微笑]面案工资面议[微笑]厨师工资6000[微笑]小时工早9点到1点一小时15元晚3点半到6点半一小时15元电话:地址附属二院附近
保姆月结
保姆招聘工作地点:建华区工作时间:早7点至晚6点食宿安排:一日三餐服务对象:家中有老人,配有专职护工照料休假制度:每月休息2天薪资待遇:月薪3000元联系电话:
配菜洗碗工
现有酒店招聘1、前厅经理一名(6000奖金)3.配菜人员四名底薪加提成工休加满勤奖(工资4000_5500)5.炒锅2名9000-12000《要好手》6.另招聘1名炒锅《半成手》4500-55007.砂锅两名底薪加提成4500-55008.吧台四名小姑娘优先(4500-6000)9.洗碗大姐两名底薪加提成《3000-3800》工作地点:日照市临沂路与济南路交汇处《公休两天》固定20号发放工资有意者欢迎面谈邀约电话:
酒店经理
招聘前厅经理。统筹前厅运营,打造高效服务体系,带领团队提升服务品质,维护品牌口碑。有酒店前厅管理经验者优先。工作地址为靖江市江阳东路1号。
酒店经理酒店前台
长兴商务宾馆招聘前台,上12休24,工资3200+提成+奖金+补助,管食宿。要求,有责任心,积极向上,性格开朗,善于沟通,做事认真。服务员:工资3500元+提成餐厅经理:工资面议,有经验者优先新区汽车总站西邻唐经理
山西吕梁招聘经理一名,要求能吃苦耐劳,年龄在35岁以内,有无经验均可。薪资为6000元以上
酒店经理1-2人月结
招聘经理一名,要求能吃苦耐劳,年龄在35岁以内,有无经验均可。薪资为6000元以上。
云南玉溪招聘酒店店长一名。要求应聘者具备星级酒店店长或门店管理经验,熟悉酒店全套运营流程。
6000-8000元/月
酒店经理1-2人月结
招聘酒店店长一名。要求应聘者具备星级酒店店长或门店管理经验,熟悉酒店全套运营流程。需懂OTA运营、品质管控、团队管理,执行力强。要求责任心强、沟通能力好,能单独带队、单独操盘门店。形象端正,职业素养良好,能适应酒店工作节奏。岗位职责包括:负责酒店整体经营管理,完成门店营收及运营目标;统筹前厅、客房、后勤等日常管理,把控服务品质、卫生、安全;负责团队管理、培训、排班及绩效考核;优化线上线下客源,维护门店口碑,处理日常客诉及突发情况;管控运营成本,保障门店高效、稳定运营。薪资福利为6000至8000元每月,能力优秀可上浮,提供包吃、月休可调、节日福利、绩效奖励及稳定的晋升空间。工作地址为元江宝丽国际酒店。
餐厅领班传菜员
一城一味烤肉招贤纳士!招聘!招聘!招聘啦!1.吧员,底薪3500+300+态度奖200,四个半天假2.服务员,底薪3800+满勤300+态度奖励200+瓶盖四个半天假3.传菜,底薪3500+满勤300+态度奖+200四个半天假4.前厅主管,工资面议两个半天假5.后厨各岗位人员,工资面议,两个半天假以上岗位均有年龄工资6.另招小时工若干名15元一小时(要成手)联系电话!
酒店前台
[蛋糕][蛋糕]万达c座宾馆招聘:招前台,白班,夜班,两班倒,上24休24.底薪加提成,需要有经验者电话:.同步
齐齐哈尔铁锋区招聘:安泰宾馆招前台服务员,地址:政务大厅附近禧园小区。工资福利待遇面议。电
酒店前台
招聘:安泰宾馆招前台服务员,地址:铁锋政务大厅附近禧园小区。工资福利待遇面议。电话:
酒店前台月结
[礼物][礼物]扎龙满上满俗度假酒店招聘[礼物]餐饮服务员3500-4000(酒水提成满勤)(2名)有三年以上工作经验。[玫瑰]前台:3000元以上(有3年以上工作经验。)文创店销售:3000+提成(有2年以上工作经验)以上人员可提供吃住工作地点:扎龙徐秀娟故居对面。人事电话:真诚期待您的咨询希望有缘成为同事
传菜员厨师长
烤肉店招聘:厨师长底薪5300+满勤200工龄带薪假1天,可以不用干活,服务员3800满勤200工龄传菜3500满勤200提成,夜班补助带薪休假短期工2800200满勤,夜班补助[爱心]效益提成、月休一天[爱心]有工龄奖,生日假,电话:
餐饮店长
【华莱士】招贤纳士[庆祝][烟花]前台/后厨:2500-3500[烟花]储备店长:5000-8000(可随意调动优先)要求:有健康证,每天最少8小时,多劳多得,长期稳定,能适应倒班者优先!年龄:18-45岁之间地址:克山县银达小区华莱士联系电话:
客房服务员月结
一职专附近宾馆招聘房嫂一名。工作内容为负责九个房间的清洁整理。工作时间为早8点至下午3点半。薪资为每月1800元。每周休息一天。黑龙江齐齐哈尔
齐齐哈尔龙江县金莎海岸洗浴招聘宾服务员客房服务员(长白班)联系电话:王总
客房服务员
齐齐哈尔市龙江县金莎海岸洗浴招聘宾服务员客房服务员(长白班)联系电话:王总
客房服务员
招聘!!全季齐齐哈尔卜奎大街酒店招聘客房服务员和前台接待,要求身体健康吃苦耐劳有团队意识。一经录用待遇优厚:底薪+提成,客房每周休息一天,法定假日三薪带薪年假免费提供工作餐,有养老和医疗保险。工作时间早八晚五。前台接待要求身高1.6米以上面容姣好,工作时间倒班制。联系电话:工作地址:建华区卜奎大街88号.保险公司旁边。
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