长期工，有职业道德，长期从事餐饮者。

良好的服务意识和沟通能力

1.负责前厅日常管理，负责餐厅员工出勤考核；2.协调餐厅来客接待事宜与员工管理等工作。3.对餐厅员工进行日常服务培训和接待等注意事项。

前厅领班，负责前厅人员的管理，排班，工作安排，

有工作经验，吃苦耐劳，责任心强

岗位职责： 1.负责火锅馆服务区域的日常管理，确保服务流程顺畅高效； 2.监督并提升团队服务质量，处理顾客反馈，确保顾客满意度； 3.协助后厨团队，保证菜品出餐速度与质量，提升整体用餐体验； 4.维护餐厅卫生标准，确保符合卫生与安全规范； 5.协调员工排班，优化人力资源配置，提高工作效率。 任职要求： 1.具备较强的团队管理能力和沟通技巧，能够激励团队达成目标； 2.热爱餐饮行业，有相关工作经验者优先，能够应对高峰时段的工作压力； 3.良好的问题解决能力，能够在紧急情况下迅速做出决策； 4.注重细节，有较强的服务意识和顾客导向思维； 5.具备一定的计算机操作能力，能够使用相关管理系统。

有一定的协调能力。能踏实认真的，的做事。

【岗位职责】 1）协助店长完成门店日常经营工作； 2）协助店长监察餐厅内的运作，不断完善QSC管理及全面安全管理； 3）门店梯队建设，协助店面员工招聘和人才培养工作。 【任职要求】 1）大专及以上学历，年轻有冲劲，优秀者可放宽学历； 2）有过大型连锁餐饮业经验，至少1年管理经验； 3）渴望创业，有入股投资想法，愿意与品牌共同成长 激情、阳光、抗压，有一定组织能力，擅长调动团队氛围并善于沟通。

前厅主管岗位职责 1、严格遵守公司各种规章制度。 2、具有贡献的精神，不断提高管理，业务上精益求精。 3、拟订本餐厅的服务标准，工作程序。 4、对下属员工进行定期业务培训，不断提高员工的业务素质和服务技巧，掌握员工的思想动态。 5、热情待客，态度谦和，妥善处理客人投诉，不断改善服务质量，加强现场督导，营业时间坚持在一线指挥，及时发现和纠正服务中产生的问题。与客人建立良好的关系，并将客人对食品的意见转告上级，以改进工作。 6、严格管理本餐厅的设备、物资、用具等，做到帐物相符，保持规定的完好率。 7、抓好餐具、用具的清洁卫生，保持餐厅的环境卫生。 8、做好餐厅完全和防火工作。 9、做好工作日志，搞好交接班工作，做好工作计划和工作总结。 10、认真贯彻上级意图，积极落实各个时期的工作任务和日常运转工作。

餐饮经理职位描述 餐饮经理主要负责全面统筹餐饮门店的日常运营、团队管理与客户服务，确保餐饮业务高效运转并实现营收与利润目标。 核心工作职责 1. 运营管理：制定并执行餐饮服务标准与流程，监督食材采购、库存管理及菜品质量，控制成本与损耗，保障门店日常运营有序进行。 2. 团队管理：负责餐饮团队（厨师、服务员、收银员等）的招聘、培训、排班与绩效考核，提升团队专业能力与协作效率，营造积极工作氛围。 3. 客户服务：主导客户关系维护，及时处理客户投诉与反馈，优化服务体验，提升客户满意度与复购率。 4. 营销与业绩：配合品牌制定促销活动与营销策略，分析门店营收数据，制定业绩提升方案，确保完成销售与利润指标。 5. 合规与安全：严格遵守食品安全、消防、卫生等相关法规，定期组织安全检查与培训，杜绝安全

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