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岗位职责： 1、设计和实施餐饮员工培训计划，确保培训内容的有效性和实用性； 2、监督并评估员工培训成果，提供反馈和改进建议； 3、建立并维护一套标准化的训练流程，保证服务质量的一致性； 4、根据餐厅运营需求，及时调整训练计划，提升团队整体技能水平； 5、与各部门协作，确保新员工快速融入团队，老员工持续成长； 任职要求： 1、具备餐饮行业管理经验，熟悉餐饮服务流程； 2、优秀的沟通能力和团队协作精神，能够激励并指导团队； 3、具有较强的组织能力和问题解决能力，能够高效执行训练计划； 4、对餐饮服务标准有深刻理解，能够确保培训质量； 5、良好的领导潜力，能够带领团队不断进步。

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岗位职责： 1、负责酒店日常工作； 2、确保酒店经营和管理指标的完成； 3、负责酒店文化和员工队伍建设，人员满意度合格； 4、负责组织、实施及督导下属建立培训体系，制定和实施店内各部门培训计划，为布丁培养合格管理人才； 5、实施整改总查和暗访中存在的问题； 6、负责分管门店、片区、区域的人事管理工作，包括不限于招聘、劳动合同签订/续签、人事管理、绩效管理、考勤管理等； 7、负责店内财产使用和保管，确保资产保值； 8、负责与社会职能部门之间的协调和沟通，为酒店创造良好的经营环境； 9、定期分析店内经营和管理状况并向主管上级汇报； 10、处理住店宾客投诉和宾客意见的收集反馈，建立相关案例库达到资源共享； 11、制订酒店经营指标，接受公司下达的年度经营指标； 12、制定店内日常维修计划；负责店内治安和消防安全； 13、指导和培养实习店长，达到上岗要求； 14、负责店内公章、各种证照、相关密码和钥匙的保管，负责各种经营数据的保密； 岗位要求： 1、3年以上酒店管理工作经验，担任过经济型酒店店长、店助、高值或星级宾馆前厅、客房、销售部门经理以上职务； 2、熟悉酒店运营管理及地方相关政策法规； 3、乐观积极、工作敬业、责任心强； 4、认同布丁企业价值观，专业的服务意识、很强的学习能力； 5、执行力强，富有激情，能出色完成公司下达的各项指令； 6、出色的沟通能力、团队建设能力及承受工作压力的能力。

酒店值班经理岗位职责 1、代表酒店负责酒店内经营管理中发生的问题，确保酒店经营管理工作正常进行。 2、突发事件的处理。值班工作是上传下达、传递信息的重要环节，对当值班发生的任何问题，接待任务和突发事件均应及时处理报告。 3、处理宾客投诉。当值班期间发生客人投诉，应谨慎行事，抱着实事求是的态度进行解决，并将处理结果做好记录

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