
餐厅领班酒店经理
招聘前厅经理/大堂副理。女性身高需165厘米以上,男性身高需175厘米以上,年龄35岁以下,体态匀称。具有同岗位工作经验3年以上者优先。薪资福利为月薪面议。提供五险缴纳、工龄工资、包吃包住、免费工装、法定节假日。工作时间为上六休一。
餐饮主管
餐饮经理核心:管运营、管团队、管营收、管安全,对餐厅整体结果负责。
一、经营管理
• 制定年度/月度营收、利润、客流目标,拆解到每日/时段。
• 审核菜单定价、毛利结构,配合厨师长推新菜、应季菜。
• 监控日报/周报:营业额、人均、翻台率、折扣、免单,异常及时调整。
• 策划促销、团购、会员、节日活动,提升复购与口碑。
二、日常运营管理(现场主控)
• 开市:检查卫生、摆台、设备、备货、员工仪容。
• 巡场:午晚市逐台巡查,盯服务节奏、出菜速度、客诉苗头。
• 收市:检查清洁、水电燃气关闭、食材冷藏、库存锁好、安全隐患。
• 协调:打通前厅-厨房-采购,解决上菜慢、错单、缺料等问题。
三、团队管理(带人带队)
• 招聘:前厅/后厨骨干面试、录用、定岗。
• 排班:按客流合理排岗,控人力成本,保障高峰人手。
• 培训:服务标准、菜品知识、卫生规范、应急处理,定期演练。
• 考核:绩效评估、奖惩、晋升建议,带团队、稳人心。
• 氛围:开班前会、复盘会,解决问题、鼓舞士气。
四、服务与客诉(口碑维护)
• 定标准:接待、点单、上菜、结账、送客全流程服务规范。
• 客诉处理:第一时间响应、道歉、补救、记录、复盘改进。
• 维护熟客:记住老客偏好、主动问候、回访,提升忠诚度。
• 线上口碑:回复差评/好评,监控评分,优化服务。
五、成本与库存(利润管控)
• 采购验收:审核食材/物料采购,查质量、价格、数量。
• 库存管理:定期盘点、先进先出、控损耗、防过期浪费。
• 成本控制:食材成本、人力成本、能耗、耗材管控,提升毛利。
• 财务核对:营收、现金、扫码、对账,确保账实相符。
六、卫生与安全(合规底线)
• 食品安全:严格执行6S、五常法、HACCP,防交叉污染。
• 卫生检查:前厅、后厨、卫生间、餐具消毒每日必查。
• 消防安全:消防设备、通道、燃气/用电安全,定期培训演练。
• 证照合规:营业执照、食品经营许可证、健康证齐全有效。
七、行政管理(流程闭环)
• 制度落地:考勤、奖惩、服务、卫生、安全制度执行监督。
• 报表汇报:日报、周报、月报,向老板/总部汇报经营情况。
• 外联对接:对接市场监管、消防、供应商、平台等外部关系。
餐饮主管
岗位类别 职位名称 核心职责 参考薪资范围 来源
管理层 店长/经理/主管 统筹食堂整体运营,包括成本控制、人员管理、安全卫生监督及客户关系维护。 5,000 - 8,000元/月 ,后厨技术岗 厨师长 负责菜单设计、菜品质量把控、厨房流程协调及团队管理。 8,000 - 9,000元/月
厨师/面点师 负责热/凉菜制作或面点加工,保证菜品口味与供应。 7,000元/月左右
切配/墩子 协助厨师进行食材的清洗、切配、备料等工作。 约4,500元/月
前厅服务岗 服务员 负责打餐、收拾餐桌、解答咨询及维护餐厅大厅卫生。 约3,000元/月
洗碗/洗菜工 负责餐具、菜品的清洗、消毒与归位。 约2,800元/月
后勤保障岗 仓库管理员 负责食材的验收、出入库登记、库存盘点及单据管理。 面议
餐饮主管
【工作内容】
- 协助负责门店日常运营管理,确保服务质量和运营效率;
- 管理员工团队,组织培训与考核,提升团队整体服务水平,保障出品质量与顾客满意度;
- 处理客户投诉及突发事件,维护门店良好形象。
【任职要求】
- 身体健康,具备餐饮行业管理经验;
- 熟悉餐饮运营流程,具备良好的沟通协调与问题解决能力;
- 有较强的责任心和团队管理能力,能承受一定工作压力。
服务员,餐厅领班
5000-6000元/月
餐厅领班月结全职
岗位职责:
1.负责餐厅日常运营管理,统筹安排班次、人员调度及服务流程
2.监督服务质量与出品标准,及时处理顾客投诉与突发状况
3.协助店长完成员工培训、绩效考核及团队建设工作
4.核对营业数据,盘点物料库存,确保成本合理可控
5.维护餐厅环境整洁与设备安全,落实各项卫生与安全规范
任职要求:
1. 具备餐厅领班相关工作经验,熟悉中高端餐饮运营流程
2. 具备良好的沟通协调能力与抗压能力,能独立带班作业
3.有服务意识和团队管理意识,责任心强、执行力佳
4.持有健康证,无不良从业记录
5.学历不限,有餐饮管理经验者优先
前厅领班
5000-7000元/月
餐厅领班月结全职
岗位职责:
1.负责餐厅日常运营管理,统筹安排班次、人员调度及服务流程
2.监督服务质量与出品标准,及时处理顾客投诉与突发状况
3.协助店长完成员工培训、考核及团队建设工作
4.核对营业数据、物料损耗及交接记录,确保账实相符
5.维护餐厅环境整洁与设备正常运转,落实食品安全与卫生规范
任职要求:
1. 具备餐厅服务或管理相关工作经验,经验要求不限
2. 最低学历不限,具备良好沟通表达与应变能力
3. 熟悉餐饮服务流程及顾客心理,责任心强、服务意识佳
4.具备基础团队协作与协调能力,能适应轮班制工作节奏
5.有连锁餐饮品牌工作经验者优先
餐饮主管
学历/背景要求:大专及以上学历,具备适配岗位的综合素养与学习能力;
经验要求:拥有3年以上餐饮行业或餐饮供应链领域相关工作经验,熟悉餐饮产业生态,对行业发展趋势、项目价值有敏锐洞察力;
核心能力要求:
具备优质餐饮及餐饮供应链项目挖掘、筛选、评估能力;
掌握投资流程全链路逻辑,可协助推进项目谈判、交割等关键环节;
具备团队搭建与管理能力,能组建投后服务团队;
拥有较强的沟通协调与资源整合能力,可高效对接被投品牌,开展区域内投资品牌的日常辅导、运营管理及问题解决;
具备敏锐的风险识别与预判能力,能全面分析项目政策、市场、运营等潜在风险,制定针对性规避方案
工作地点:
其他要求:做事踏实严谨,抗压力强,对餐饮投资领域有高度热情,能精准捕捉行业投资机遇。
吉林吉林急招押运员一名,要干净利索的,不在车上做饭,工资一月4000,联系电话
4000元/月
押运员1-2人月结
急招押运员一名,要干净利索的,不在车上做饭,工资一月4000,联系电话
吉林吉林找厨师下午一点到凌晨2点。8500,就一个饭口,改刀5000-5500电话
8500元/月
厨师1-2人月结
找厨师下午一点到凌晨2点。8500,就一个饭口,改刀5000-5500电话
酒店经理1-2人
招聘酒店管理岗位人员2名。年龄原则上不超过70周岁。要求具有副高级及以上职称,并持有相应教师资格证。科研院所、企业行业退休专家可放宽要求。招募范围及对象为高校、企事业单位人员。服务时限要求为3年。工作地址为新疆职业大学。薪资福利如下:签订长期服务协议(3年及以上)的,税前补助标准按正高级职称15万元/年·人、副高级职称13万元/年·人标准执行,服务期内待遇按月发放,特殊人才,一事一议。签订短期服务协议(3年以下)的,税前补助标准按正高级职称10万元/年·人、副高级职称8万元/年·人标准执行,服务期内待遇按月发放,特殊人才,一事一议。在校工作期间,因病因伤发生医疗,按本人基本医疗保险关系所在地有关规定办理。其他相关待遇按照学校银龄教师聘用管理办法执行。
酒店经理
6000-9000元/月
酒店经理1-2人月结全职
一、战略运营与目标管理**
1.**经营规划**
-制定酒店年度经营策略及预算方案,根据市场动态调整客房定价、促销活动。
-监督各部门运营效率,优化服务流程(如入住/退房流程压缩至3分钟内)。
2.**收益管控**
-分析客房出租率、平均房价(ADR)等数据,制定动态定价策略。
-控制能耗与物资损耗,将运营成本压缩至营收的25%以内。
二、团队建设与跨部门协作**
1.**人才管理**
-主导招聘、培训及绩效考核,确保前厅、客房、餐饮等部门服务达标。
-建立晋升机制,储备主管级人才(如每季度开展服务技能竞赛)。
2.**部门协同**
-协调前厅部与客房部资源调配,确保高峰时段服务响应速度(如VIP入住10分钟内完成)。
-联动营销部策划主题活动(如节日套餐、会员日),提升客户复购率。
三、客户服务与品质监督**
1.**客户关系**
-处理重大投诉(如客房纠纷、服务事故),24小时内提出解决方案。
-建立VIP客户档案,提供定制化服务(如生日惊喜、专属管家)。
2.**质量管控**
-执行卫生安全标准(如布草消毒、食品安全),通过星级酒店评审核查。
-监督设施维护(如空调、电梯),确保设备完好率≥98%。
四、财务与合规管理**
1.**预算执行**
-审核部门采购申请,控制物资库存周转率≤15天。
-优化人力成本结构(如兼职占比≤20%),保障人效比行业领先。
2.**合规风控**
-落实消防演练及应急预案,年度安全事故率≤0.5%。
-配合监管部门检查(如公安、卫生),确保证照齐全有效。
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客房经理酒店经理
酒店招聘前厅主管:工资5000-6000客房主管:工资5000-6000工作地址:榆林大保当镇联系电话:(韩先生)
贵州贵阳酒店招聘酒店店长一名,管家二名有工作经验者优先,包吃包住底薪加奖金,联系电话
酒店经理1-2人
酒店招聘酒店店长一名,管家二名有工作经验者优先,包吃包住底薪加奖金,联系电话
酒店经理
酒店招聘值班经理。要求应聘者具备酒店相关管理经验,处事稳重,沟通能力佳,能适应中晚班。具备一定销售能力者优先。负责门店当班全盘管理、客诉处理、日常巡检、突发应急工作。薪资优厚,包吃住,福利齐全,晋升稳定。工作地址为蓬莱区新港街道南关东路173号。
吉林吉林招聘楼层主管。要求大专学历,商业管理相关专业。薪资福利面议。招聘人数为5人。
楼面经理
招聘楼层主管。要求大专学历,商业管理相关专业。薪资福利面议。招聘人数为5人。
吉林吉林船营区招聘改刀人员。薪资为5000至5500。招聘经理和服务员。工作地址为北京路1
5000-5500元/月
餐厅领班月结
招聘改刀人员。薪资为5000至5500。招聘经理和服务员。工作地址为吉林市船营区北京路198号。
店长
光华路串店招聘经理一名;5800+200满勤11点~12点,带薪月休两天店长一名;面议,11点~12点,带薪月休两天联系电话;
餐厅领班
招聘乡野人家度假村一名经理要求有事业心,工作能力,有亲和力,会营销环境优美,工作稳定,包吃包住。薪资待遇:-包吃包住-工作长期稳定工作地点:乡野人家度假村山庄联系电话:有意者请电话联系,欢迎踏实肯干者加入!
餐厅领班
熹泰居灌汤包招聘:主管底薪4500 满勤200+酒水 会员卡 菜品 礼盒提成 收银员 服务员 底薪4000 满勤200+酒水 会员卡 菜品 礼盒提成 保洁底薪3500 满勤200 早九点-晚九点 员倒班休息 月休三天 食宿条件好工作氛围好朱女士
凉菜烧烤厨师长
——烧烤店招聘——厨师长1人:工资面议烧烤师傅1名:7500+300烧烤学徒:3500+300凉菜1名:4800-5300铁板师傅:4500+300服务员2名:4500+300传菜2名:4200+300应聘电话:
客房服务员
招聘:翰鼎电竞酒店招客房打扫人员工作时间早七点半晚四点半,上二休一工资底薪2200+300满勤电话:地址:学府二期北门
吉林吉林船营区招聘收银员。薪资为3800元加满勒奖200元,提供社保,另有酒水提成和菜品提
5500-6500元/月
餐厅领班月结
招聘收银员。薪资为3800元加满勒奖200元,提供社保,另有酒水提成和菜品提成,综合薪资范围为5500元至6500元。同时招聘经理和服务员。工作地址为吉林市船营区北京路198号。
传菜员
万达三楼多嘴肉蟹煲招聘:1、主管1名(工资面议)2、长期服务员(底薪4000—4500)3、传菜员(底薪4000—4500)底薪提成满勤工龄工资以上各岗人员带薪休息三天!工作环境好待遇好晋升空间大
餐饮店长
提供完整的职业发展路径:
提供完整培训,能够快速适应工作节奏,定期组织团建聚餐游玩
岗位职责:
招聘岗位:店长年龄:18-35岁
岗位职责:
1、严格执行公司各类标准及制度制作茶饮。
2、负责做好货品销售记录、盘点、账目核对等工作,按规定完成各项销售统计工作;
3、做好负责区域的卫生清洁等工作
4、为顾客提供热情周到的服务。
5、服从管理人员安排,按时完成所有任务。
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栏目概述
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