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餐饮主管
岗位职责:团餐项目(医院、学校、政府事业金融单位)。也有招酒楼经理! 1.制定餐厅经营管理计划,负责计划的执行与结果反馈。 2.执行公司餐厅管理体系和各项业务流程与制度,统筹安排餐厅经营运作,确保餐厅各项经营管理指标的达成。 3.检查和监督餐厅现场各项工作流程,及时整改和处理违规。 4.人力成本核算和岗位编制调整,日常经营费用审核,编制餐厅月费用成本报表。 5.及时有效地处理客户投诉、现场突发事件, 6.确保餐厅的卫生和食品安全符合相关法规和标准 7.推广餐厅品牌和服务,包括广告宣传、促销活动等,增加客户数量和销售额。参与餐厅的战略规划和业务拓展,以提高餐厅的竞争力和盈利能力。 8.上级交代的其他事项。 岗位要求: 1.中专及以上学历。 2.具有3年以上运营型餐厅管理经验,熟悉餐饮行业的运营模式和市场动态。 3.具备高度的责任心和敬业精神,能够适应高强度的工作节奏。 薪资待遇: 1.7k-9k+项目年终绩效、可谈。 2.包吃包住,五险。 3.丰富的晋升空间、丰厚的薪资及年终奖、生日福利、工龄补贴、完善的培训体系,内外训机会全覆盖。
酒店洗碗工领班
5000-7000元/月
餐厅领班月结全职
当然,关于“管事部领班”这个职位,这里为您提供一个详细的解释,包括其职责、要求、工作环境以及职业发展等。 ### 一、职位概述 **管事部领班**,在酒店或大型餐饮企业中,是**管事部**的基层管理人员,直接对**管事部主管**或**经理**负责。该职位是确保餐饮后台运营顺畅、卫生安全达标的关键角色。 ### 二、核心职责 1. **团队管理与调度** - 负责安排下属员工(洗碗工、清洁工、杂工等)的日常工作排班和任务分配。 - 监督员工的工作表现,确保工作标准和效率。 - 对新员工进行岗前培训,特别是关于清洁流程、设备使用和安全规范。 2. **清洁与卫生管理** - 监督所有餐具、厨具、玻璃器皿的清洗、消毒和存放,确保符合卫生标准。 - 检查厨房、洗碗间、备餐间等区域的清洁状况。 - 管理垃圾处理流程,确保垃圾分类和及时清运。 3. **设备与物料管理** - 负责洗碗机、消毒柜等设备的日常操作、简单维护和故障报修。 - 管理清洁剂、消毒液、抹布、垃圾袋等物料的库存,并负责申领和发放。 - 定期盘点餐具和物品,防止损耗和丢失。 4. **协调与沟通** - 与**厨房**(厨师长)、**宴会部**、**餐厅**(餐厅经理)等相关部门保持密切沟通,确保餐具供应及时。 - 在大型宴会或高峰期,灵活调配人手,保证高效运转。 - 及时向上级汇报工作进展、问题和需求。 5. **安全与合规** - 确保所有操作符合食品安全法规和酒店的安全政策。 - 监督员工正确使用个人防护装备(如手套、胶鞋)。 - 负责区域内的消防安全检查。 ### 三、任职要求 1. **教育背景**:通常要求初中以上学历。 2. **工作经验**: - 具有1-2年餐饮或酒店后勤部门工作经验,有洗碗或清洁岗位经验者优先。 - 有团队管理或带班经验者更佳。 3. **技能要求**: - 熟悉各种清洁剂和消毒设备的使用。 - 具备基本的设备维护知识。 - 较强的沟通协调能力和抗压能力。 - 能适应轮班制(早班、中班、夜班)和节假日工作。 4. **个人素质**: - 责任心强,注重细节。 - 吃苦耐劳,能在高温、潮湿的环境中工作。 - 具备良好的团队合作精神。 ### 四、工作环境 - 主要工作区域在酒店的**后台区域**,如洗碗间、储物间、垃圾房等。 - 环境通常比较**潮湿、嘈杂、温度较高**,需要长时间站立工作。 - 需频繁搬运重物(如整箱餐具、垃圾袋)。 ### 五、职业发展路径 1. **纵向晋升**: - 管事部领班 → 管事部主管 → 管事部经理 → 后勤/餐饮部总监 2. **横向发展**: - 转岗至**厨房管理**(如厨务领班)、**宴会统筹**或**客房部管理**等岗位。 ### 六、薪资参考(以中国大陆为例) - **一线城市**(如北京、上海):月薪约 5,000 - 7,000 元人民币。 - **二线城市**:月薪约 4,000 - 6,000 元人民币。 - 薪资通常包含基本工资、绩效奖金、加班费和福利(餐补、保险等)。 --- ### 总结 管事部领班是一个“幕后英雄”式的岗位,虽不直接面对客人,但对整个餐饮服务的质量和效率至关重要。它是进入酒店管理领域的一个实用起点,适合踏实肯干、注重细节并希望逐步晋升为管理人员的求职者。 如果您需要**简历优化建议**或**面试问题准备**,也可以告诉我,我可以进一步为您提供帮助。
漳州火山岛海湾度假酒店店长
8000-10000元/月
酒店经理1-2人月结全职
旅游度假酒店,酒店的日常管理和业务对接能力强,能熟练对接OTA和新媒体宣传。吃苦认真敬业!
餐厅领班月结全职
带领服务员做好迎宾、点单、上菜、结账服务 监督服务流程,处理简单客诉,维持用餐秩序 安排员工站位、翻台、卫生,配合店长管理 高峰期统筹协调,提升顾客体验
30-45岁,工作经验五年以上
餐饮主管
30-45岁,工作经验五年以上
餐厅领班月结全职
招聘:宏泰盛宴招聘厅长 薪资:2800-3000元/月 岗位职责: 1、全面负责餐饮厅的日常运营管理,统筹前厅服务、客户接待、人员调度等工作,确保餐厅运营高效有序。 2、制定并落实餐饮厅服务标准、工作流程和规章制度,监督员工执行情况,及时纠正不规范行为。 3、负责客户关系维护,处理顾客投诉与突发问题,提升顾客满意度和餐厅口碑。 4、参与制定菜品推广、营销活动方案,配合后厨优化菜品呈现,推动餐厅营业额增长。 5、管理前厅团队,组织员工招聘、培训、绩效考核与激励,打造高素质服务团队。 6、把控餐饮厅成本,合理管控物料消耗、人力成本,做好卫生、安全、消防等管理工作。 7、完成上级交办的其他工作任务。 任职要求: 1、熟悉餐饮前厅运营全流程,具备优秀的统筹协调、沟通表达和应急处理能力;能灵活应对高峰期客流及各类突发状况。 2、拥有强烈的客户服务意识,注重细节,善于挖掘顾客需求,能带领团队提供优质服务。 3、具备良好的团队领导能力,能有效激励员工,提升团队凝聚力和执力。
领班
5000-6000元/月
餐厅领班月结全职
会唱生日祝福歌,布置场景,客人沟通能力强的优先
酒店店长
7000-12000元/月
酒店经理1-2人月结全职
一、岗位职责 全面负责酒店日常运营管理,统筹前厅、客房、保洁、安保、后勤全部门工作,制定门店经营方案 把控营收业绩,完成总部 / 投资人下达的营业额、入住率、毛利、净利润指标,策划节假日、淡季引流活动 成本管控:管控人力、水电、布草、耗材、采购成本,审核每日营收报表、采购单据、员工考勤薪资 客户服务管理:处理客诉、差评、特殊入住纠纷,提升 OTA 评分、复购率,维护线上平台(美团、携程、飞猪)店铺 团队管理:招聘、培训、考核、排班、激励员工,搭建服务标准,稳定员工流失率 安全与合规:落实消防、治安、卫生、特种行业登记规范,定期安全巡检,配合市场监管、公安检查 设施维护:对接维修师傅,跟进客房电器、水电、卫浴、电梯等设备保养报修 对接投资人 / 总部,定期上交经营报表、收支台账,汇报门店问题与优化方案 二、任职要求 硬性条件 年龄 28–48 岁,有 1 年及以上同规模酒店店长经验;连锁酒店(如家、7 天、维也纳、亚朵、本地商务酒店)管理经验优先 熟悉酒店全套运营流程:OTA 后台操作、房态管理、对账收银、布草洗涤对接、客房质检标准 会做经营数据分析,能看懂营收、RevPAR、毛利率、人力成本占比报表 无不良征信、无犯罪记录,能长期稳定驻店上班 能力素质 极强沟通应变力,擅长处理复杂客诉、邻里矛盾、监管检查对接 懂人员管理,会带团队、做服务培训,抗压能力强,节假日、晚高峰能在岗顶岗 具备基础财务对账能力,每日核对营收、现金、线上回款,账目清晰无差错 有营销思维,会调价、做团购套餐、维护线上评价、发展长租、协议客户 自律细心,重视卫生、消防安全,做事有条理 加分项 持有消防证、酒店职业经理人证书 手上有协议公司、旅行社渠道资源 有 2 家以上门店操盘盈利提升案例 可接受门店住宿 三、薪资福利 底薪 + 门店业绩提成 + 绩效奖金 + 全勤奖,综合薪资 XX–XX 元 包吃住 / 门店宿舍、每月休 4 天、节日福利、年终分红 业绩达标额外奖励,盈利门店年终分红 完善晋升通道:单店店长→区域督导
酒店经理
4000-6000元/月
酒店经理1-2人月结全职
工资4000到6000,吃苦耐劳
酒楼部长
5000-6000元/月
餐厅领班月结全职
岗位职责: 1. 协助店长统筹酒楼日常运营管理,做好前厅人员排班、分工与督导,保障服务流程顺畅高效。 2. 主动对接顾客需求,处理用餐过程中的咨询与投诉,提升顾客满意度与复购率。 3. 负责前厅物资盘点、台账登记,管控物料损耗,配合后厨做好备餐、出餐衔接。 4. 组织前厅员工开展服务技能培训,落实酒楼各项规章制度与卫生标准。 5. 参与酒楼营销活动执行,协助推广特色菜品与优惠套餐,完成业绩指标。 任职要求: 1. 年龄22-40岁,有1年及以上酒楼、餐厅前厅管理经验者优先。 2. 形象气质佳,沟通表达能力强,具备良好的服务意识与团队协作精神。 3. 熟悉餐饮服务流程,能灵活应对各类突发情况,抗压能力强。 4. 会基础办公软件操作,能熟练记录营业数据与排班信息。 薪资福利: - 月薪 5200 元,购买社保 - 包吃住,月休3天,法定节假日可以补班 工作地址:广东省汕尾市海丰县鲘门街道百安海景旅游度假村海景壹号酒楼
物流叉车工打包分拣
[红包]暑假工长期工日结工[福]城北高价岗位:日结日结,日结260恒温车间(流水线)/常温车间(非流水线)自由选择22+白班餐补22.5夜班餐补26260男女不限:18-45岁[發]城东日结岗位:200元,不降价午休一小时厂吃厂住超产奖励0-1200,工资8000+年龄18-40左右,活简单,综合工资7000以上[福]城北物流岗位:日结,日结,5天后日结240打包分拣物流工,工作简单好上手普工岗位,两班倒,18-48岁,,认识会读26个英文字母叉车工,两班倒,20-48岁,认识会读26个英文字母,有叉车证,熟练四角定位:养好不易,如有打扰请,谢谢
莆田
6月16日 06:00拨打电话
莆田荔城区招管道安装/维修、污水/雨水管安装,会砖切井,会接支管
管道安装雨水管污水处理
莆田市荔城区招管道安装/维修、污水/雨水管安装,会砖切井,会接支管
莆田 荔城区
6月16日 05:33拨打电话
莆田荔城区招消防维修
5000-8000元/月
消防维修1-2人
莆田市荔城区招消防维修
莆田 荔城区
6月16日 05:28拨打电话
莆田荔城区招水电
300-400元/天
水电工1-2人
莆田市荔城区招水电
莆田 荔城区
6月16日 05:28拨打电话
莆田秀屿区招门窗安装/塞缝
290-400元/天
塞缝门窗安装1-2人
莆田市秀屿区招门窗安装/塞缝
莆田 秀屿区
6月16日 05:27拨打电话
深圳罗湖区君悦酒店招聘管事部白班小时工。提供工作餐。
酒店经理
罗湖君悦酒店招聘管事部白班小时工。提供工作餐。
深圳 罗湖区
6月16日 06:05拨打电话
浙江台州浙江泰业酒店管理有限公司台州喜来登酒店分公司招聘管事部临时工。提供工作餐。
酒店经理
浙江泰业酒店管理有限公司台州喜来登酒店分公司招聘管事部临时工。提供工作餐。
台州
6月16日 06:01拨打电话
酒店前台
招聘酒店前台主管1名。薪资为6000元以上每月。工作地点位于若羌县米兰路铁乡农贸市场东侧的若羌县简诺印记酒店。欢迎致电咨询,致电时间为10:00至20:00。
巴音郭楞 若羌县
6月16日 05:40拨打电话
酒店经理月结
招聘酒店宾客服务管家。薪资为每月2070元以上。岗位要求年龄在20至25岁之间,服务意识强,具体细节面试详谈。综合待遇为4000元起。工作地点位于阿勒泰市团结路25号康正综合楼1栋锦德酒店。联系人为孙晓辉。
阿勒泰
6月16日 05:38拨打电话
酒店经理6-10人月结
招聘前厅经理。前厅经理岗位招聘6名人员,要求大专及以上学历,酒店管理、旅游管理等相关专业,具备3年以上酒店前厅管理岗位工作经验。薪资为6000-7000元每月。福利待遇包括:以上所有岗位提供食宿。面试地址为公园路(可乘坐101路、5路公交车在桦林公园站下车,进入潮漫酒店停车场右手边1楼浔畔文旅公司)。招聘咨询电话已登记,添加时请备注应聘岗位及姓名。
阿勒泰
6月16日 05:32拨打电话
厨师长月结
和平村附近单位食堂招聘“切配主管”要求:48岁以下人品好人勤快服从管理工资5500—6000联系人:邓经理电话:
莆田
6月14日 22:36拨打电话
餐饮店长
茶百道招聘店长2名。要求有奶茶店工作经验,优先考虑附近居民。薪资福利面议。可参加培训。工作地址为莆田市城厢区华亭镇G324(福昆线)。
莆田 城厢区
6月11日 12:30拨打电话
厨师长月结全职
岗位职责: 1.全面负责厨房日常运营管理,统筹菜品研发、出品质量与成本控制 2. 制定标准化操作流程(SOP)及食品安全管理制度并监督执行 3. 组织员工培训与考核,提升团队专业能力与服务意识 4.合理安排排班与人力调配,保障高峰时段高效运转 5. 协同采购部门把控食材品质与库存管理,严控损耗率 任职要求: 1. 具备厨师长岗位相关工作经验,熟悉中餐/融合菜系者优先 2.熟悉食品安全法规及后厨6S管理标准 3.具备良好的沟通协调能力与团队管理经验 4.责任心强,能承受高强度工作压力 5.持有健康证,具备厨师职业资格证书者优先 成熟中餐店 设备齐全客源稳 地段好 合作:厨师长只要 其余的除去房租水电工资及所有采购和开支 赚多少都是厨师长的 欢迎有能力有责任担当的厨师长一起合作
餐厅领班餐饮主管
莆田市城厢区单位食堂招聘现场管理1名。工作地点位于莆田市城厢区。薪资待遇为4000~5000元/月。工作内容主要包括食堂现场运营管理、人员协调、食品安全监督及日常事务处理,确保食堂高效有序运转。岗位要求具备良好的沟通能力与团队协作精神,有相关餐饮管理经验者优先考虑。上班期间需保持认真负责的工作态度,积极配合食堂整体安排。享受法定节假日休息,具体安排以单位通知为准。
莆田 城厢区
6月14日 15:54拨打电话
厨师长月结
和平村附近单位食堂招聘“切配主管”要求:48岁以下人品好人勤快服从管理工资5500—6000联系人:邓经理电话:
莆田
6月15日 09:56拨打电话
莆田城厢区单位食堂招聘现场管理一名,月工资4000~5000,法定节假日都有休息。详情联系
4000-5000元/月
餐厅领班月结
莆田市城厢区单位食堂招聘现场管理一名,月工资4000~5000,法定节假日都有休息。详情联系:
莆田 城厢区
6月13日 09:08拨打电话
厨师长月结
和平村附近单位食堂招聘“切配主管”要求:48岁以下人品好人勤快服从管理工资5500—6000联系人:邓经理电话:
莆田
6月15日 20:10拨打电话
莆田涵江区招本地菜师傅和川湘菜师傅以及厨师长,半桶水勿扰,欢迎推荐
湘菜厨师厨师长
涵江招本地菜师傅和川湘菜师傅以及厨师长,半桶水勿扰,欢迎推荐
莆田 涵江区
6月12日 16:07拨打电话
工地厨师长
8000-10000元/月
厨师长月结全职
岗位职责: 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等日常菜品的制作与出品,确保口味正宗、品质稳定 2. 严格遵守食品安全与操作规范,做好厨房卫生、食材储存及设备维护工作 3. 参与菜单研发与季节性菜品更新,配合门店经营需求优化出品结构 4.协同后厨团队高效完成备餐、出餐及收档流程,保障高峰时段出品效率与质量 5. 配合店长完成成本管控,合理控制食材损耗与调味品使用 任职要求: 1.热爱中餐烹饪,具备扎实的基本功和良好的刀工、火候把控能力 2. 有中餐厨师相关工作经验,能独立完成常规中餐菜品制作 3.持有有效健康证,熟悉食品安全法规及厨房安全操作流程 4.吃苦耐劳,责任心强,具备良好的团队协作意识与服务意识 5. 学历不限,有中餐烹饪专业背景或相关培训经历者优先
餐厅领班川湘菜
莆田西天尾镇溪白安置区锦绣豪庭招聘川湘菜炒锅1名工资6000-8000元毡板1名工资5500-7000元前厅领班1名工资5000-6000元服务员2名工资3500-4500元洗碗阿姨1名工资3500-4000元正常班,月休两天,包吃住,宿舍提供空调热水器洗衣机,具体情况()
莆田
6月8日 03:24拨打电话
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鱼泡直聘为工人提供莆田大堂经理招聘230一天在线招聘信息,主要招聘莆田酒店经理相关人才。作为酒店经理工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解酒店经理的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。
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