
餐饮主管
岗位职责:
1.全面负责餐厅日常运营管理,包括人员排班、成本控制、服务质量监督及顾客满意度提升
2. 制定并执行月度经营计划,分析营收数据,优化菜品结构与动线流程
3.组织员工培训与考核,打造高效协作的餐饮服务团队,落实食品安全与卫生标准
4. 处理客户投诉与突发事件,维护品牌形象与门店口碑
5. 对接总部运营政策,按时完成各类报表及巡检整改任务
任职要求:
1. 具备餐饮行业管理经验,熟悉前厅、后厨全流程运作
2.具备良好的沟通协调能力与抗压能力,能独立处理现场问题
3. 熟悉食品安全法规及餐饮服务标准,有相关资质证书者优先
4. 具备基础财务意识与数据分析能力,熟练使用办公软件
5.责任心强,服务意识佳,认同企业文化,具备团队领导潜质
管理员工
4000-5000元/月
餐厅领班月结全职
餐厅领班 职位描述
一、岗位基本信息
岗位名称:餐厅领班
汇报对象:餐厅主管/店长
下属:前厅服务员、传菜员
工作地点:餐厅前厅、包厢、公共服务区
工作时间:轮班制,含午晚市、节假日值班
二、核心岗位职责
(一)人员管理与班前统筹
主持每日班前会,分配看台、传菜、迎宾、收银等岗位,明确当日客流、活动、主推菜品安排。
检查全员出勤、仪容仪表、工装整洁、健康证在岗情况,规范服务纪律与言行礼仪。
带教新员工,示范标准摆台、点餐、上菜、送客全套服务流程,日常督导纠正不规范操作。
协调班组人员轮岗、替班,维护团队氛围,记录员工工作表现并向上级反馈。
(二)餐前筹备与环境管控
全面检查前厅卫生:大厅、包厢、走廊、卫生间、门窗地面,桌椅、灯具、空调设备完好。
督导完成摆台、餐具消毒、杯具擦拭、餐巾折叠、备足茶水、调料、打包用品。
盘点区域餐具、布草、易耗品,按需申领,控制物料损耗;保管包厢钥匙、酒水台账。
核对当日沽清菜品、特色推荐、套餐活动,确保全员熟悉菜单、口味、忌口搭配。
(三)营业中现场服务与巡台
主动迎送VIP、老客、宴席客人,安排座位、协助点餐,推荐菜品酒水,提升门店营收。
全程不间断巡台,把控上菜速度、撤盘及时度,关注客人用餐体验,主动添茶、问询需求。
衔接前厅与后厨,同步客单、催菜、退菜、改菜,传递客人口味反馈,减少出菜纠纷。
处理现场突发:打翻餐具、设备故障、临时加台、多人拼桌、临时宴席加位。
(四)客诉处理与客户维护
第一时间接待顾客投诉(菜品口味、上菜慢、服务态度、环境问题),快速安抚、现场妥善解决;无法处理立即上报店长。
记录客诉内容、整改方案,事后复盘避免重复问题。
维护熟客关系,记录顾客饮食偏好,提供个性化服务,提升复购率。
餐饮主管
岗位职责:
1.全面负责门店日常运营管理,包括人员排班、服务质量监督及顾客满意度提升
2.制定并执行销售目标与成本控制计划,确保营收与利润指标达成
3.负责员工招聘、培训、考核与团队建设,营造积极向上的工作氛围
4.监督食品安全、卫生标准及设备维护,确保合规运营与顾客安全
5. 处理客户投诉与突发事件,及时上报并落实改进措施
任职要求:
1.具备餐饮行业店长或主管岗位经验,熟悉连锁餐饮运营模式
2. 具备良好的沟通协调能力、抗压能力及团队管理意识
3.责任心强,注重细节,能独立处理门店各项事务
4. 具备基础财务知识与数据分析能力,熟练使用办公软件
5.学历不限,有相关管理经验者优先
餐饮主管
岗位职责:
1. 负责前厅日常运营管理,确保服务流程高效顺畅;
2. 带领前厅团队完成接待、点单、客户维护等工作,提升顾客满意度;
3. 协调与后厨及其他部门的工作衔接,保障运营质量;
4. 执行门店管理制度,落实人员排班、培训及绩效管理;
5. 处理客户反馈与突发情况,维护门店良好形象;
6. 上班时间:10:00-14:30、16:30-22:00,班次规律
任职要求:
1. 具备2年及以上前厅管理经验,有团队管理能力; 22-30岁
身高165cm以上,体重110斤以内!形象气质佳
2. 形象气质尚可,待人接物大方得体;
3. 适应餐饮行业工作节奏,具备良好的服务意识和沟通协调能力
薪资福利:
1. 试用期8000元/月,转正8500元/月+提成
2. 吃住全包,月休4天,
3. 入职提供专业培训,长期任职可晋升
前厅领班
5000-6000元/月
餐厅领班月结全职管理经验3年以上
岗位职责:
1.负责餐厅日常运营管理,统筹安排班次、人员调度及服务流程
2.监督服务质量与出品标准,及时处理顾客投诉与突发状况
3.协助店长完成员工培训、考核及团队建设工作
4.核对营业数据、物料损耗及交接记录,确保账实相符
5.维护餐厅环境整洁与设备正常运转,落实食品安全与卫生规范
任职要求:
1. 具备餐厅服务或管理相关工作经验,经验要求不限
2. 最低学历不限,具备良好沟通表达与应变能力
3. 熟悉餐饮服务流程及客户心理,责任心强、服务意识佳
4. 具备基础团队协作与简单排班协调能力
5.工作地点明确后可适应轮班制,服从门店统一安排
餐饮主管
两年餐饮投资选品、连锁品牌孵化或餐饮赛道分析经验;有成功主导餐饮投资选品落地、助力项目实现盈利或规模化扩张的案例者优先。
市场洞察与数据驱动:对消费者口味偏好、消费习惯变化(如单身经济、外卖适配需求)敏感,能通过市场调研、竞品分析及销售数据反推选品优化方向。
沟通与资源整合:具备较强的商务谈判与沟通能力,能高效对接餐饮品牌方、供应链资源及投资团队,清晰输出选品报告与投资建议。
抗压与决策力:能适应餐饮投资快节奏,面对市场波动与多选项决策时,具备较强的抗压能力与果断的判断能力,保障选品投资效率。
职业素养:坚守食品安全底线与投资诚信原则,具备强烈的成本意识与风险管控意识,对餐饮投资行业有热情,兼具创新思维与务实落地态度。
中餐主管
5000-6000元/月
餐厅领班月结全职
岗位职责:
1.负责餐厅日常运营管理,统筹安排班次、人员调度及服务流程
2.监督服务质量与出品标准,及时处理顾客投诉与突发状况
3.协助店长完成员工培训、绩效考核及团队建设工作
4.核对营业数据,盘点物料库存,确保成本合理可控
5.维护餐厅环境整洁与设备安全,落实各项卫生与安全规范
任职要求:
1. 具备餐厅领班相关工作经验,熟悉中高端餐饮运营流程
2.具备良好的沟通协调能力与抗压能力,能独立带班作业
3.服务意识强,形象端正,具备基本的英语对话能力者优先
4. 具备基础财务知识及办公软件操作能力
5. 身体健康,无传染性疾病,持有效健康证
大堂经理1-2人月结
永川乡镇上一大酒店招大堂经理一名,要求:负责前厅人员管理、来客接待、客诉处理,统筹大堂日常运营,协调各部门工作。应聘条件:22–40岁,具备酒店前厅管理经验,谈吐得体,擅长临场应变,可接受轮班。待遇:薪资面议,包吃住,月休3天,晋升空间充足有兴趣有资源的相互推荐一下,姚。平台!
酒店店长
8000-12000元/月
酒店经理1-2人月结全职包吃包住
对于一家120间房的中型酒店,店长不是“超级前台”,而是对业绩、团队和口碑全面负责的“操盘手”。核心职责主要分这五块:
经营与业绩指标(第一要务)
核心是赚钱,直接对酒店的营收和利润负责。需要制定年度经营计划,紧盯入住率、平均房价(ADR)和每间可售房收入(RevPAR),并严控成本,确保利润达标。
团队建设与管理
负责员工的招聘、培训和考核,打造高效团队。同时要建立合理的奖惩机制,解决团队内部问题,培养后备人才
需要亲自处理重大客诉,尤其要关注OTA平台评价
市场营销与渠道拓展
制定营销策略,不能只依赖OTA,还要拓展企业协议客户、接旅游团会议团队等线下渠道。线上需要会玩抖音、小红书做精准营销,并根据市场变化灵活
总之,这个规模的酒店,店长的核心目标就是持续盈利,同时守住安全和服务底线。要求年龄28-48内,学历本科以上,最好是工作经验5-8年已上,一定要有OTA运营能力,接团能力,最好能住店里,年底还有绩效。店地址在新疆乌鲁木齐高铁站黄金地段,120间全屋智能房间,年龄不够刚毕业的工作经验不足的误扰。
保定定州市招聘前厅主管两名,。年龄20-40之间。工资6000-8000。工作经验2年以上!
餐饮主管
招聘前厅主管两名,。年龄20-40之间。工资6000-8000。工作经验2年以上!
餐饮主管
岗位职责:(要广东人会粤语) 工资面议!
1.全面负责烧烤店前厅日常运营管理,包括人员排班、服务质量监督及顾客满意度提升
2.组织员工培训与考核,打造高效协作的餐饮服务团队
3.处理客户投诉及突发事件,维护品牌形象与运营安全
任职要求: (收银和点单,带好前厅几个服务员工作安排就可以)
1.具备餐饮行业基础管理经验,熟悉前厅后厨全流程运作
2.责任心强,具备团队管理意识和服务导向思维
3.学历不限,有连锁餐饮或中大型餐厅管理经验者优先
餐厅领班月结
翠晓馆鲜花过桥米线 招聘以下岗位
厅面主管 :5000起+绩效+工龄+福利
工作时间:早班09:30-18:30 值班12:00-21:30
要求:26-35岁,,有同岗位相关工作经验优先。
厨房主管 :6000起+绩效+工龄+福利
工作时间:早班09:00-18:00
晚班09:00-14:00 16:30-21:00
要求:35-45岁,,有同岗位相关工作经验优先。
以上岗位,月休4天+法定节假日天数,提供三餐,提供住宿,入职即购商业保险。
工作地点:黄公东街10号
联系电话:高经理
招聘前厅领班工资6000-7000,包吃包住
6000-7000元/月
餐厅领班月结
招聘前厅领班工资7000+奖金,需要有2年以上餐厅管理经验,年龄25-40岁,高中及以上学历。
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供黄南直招大堂经理230一天在线招聘信息,主要招聘黄南酒店经理相关人才。作为酒店经理工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解酒店经理的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。