
餐饮主管
好的,这是一份详细且专业的餐厅主管/经理招聘条件说明,您可以根据餐厅的具体定位(如正餐、快餐、休闲餐饮等)进行微调。
餐厅主管/经理招聘启事(标准模板)
职位名称:餐厅主管/餐厅经理
我们寻找的不仅是一位管理者,更是一位领导者。您将负责餐厅的日常运营,带领团队为客人提供卓越的用餐体验,并实现商业目标。
一、核心职责
日常运营管理:确保餐厅开门、闭店、各餐段(早/午/晚市)的运营顺畅、高效、符合标准。
团队管理与培训:负责前台(服务生、领位、收银)和后台(传菜、保洁)团队的排班、培训、激励和绩效评估,营造积极向上的工作氛围。
客户服务:处理客人咨询、投诉和特殊需求,提升顾客满意度,维护餐厅声誉,培养忠实客户群体。
品质与安全:严格执行食品安全(HACCP)、卫生清洁和安全生产标准,确保菜品出品质量稳定。
财务管理:控制餐厅人力成本、物料成本和运营开销,协助进行库存管理,努力提升餐厅profitability(盈利能力)。
销售与营销:执行总部营销活动,并能结合本地市场特点,提出并实施有效的促销方案,提升营业额。
二、任职资格条件
(一)硬性条件与经验
学历与经验:
通常要求高中及以上学历,大专或本科以上学历优先。
具备至少2-3年餐饮行业工作经验,其中至少有1-2年餐厅管理岗位(如主管、副理)经验。
有同类型餐厅(如中餐、西餐、火锅、快餐等)管理经验者尤佳。
餐饮主管
年龄25-40岁男女不限,经验:2年以上的餐饮管理经验,具有前厅后厨协调与团队领导能力,抗压能力与服务意识
酒店经理
8000-9000元/月
酒店经理1-2人月结全职
1.客户服务
迎接宾客,处理入住和退房手续,确保服务的及时与专业。妥善处理宾客的投诉和特殊请求,提升客户满意度。
2.团队管理
领导和培训员工,提升团队服务水平和职业技能。合理分配工作任务,监督员工的日常工作表现。
3.运营管理
监控酒店的运营流程,确保前台、客房、餐饮等部门的高效协作。检查房间清洁和设施维护,保证服务质量符合酒店标准。
4.财务管理
控制酒店的收入、支出和预算,优化资源配置,提高经济效益。
5.市场推广
参与酒店的市场推广活动,向宾客介绍酒店的特色服务和设施,吸引更多客源。
6.安全与合规
确保酒店环境的安全与整洁,处理紧急情况如火灾、盗窃等。监督酒店运营符合相关法律法规和行业标准。
任职要求:
管理能力:具备较强的组织、协调和领导能力,能够有效管理团队。
沟通能力:良好的沟通技巧,能够与宾客、员工和其他部门进行有效沟通。
问题解决能力:迅速、有效地处理宾客投诉和突发情况。
服务意识:以宾客为中心,注重服务质量和客户满意度。
行业知识:熟悉酒店运营流程和相关法律法规。
语言能力:具备基本的英语听说能力,以便与国际宾客沟通。
酒店经理需要在各个方面确保酒店的顺利运营,为宾客提供优质的服务体验。
前厅主管
6000-8000元/月
餐厅领班月结全职
1.负责前厅全面管理工作。
2.负责上传下达。
3.负责部门人员培训培养,
4.负责班中督导,
餐饮主管
【工作内容】
按照见习经理人才培养计划,学习岗位实操知识、区域管理、值班管理,见习期3-6月后晋升为餐厅副经理;
【任职要求】
1、大专及以上学历,经验不限,专业不限,经管类专业优先;
2、性格开朗,善于沟通,主动学习,有意愿成为餐厅管理者。
【培养方式及晋升路径】
1、系统多元的培训方式:餐饮黄埔军校的全方位顶尖培训体系,包括课程培训、现场培训、线上培训、师徒培训等多种模式,两年可从职场小白成长为精英店长。
2、快速稳定的成长速度:平台大、发展快,入职后3-6月晋升为副经理,后每隔几月晋升一级,一两年后也可向各职能部门发展;
3、透明明确的晋升路径:见习经理→副经理→餐厅经理→营运督导→营运经理→市场总经理
【薪资福利】
1、工作时间:9小时/天(工作时间+工作餐时间),排班制,无通宵晚班,见习期月休6-9天,转正后月休8-11天,每年5天带薪年假,另有婚假、产假、陪产假等各种假期,发薪日为每月15日以前;
2、基本待遇:底薪3600元,法定节假日三薪,,,任意膳食店内食品;
3、工作氛围:快乐、友善、家人般的温暖,丰富的员工活动:聚餐、旅游、生日会等。
餐饮主管
·学历:高中或以上学历,酒店管理、餐饮管理相关专业优先。
·经验:拥有2年以上餐厅服务经验,至少1年餐厅领班或同级管理经验。
·技能:
·领导力:能激励和管理团队。
·沟通能力:善于与顾客、员工及上级沟通。
·解决问题能力:能快速应对运营中的各种挑战和投诉。
·抗压能力:能适应快节奏、高强度的工作环境。
·财务意识:具备基本的财务和成本控制知识。
·体力:需要长时间站立和行走。
·知识:精通餐厅服务流程,熟悉食品安全和卫生法规。
装卸工3-5人
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招聘:前台收银员
薪资:面议
负责办理入住退房相关手续,服务好入住的客人,责任心强,心态稳定,接受能力强
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后厨人员:3200-3800
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兼职面议
地点在万达广场5楼
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云南玉溪招聘上班地点:小湾民宿前台一名客房保洁员1名(有工作经验的优选考虑)联系电话☎:(
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薪资福利:3000元 - 3500元/月
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工作地址:澄江市右所镇矣旧社区环湖北路8号
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