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1.日常运营管理：负责前厅的日常运营，包括顾客接待、服务流程的执行和监督。2.团队领导：领导并管理前厅服务团队，确保高效协作和优质服务。3.客户服务：确保顾客满意度，处理客户咨询和投诉，提供个性化服务。4.培训与发展：负责前厅员工的培训和职业发展，提升团队整体服务水平。5.质量控制：监督服务质量，确保符合餐厅标准，及时纠正服务中的问题。6.成本管理：控制运营成本，包括物料消耗和人力成本，提高经济效益。7.财产管理：负责前厅设备和财产的管理，确保设备良好运行和财产安全。8.营销推广：参与营销策略的制定，推广餐厅服务和产品，吸引顾客。9.卫生与安全：确保前厅卫生和食品安全，执行

本店现招聘总经理一名，待遇优厚

有高校食堂团餐经验优先考虑工作职责1、项目经理的主要职责就是使顾客满意并确保部门营运目标的达成。2、按照服务合同及公司安全规范和营业标准的各项要求，全面管理部门日常运营，带领员工为客户及顾客提供卓越服务。3、确保员工遵循、理解并执行美餐的理念，核心价值观和道德准则和公司政策，并使他们得以不断的进步和提高。4、树立公司良好形象，从而不断的拓展服务范围和业务。任职资格1、45岁以内;2、1～3年食堂团餐经验/餐饮管理经验;3、餐饮服务管理技能、基本销售技能、熟悉服务合同内容及公司营运流程、熟悉独立经营和收取管理费财务管理模式，较强的成本控制能力熟悉国家的有关法令法规和《食品卫生法》;4、较强的沟通、协调及人际交往能力、良好的服务和团队意识、较强的团队管理能力(员工培训、评价以及激励能力)紧急事件处理能力、商业度、自我学习能力及进取能力。5、熟练的电脑办公软件能力，较强的分析总结能力、创新能力、解决问题的能力;

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