餐厅领班 职位描述 一、岗位基本信息 岗位名称：餐厅领班 汇报对象：餐厅主管/店长 下属：前厅服务员、传菜员 工作地点：餐厅前厅、包厢、公共服务区 工作时间：轮班制，含午晚市、节假日值班 二、核心岗位职责 （一）人员管理与班前统筹 主持每日班前会，分配看台、传菜、迎宾、收银等岗位，明确当日客流、活动、主推菜品安排。 检查全员出勤、仪容仪表、工装整洁、健康证在岗情况，规范服务纪律与言行礼仪。 带教新员工，示范标准摆台、点餐、上菜、送客全套服务流程，日常督导纠正不规范操作。 协调班组人员轮岗、替班，维护团队氛围，记录员工工作表现并向上级反馈。 （二）餐前筹备与环境管控 全面检查前厅卫生：大厅、包厢、走廊、卫生间、门窗地面，桌椅、灯具、空调设备完好。 督导完成摆台、餐具消毒、杯具擦拭、餐巾折叠、备足茶水、调料、打包用品。 盘点区域餐具、布草、易耗品，按需申领，控制物料损耗；保管包厢钥匙、酒水台账。 核对当日沽清菜品、特色推荐、套餐活动，确保全员熟悉菜单、口味、忌口搭配。 （三）营业中现场服务与巡台 主动迎送VIP、老客、宴席客人，安排座位、协助点餐，推荐菜品酒水，提升门店营收。 全程不间断巡台，把控上菜速度、撤盘及时度，关注客人用餐体验，主动添茶、问询需求。 衔接前厅与后厨，同步客单、催菜、退菜、改菜，传递客人口味反馈，减少出菜纠纷。 处理现场突发：打翻餐具、设备故障、临时加台、多人拼桌、临时宴席加位。 （四）客诉处理与客户维护 第一时间接待顾客投诉（菜品口味、上菜慢、服务态度、环境问题），快速安抚、现场妥善解决；无法处理立即上报店长。 记录客诉内容、整改方案，事后复盘避免重复问题。 维护熟客关系，记录顾客饮食偏好，提供个性化服务，提升复购率。

岗位职责： 1.具备前厅后厨通岗技能。 2.全面配合店长管理餐厅日常运营管理，包括人员排班、成本控制、服务质量监督及客户满意度提升 3.配合店长制定并执行月度经营计划，分析营收数据，优化菜品结构与动线流程，提升翻台率与坪效 4.组织员工培训与考核，打造高效服务团队，落实食品安全与卫生管理制度 5.处理顾客投诉与突发事件，维护品牌形象，协调与供应商、物业及监管部门的关系 6.配合店长定期提交运营报表，配合总部完成稽核、巡检及标准化落地工作 任职要求： 1. 具备餐饮行业管理经验，熟悉连锁快餐餐饮运营模式 2.具备良好的沟通协调能力、抗压能力及数据分析意识 3.熟悉《食品安全法》及相关操作规范，持有健康证，有食安管理员证者优先 4. 责任心强，具备团队管理经验与服务意识 5. 学历不限。 6.工资待遇4500-5500上不封顶。

夜宵经理（华为团餐） 工资6K-9K 节假日休息

应变能力强，处理客诉和员工沟通

岗位职责： 1.全面负责门店日常运营管理，包括人员排班、服务质量监督及顾客满意度提升 2.制定并执行销售目标与成本控制计划，确保营收与利润指标达成 3.负责员工招聘、培训、考核与团队建设，营造积极向上的工作氛围 4.监督食品安全、卫生标准及设备维护，确保合规运营与顾客安全 5. 处理客户投诉与突发事件，及时上报并落实改进措施 任职要求： 1.具备餐饮行业店长或主管岗位经验，熟悉连锁餐饮运营模式 2. 具备良好的沟通协调能力、抗压能力及团队管理意识 3.责任心强，注重细节，能独立处理门店各项事务 4. 具备基础财务知识与数据分析能力，熟练使用办公软件 5.学历不限，有相关管理经验者优先

一.工作内容： 全面管理酒店运营，统筹前厅.客房.保洁及餐饮部工作，处理客户服务与客诉处理及人事管理 二.职位要求： 1.年龄25—40岁 2.有3年及以上管理酒店经验 3.熟悉酒店全流程运营，掌握线上平台流程，具备营销能力，了解设施维保常识

岗位职责： 1.负责餐厅日常运营管理，统筹安排班次、人员调度及服务流程 2.监督服务质量与出品标准，及时处理顾客投诉与突发状况 3.协助店长完成员工培训、绩效考核及团队建设工作 4.核对营业数据，盘点物料库存，确保成本合理可控 5.维护餐厅环境整洁与设备安全，落实各项卫生与安全规范 任职要求： 1. 具备餐厅领班相关工作经验，熟悉中高端餐饮运营流程 2.具备良好的沟通协调能力与抗压能力，能独立带班作业 3.有服务意识和团队管理意识，责任心强、执行力佳 4.持有健康证，无不良从业记录 5.学历不限，有餐饮管理经验者优先

一、岗位职责： （一）协助汇总、分析学校食堂内各经营收、能耗、低耗、原材料使用数据； （二）协助站点重点工作规划及根据公司下达的重点工作计划，结合学校食堂实际情况合理、有效务实开展执行； （三）对学校食堂各项设施设备维修、改造提出建议； （四）负责学校食堂环境、职业健康与安全方案的实施，员工工作考核与工作改进监督，各类档案资料的管理工作，经营管理工作，协调、保持与校方的良好关系； （五）协助完成站点员工的招聘、选拔、奖励、处罚、晋升、调动及梯队建设、团队打造等工作，并组织员工业务和卫生知识的培训工作； （六）负责其它突发事件处理和领导交办的工作。 二、任职要求： （一）30-45岁，高中以上学历，具有高度的责任心和较强的管理能力； （二）身体健康，待人热情，沟通能力强，能调动团队的工作积极性，协调相关内外部门之间的关系； （三）熟悉餐饮项目成本核算和费用管控，对菜品卫生、质量、成色、服务等多方面管理工作熟悉并能进行监督管理； （四）培训能力强，能独立组织各自项目的日常培训工作，制定培训计划，督促跟进培训效果； （五）具备餐饮项目团队管理或有大型团膳（如酒店团队餐饮、机关食堂、学校食堂等）管理工作经验2年以上经验。

任职要求： 1.具备餐饮行业管理经验，熟悉前厅后厨全流程运作 2.具备良好的沟通协调能力与团队领导力，抗压能力强 3. 熟悉食品安全法规及餐饮服务标准，有相关资质证书者优先 4.责任心强，注重细节，具备较强的数据分析与问题解决能力 5.学历不限，有餐饮管理经验优先录用 6.包吃住

职位类型：全职 薪资范围：6000-7000 发薪日期：15日 社保类型：五险 提成方式：业绩提成 奖金补贴：包吃、包住、绩效奖金、全勤奖、工龄奖 休假时间：月休四天、法定节假日及带薪年假（排班轮休） 【岗位职责】 1.负责前厅服务员的排班、考勤及工作分配，确保服务流程高效顺畅。 2.监督员工仪容仪表、服务态度，定期开展业务培训，提升团队专业水平。 3.检查餐前准备（餐具摆放、卫生清洁、设备运行），确保符合标准。 4.协调前厅与后厨工作，优化出餐效率，减少顾客等待时间。 5.处理顾客投诉及突发事件，提升顾客满意度，维护餐厅口碑。 6.主动收集顾客反馈，调整服务策略，提高复购率。 7.监督食品安全及环境卫生，确保符合餐饮行业规范。 8.检查设备维护情况，及时报修故障，保障运营安全。 9.协助店长制定营销策略，提升营业额，控制人力及物料成本。 10.管理库存，避免浪费，确保食材及用品供应充足 11.检查设备维护情况，及时报修故障，保障运营安全。 12.协助店长制定营销策略，提升营业额，控制人力及物料成本。 13.管理库存，避免浪费，确保食材及用品供应充足。 【任职要求】 1.22-40岁，身体健康，能适应倒班及高强度工作。 2.2年以上餐饮行业经验，1年以上管理经验优先。 3.热情亲和力强，善于沟通，能调动团队积极性。 4.具备较强应变能力，妥善处理突发事件及客诉。 5.熟悉餐饮服务流程及食品安全法规。 6.责任心强，执行力高，能带领团队达成业绩目标。 7.熟悉本地餐饮市场，有连锁品牌经验者优先。 8.热情开朗，亲和力强，善于与顾客、同事沟通。 9.责任心强，注重细节，能承受高峰时段工作压力。

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服从岗位安排 吃苦耐劳

锦江都城酒店（于田玉城东路店）大堂副理1名:有安保证，有驾驶证会开车，身高175以上，身体健康，会流利国语，有健康证，服从安排，综合工资3000左右，包吃住，上一休一客房服务员3名:打扫客房卫生，会说国语，能吃苦耐劳，有健康证，综合工资2800左右，包吃住工作地址:于田县玉城东路2号电话:（，招长期工作的实习生[太阳]不招1年以下短期人员）

滨江钱江湾开元都酒店招聘领班一名，联系电话王

赛湖酒店招前厅经理一位，潘厨电话

招聘前厅经理。薪资为每月4000元以上。岗位职责包括管理前台、礼宾、总机团队，确保高效接待与宾客满意度。处理突发事件及VIP客人特殊需求。要求具备3年以上同岗位经验。

铁岭新区酒店招聘1.经理，助理，实习生2.前台:3名（上1休2）3. 客房保洁:工作时间早8:00-晚17:004. 维修工人:工作时间早8:00-晚17:005.酒店保洁（60岁以内）工作时间早8:00-晚17:00任职要求有无经验均可，可培训；工作态度认真负责，干净整洁薪资待遇面议，需到店应聘，有意者可电话联系预约面试。联系电话：工作地址：铁岭新区酒店

招聘楼层长。薪资范围为5000至6000元。工作地址位于老马路。

熊猫绿岛餐厅招聘本店位于雅安市雨城区熊猫绿岛街区，现招聘餐厅领班1名薪资：4000-4500元/月，待遇稳定，福利良好要求：（身高1米6以上），身体健康，服从管理，做事踏实，有无经验均可，免费培训工作内容：日常迎宾点餐、上菜、桌面清洁、店内基础服务等应聘电话：有意者直接电话联系，随时可面试，尽快上岗！

招聘保洁人员一名。工作内容为客房清洁和公共区域卫生。要求稳定踏实肯干。薪资为月薪，稳定。

招聘查房主管1名，，年龄55岁以下。薪资面议，提供工作餐。长期工作，每天工作8小时，每月休息4天。

咨询面试6、【招聘】博诗特酒店（布达拉宫店）招聘酒店前台1人，，长期工（短期工勿扰）有1-3年工作经验23岁以上大专毕业，熟悉电脑操作，薪资面议，酒店电话:

熊猫绿岛餐厅招聘本店位于雅安市雨城区熊猫绿岛街区，现招聘餐厅领班1名薪资：4000-4500元/月，待遇稳定，福利良好要求：（身高1米6以上，25-35岁），身体健康，服从管理，做事踏实，有无经验均可，免费培训工作内容：日常迎宾点餐、上菜、桌面清洁、店内基础服务等应聘电话：有意者直接电话联系，随时可面试，尽快上岗！

兼职！希尔顿酒店长期需要兼职客房人员，要熟手有酒店工作经验的，不是熟手勿扰！15元一间包工作餐。

招聘：领班 2名 工资：4500—5000 包吃、包住，一个月2天假，法定节假日多1天，每月提供全勤奖+酒水提成+绩效奖等。 联系电话： 地址： 新都区龙桥镇阳光林森路196号（成都明道置业有限公司楼下） 有时候忙可直接电话联系或者微信加我

岗位职责： 1. 负责串串店日常运营统筹，包括排班、出品监督与服务流程把控 2. 指导并培训服务员，提升团队服务意识与执行效率 3. 处理顾客咨询与投诉，维护良好用餐体验与品牌形象 4. 监督后厨与前厅卫生标准，确保符合食品安全规范 5. 协助店长完成库存管理、成本控制及营业数据汇总 任职要求： 1. 有餐饮行业领班或主管经验者优先，经验不限 2. 具备良好的沟通协调能力与抗压能力 3. 吃苦耐劳，责任心强，能适应轮班及节假日工作 4. 学历不限，热爱餐饮服务行业 5. 包吃住，欢迎踏实肯干的伙伴加入

岗位职责： 1.统筹餐厅运营，制定并执行培训计划，提升团队效能与顾客满意度 2.优化资源管理，主导LSM活动策划，推动餐厅利润增长与营业额目标达成 3.监督执行公司标准（排班、订货、人事等），确保系统高效运行 4.指导团队完成日常报表（日报、周报、利润分析），实现数据化运营 任职要求： 1.大专，有经验可以降低学历中专及以上学历，2年以上连锁餐饮管理经验，西式快餐背景优先 2.适应轮班制，具备高效决策与团队领导力 3.热爱餐饮行业，服务意识强，目标驱动型人才 岗位福利： 做五休二，每天8小时轮班制（早/中/晚班），平衡工作与生活 全面保障：五险一金+商业保险，覆盖医疗、养老等多重需求 员工关怀：企业福利年假、法定假期、员工餐5折，享受达美乐专属福利 成长计划：完善培训体系（带薪培训）+ 透明晋升机制，助力职业飞跃