
餐饮主管
餐饮部管理岗位的职责主要围绕餐饮服务的整体运营、质量把控和团队管理,不同层级(如餐饮部经理、主管等)职责略有差异,但核心内容大致包括以下方面:
一、运营管理
•制定餐饮部的经营计划、服务标准和工作流程,确保日常运营有序进行。
•监控餐饮服务各环节(如点餐、上菜、结账等),及时处理突发问题,保障服务效率和质量。
•合理安排人力、物资(如食材、餐具),控制成本,提升盈利水平。
二、团队管理
•负责餐饮部员工的招聘、培训、排班和绩效考核,提升团队专业能力和服务意识。
•营造积极的工作氛围,协调员工关系,激发团队积极性。
三、客户服务
•关注顾客需求和反馈,处理顾客投诉,维护良好的客户关系,提高顾客满意度和复购率。
•根据顾客反馈优化服务流程和菜品,提升餐饮体验。
四、菜品与菜单管理
•与厨房团队协作,参与菜品研发、菜单设计和更新,确保菜品符合市场需求和品质标准。
•监控食材采购、存储和使用,保证食材新鲜安全,控制菜品成本。
五、安全与卫生管理
•严格执行食品安全和卫生标准,定期检查厨房、用餐区的卫生情况,确保符合相关规定。
•组织员工进行安全培训,防范火灾、食品安全事故等风险。
六、沟通与协调
•与酒店其他部门(如前厅、采购、财务等)保持沟通协作,保障餐饮部工作顺利开展。
•对接外部供应商,确保物资供应及时、合规。
餐厅领班
岗位职责:
1.负责餐厅楼面服务团队的日常管理,确保服务质量;
2.监督和管理餐厅洗碗团队,保证洗碗效率和质量;
3.负责餐厅内部环境的维护,确保卫生标准达标;
4.处理顾客投诉,提升顾客满意度;
5.配合餐厅管理层,参与库存管理和员工排班。
任职要求:
1.具备良好的团队管理能力和沟通技巧;
2.能够承受工作压力,具有良好的问题解决能力;
3.具有相关餐饮服务行业工作经验者优先;
4.具备基本的餐饮业务知识,包括服务流程、卫生规范;
5.能够灵活处理工作中的突发事件。
餐饮主管
·学历:高中或以上学历,酒店管理、餐饮管理相关专业优先。
·经验:拥有2年以上餐厅服务经验,至少1年餐厅领班或同级管理经验。
·技能:
·领导力:能激励和管理团队。
·沟通能力:善于与顾客、员工及上级沟通。
·解决问题能力:能快速应对运营中的各种挑战和投诉。
·抗压能力:能适应快节奏、高强度的工作环境。
·财务意识:具备基本的财务和成本控制知识。
·体力:需要长时间站立和行走。
·知识:精通餐厅服务流程,熟悉食品安全和卫生法规。
餐饮主管
本店需招聘2名主管,主要负责楼面管理及客户维护管理。
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领班
5000-8000元/月
餐厅领班月结全职
岗位职责:
1.负责火锅馆服务区域的日常管理,确保服务流程顺畅高效;
2.监督并提升团队服务质量,处理顾客反馈,确保顾客满意度;
3.协助后厨团队,保证菜品出餐速度与质量,提升整体用餐体验;
4.维护餐厅卫生标准,确保符合卫生与安全规范;
5.协调员工排班,优化人力资源配置,提高工作效率。
任职要求:
1.具备较强的团队管理能力和沟通技巧,能够激励团队达成目标;
2.热爱餐饮行业,有相关工作经验者优先,能够应对高峰时段的工作压力;
3.良好的问题解决能力,能够在紧急情况下迅速做出决策;
4.注重细节,有较强的服务意识和顾客导向思维;
5.具备一定的计算机操作能力,能够使用相关管理系统。
淮南寿县主管/副经理2名年龄25一45,基本工资4500+绩效月休3天,管理能力强
餐饮主管
主管/副经理2名
年龄25一45,基本工资4500+绩效
月休3天,管理能力强
餐饮主管
学校餐厅的日常运营,饭菜花色品种调整,服务质量,安全卫生的监督与检查,日常员工操作规范,冰箱管理,留样管理,原料验收,餐具清洁设施使用规范的培训与管理,6S,4D,现场管理体系的规范导入、检查、改进,每月利润、成本核算及甲方和公司交予的临时性任务和食品安全培训
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1、小时工待遇:30元每小时,一天工作10小时300一天
厂区全额缴纳五险一金,全勤奖500,岗位津贴500-800,工龄奖200-1000综合薪资:9000-9800,年底13薪,年综合新资10万+
2、工作时间:上6休1,每个星期6天,每天10小时,除外都按劳动法算加班时间(上6休1,加班自愿)加班费:平时加班1.5倍;周末2倍;节假日3倍。国家法定节假日正常放假,带薪年假15天。
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SMT,扫描,生产,组装,操作机台,质检,品检,包装,贴签等等岗位
【福利待遇】
1、厂区恒温车间冬暖夏凉,车间可以带手机,上厕所不管控,有专门抽烟区,有超市,网咖,图书馆,篮球场,银行,健身房等基础设施齐全。
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4、伙食:厂牌刷卡就餐,有粤菜,川菜,湘菜,北方面点供员工自由选择,吃饱为止。
5、公司一年有四次晋升机会,可通过内部考试晋升。
6、长白班,坐岗,岗位比较多,有经验者可以自由选择岗位。
7、夫妻工可以凭借结婚证免费申请夫妻房。
8、外宿补贴每人500一个月。
【招聘要求】
1、年龄:16周岁---45周岁(男女不限)不限学历,不限经验,新手有老员工带教。
2、无不良嗜好,可以接受厂区安排。
3、经验不限、学历不限。
4、要求本人身份证,临时身份证也可
工作地点:江苏苏州
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小时工:32/小时,320一天,人走账清,可预支,包食宿,,入职7天既可预支
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【福利待遇】
(1)保险:公司为员工缴纳五险(养老、医疗、失业、工伤、生育)
(2)设施:公司生活区设有网吧、超市、美发厅、洗衣房、健身房、球场免费娱乐;
(3)娱乐:公司不定期为员工组织聚餐、旅游、多种文艺活动、大型抽奖活动等。
(4)节假:享受节假日、婚假、丧假、产假、带薪年假15天
(5)年假:过年过节(带薪休假)每次发放800-1500不等的
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【衣食住行】
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一、【薪资构架】
1.月收入:8000-10000
现在是旺季加班比较多
招聘正式工一小时工(自由选择)
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2、工作时间:早8晚8
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招聘:店长,经理,服务员
薪资:8000-10000元/月
餐饮/酒店管理岗位职责:
1、对公司拟建酒店进行市场定位和可行性分析;
2、协同研发设计中心、成本控制部门开展酒店市场调研、定位、设计、开发、招标等工作;
3、负责与酒店管理公司的谈判并做出选择评判;
4、酒店建设日常事务协调管理;
5、领导交办的其它工作。
任职资格:
1、熟悉高级酒店行业现状和发展趋势,熟悉高级酒店运营流程;
2、同行业10年以上工作经验;
3、熟练掌握office等办公软件;
4、有带领团队工作的经验。
工作时间:
云南昆明前厅经理,2早班9:30-----14:00休息2小时下午16:00-----10
4000-6000元/月
酒店经理1-2人月结
前厅经理,2
早班9:30-----14:00休息2小时下午16:00-----10:00
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有责任心,有奉献精神,有相关工作经验,同行业管理人员优先
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**前厅部**公司:维也纳酒店(江华店)岗位:前厅部招工人数:多名要求:形象气质俱佳,良好的沟通能力和亲和力;积极向上,能服从管理安排8小时,三班倒;有酒店相关工作经验者优先薪资:3500元以上地址:江华县翠华东路1号维也纳酒店(永州江华店)电话:
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**客房部**公司:维也纳酒店(江华店)岗位:客房部招工人数:多名要求:五官端正,能吃苦耐劳,能服从安排管理;具有良好的服务意识,有酒店相关工作经验者优先薪资:3500元以上地址:江华县翠华东路1号维也纳酒店(永州江华店)电话:
湖南永州招聘:酒店前台接待薪资:3000元以上/月工作认真负责,吃苦耐劳,服从工作安排
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永州祁阳市岗位职责:1.负责酒店前台接待工作,为客户提供优质服务;2.处理客户咨询,解答客
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任职要求:
1.年龄要求18~35岁,身高162cm以上,形象气质好;
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