1.负责食堂日常运营，安排员工分工（如切配、烹饪、清洁等），确保按时供餐。 2.检查食材新鲜度，监督采购、储存环节，控制成本，避免浪费。 3.维护食堂卫生，督促餐具消毒、环境清洁，确保符合食品安全基本要求。 4.收集就餐职工反馈，简单调整菜品搭配，保障基本用餐满意度。 5.记录食堂收支、物料消耗，定期向公司部门报备。 6.简单维护厨房设备，发现故障及时上报处理。

酒店管理

懂管理，会及时和顾客沟通。

店长 主管 领班 服务员

餐饮部管理岗位的职责主要围绕餐饮服务的整体运营、质量把控和团队管理，不同层级（如餐饮部经理、主管等）职责略有差异，但核心内容大致包括以下方面： 一、运营管理 •制定餐饮部的经营计划、服务标准和工作流程，确保日常运营有序进行。 •监控餐饮服务各环节（如点餐、上菜、结账等），及时处理突发问题，保障服务效率和质量。 •合理安排人力、物资（如食材、餐具），控制成本，提升盈利水平。 二、团队管理 •负责餐饮部员工的招聘、培训、排班和绩效考核，提升团队专业能力和服务意识。 •营造积极的工作氛围，协调员工关系，激发团队积极性。 三、客户服务 •关注顾客需求和反馈，处理顾客投诉，维护良好的客户关系，提高顾客满意度和复购率。 •根据顾客反馈优化服务流程和菜品，提升餐饮体验。 四、菜品与菜单管理 •与厨房团队协作，参与菜品研发、菜单设计和更新，确保菜品符合市场需求和品质标准。 •监控食材采购、存储和使用，保证食材新鲜安全，控制菜品成本。 五、安全与卫生管理 •严格执行食品安全和卫生标准，定期检查厨房、用餐区的卫生情况，确保符合相关规定。 •组织员工进行安全培训，防范火灾、食品安全事故等风险。 六、沟通与协调 •与酒店其他部门（如前厅、采购、财务等）保持沟通协作，保障餐饮部工作顺利开展。 •对接外部供应商，确保物资供应及时、合规。

1.拥有连锁餐厅/快餐等整体管理运营经验， 2.品德端正，无不良嗜好， 3.熟练使用各类办公软件及网络工具 4.具备5s/4D管理实施经验 5.对于工作交流通畅得体 6.无案底

岗位职责： 1、设计和实施餐饮员工培训计划，确保培训内容的有效性和实用性； 2、监督并评估员工培训成果，提供反馈和改进建议； 3、建立并维护一套标准化的训练流程，保证服务质量的一致性； 4、根据餐厅运营需求，及时调整训练计划，提升团队整体技能水平； 5、与各部门协作，确保新员工快速融入团队，老员工持续成长； 任职要求： 1、具备餐饮行业管理经验，熟悉餐饮服务流程； 2、优秀的沟通能力和团队协作精神，能够激励并指导团队； 3、具有较强的组织能力和问题解决能力，能够高效执行训练计划； 4、对餐饮服务标准有深刻理解，能够确保培训质量； 5、良好的领导潜力，能够带领团队不断进步。

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招聘服务员领班

东莞塘厦招聘： 主管1名6000---6500元 能吃苦耐劳，富有团队精神。月休四天另加休法定节假日、调休补休，春节期间放假。包食宿。 联系人：罗小姐

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招聘：大堂经理/副理 薪资：5500-6000元/月 负责大厅秩序，第一时间给予客人引领，对接门店日常服务工作

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前厅经理，2 月工资底薪+全勤+提成+工龄，酒水提成不封顶，工资面议 18-35岁

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招聘：前厅主管 做长期，年龄20-45岁以内，男女不限，性格开朗，擅长沟通，执行力强，有从事服务行业的工作经历，能处理好同事关系，协助完成公司下达的要求 薪资福利:薪资3200-6000，月休4天、包吃2餐 招工人数:1名 工作地址:丰顺鹏泰千江购物广场二楼淘蛙店

招聘连锁中餐厅前厅主管，主要协助店长做培训、收市开市、上传下达任务，有管理经验一年以上，热情、细心、周到，会处理简单客诉、会排班考勤。

食堂经理年龄35岁一45岁，工作5年以上，工资6000元一10000元，月休2天、电话

工作内容： 1、组织并做好员工班前的晨检工作； 2、食品原材料进货索证、索票、查验工作； 3、各区域操作安全监管 4、开餐前食品留样、留样标签、留样记录等工作检查。 5、对公共场所（前厅、卫生间等）消毒工作保持常态化进行监督； 6、做好外来人员登记，非食堂内部员工进入操作区域必须询问并要求登记； 7、做好投诉和矛盾纠纷排查与化解工作，积极主动了解和掌握消费者、师生对食堂工作的建议意见，及时采取有效措施化解矛盾； 8、参加每日例会，会知前一天的自查问题和公共卫生安全注意事项和知识培训。 任职要求： 1、年龄23-35岁，男女不限，大专及以上学历，应届生优先； 2、热爱餐饮行业、吃苦耐劳； 3、具有良好的沟通、组织能力。 职位福利： 1、日常作息时间与分店同步，另有寒暑假调节； 2、公司提供食宿，另有学历补贴、不定期团建、节假日福利等； 3、公司平台宽广，晋升通道、机遇良多； 有意者联系代经理:(微信同号)

北京日式居酒屋前厅领班、薪资6000-8000、年龄30岁以下。活波开朗、提成丰厚、管吃住

男女不限，需有酒楼工作经验 年龄30-45岁

金‮山桂‬房私人会所 [招聘服务主管3名 1、保‮加底‬提成综合：4000-7000 2、月公休4天 3、包食宿 4、工‮环作‬境好老板好 要求： 形‮气象‬质佳，男‮均女‬可 有餐‮管饮‬理经验，责‮心任‬强，服‮领从‬导工作安排 工‮地作‬址：天津‮河市‬西区围堤道

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