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餐厅，主管收银

岗位职责： 1.负责餐厅日常运营管理，统筹安排班次、人员调度及服务流程，确保营业顺畅 2. 指导并监督服务员执行标准服务规范，提升顾客满意度与复购率 3. 协助店长完成营收目标，参与销售数据分析、成本控制及库存管理 4.处理顾客投诉与突发情况，及时协调解决，维护餐厅服务形象 5. 组织员工培训与考核，协助开展新员工带教及团队建设工作 任职要求： 1.具备餐饮行业领班或主管岗位经验，熟悉中高端餐厅运营模式 2.具备良好的沟通协调能力、抗压能力及团队管理意识 3. 服务意识强，形象端正，具备基本的食品安全与卫生管理知识 4. 学历不限，有相关管理经验者优先

两年餐饮投资选品、连锁品牌孵化或餐饮赛道分析经验；有成功主导餐饮投资选品落地、助力项目实现盈利或规模化扩张的案例者优先。 市场洞察与数据驱动：对消费者口味偏好、消费习惯变化（如单身经济、外卖适配需求）敏感，能通过市场调研、竞品分析及销售数据反推选品优化方向。 沟通与资源整合：具备较强的商务谈判与沟通能力，能高效对接餐饮品牌方、供应链资源及投资团队，清晰输出选品报告与投资建议。 抗压与决策力：能适应餐饮投资快节奏，面对市场波动与多选项决策时，具备较强的抗压能力与果断的判断能力，保障选品投资效率。 职业素养：坚守食品安全底线与投资诚信原则，具备强烈的成本意识与风险管控意识，对餐饮投资行业有热情，兼具创新思维与务实落地态度。

1. 餐厅部长（3名） ◦ 薪资：月薪3600元起，叠加全勤奖与绩效奖金，业绩优异者收入上限可观，多劳多得。 ◦ 福利：免费提供一日三餐与舒适员工宿舍，从生活细节处为你减负，让工作更安心。 • 联系人：刘小姐 • 联系电话： • 工作地址：霞山区安平路3号（悦林本味鸡饭店） 我们期待热情、负责的你加入，一同在美食行业发光发热！

岗位职责： 1、餐饮部业绩目标计划的制定、实施、监督、达成。 1）负责餐厅、湖景私房菜、甜品BAR、餐饮销售各部门的日常运营及销售业绩达成； 2）成本控制:监控营业点运营成本和库存，采取措施控制成本，提高利润。 2、服务与品质管理 1）客户服务:关注顾客反馈，处理客户投诉，与客户建立粘性，确保客户满意度达到最高水平。 2）对营业点场所、设施设备、物资整洁有序、妥善储存，保证现场品质； 3）对服务人员及兼职人员进行标准明确、培训及监管，确保服务质量和品质最佳呈现。 3、卫生安全: 确保餐厅遵守食品安全和卫生标准，组织卫生检查，维护良好的就餐环境； 4. 团队管理 1）为团队建立正确的工作标准，监督、激励、培训、辅导、培养团队并营造良好的团队氛围。 2）与上下游部门的沟通协调畅通，确保运营流程顺畅 任职要求： 1、五官端正、形象气质良好 2、奢华酒店餐饮、高端社会餐饮行业 3、沟通协同良好，餐饮服务意识强、有冲劲、有目标感 4、5年以上奢华酒店餐饮、高端社会餐饮运营管理经验，3年以上团队管理经验， 5、具备组织协调能力、统筹规划能力、决策能力、沟通能力、突发事件处理能力、抗压能力" 6、熟知餐饮行业的运营模式、酒水与菜品知识，食品安全法规，客户维护及客诉处理技能，对客服务实操技能

岗位职责： 1.全面负责餐厅日常运营管理，包括人员排班、服务质量监督及顾客满意度提升 2.制定并执行月度经营计划，管控成本支出，确保营收目标达成 3. 组织员工培训与考核，建设高效服务团队，提升整体执行力与凝聚力 4.处理客户投诉及突发事件，维护餐厅品牌形象与运营秩序 5. 配合总部完成食品安全检查、设备维护及合规性管理工作 任职要求： 1.具备5年以上年连锁餐饮门店管理经验，有独立带店经历者优先 2.熟悉餐饮服务流程、成本控制及人员管理方法，具备基础财务分析能力 3. 具备良好的沟通协调能力与抗压能力，能适应轮班及节假日工作安排 4.责任心强，注重细节，认同公司服务理念与企业文化 5. 学历不限，持有健康证，无食品行业不良从业记录

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