楼面点餐，楼面卫生，日常管理

岗位职责： 1.负责门店的日常运营工作 2.确保商品质量与供应的稳定性 3.提供优质的服务，维护好客户 任职要求： 1.具备良好的沟通能力和团队合同精神 2.能够适应快节奏的工作环境 岗位福利： 1.提供4-6人间公寓式员工宿舍 2.提供员工食堂或餐补 3.新人首月保底7000以上

负责餐厅全面运营管理。

岗位职责 1. 负责门店日常运营管理，统筹前厅服务、人员排班 2. 管控服务品质，处理客诉，维护顾客体验 3. 把控食材损耗、门店卫生及员工纪律 4. 配合店长完成营销、盘点等工作

1. 结合食堂运营现状，落地创新经营理念，优化菜品结构、就餐模式、服务流程，提升用餐体验与食堂口碑。 2. 拥有新颖餐饮经营思路与创新理念，善于优化菜品、服务及运营模式，能打破传统管理思维。

招聘 湖州南浔区招聘工厂餐厅服务员主管一名工资 7000-8000 包吃包住可交社保，年龄不超过 45 岁，有过相关餐饮服务经验

1. 部门运营与利润管理 · 全盘经营： 负责门店的日常运营管理，对餐厅的QSC（品质、服务、清洁）负全责，确保顾客满意度达标。 · 成本管控： 严格把控食材成本、人力成本、能耗及易耗品费用。负责库房管理，杜绝物料过期浪费，确保毛利率达到公司既定指标。 · 营业额提升： 结合衢州当地消费习惯（如“三头一掌”特色或本地夜宵文化），制定月度、季度营销方案，策划引流活动，提升翻台率及外卖平台评分。 2. 团队建设与人才培养 · 招募与培训： 负责前厅服务团队的招聘面试、技能培训（服务礼仪、菜品知识）及排班考勤管理。 · 人才梯队： 建立内部晋升机制，重点培养储备干部，降低员工流失率。 · 氛围营造： 组织每日例会与月度团建，调动员工积极性，打造高效、团结的后厨与前厅协作关系。 3. 食品安全与应急处理 · 安全第一： 严格执行《食品安全法》及消防规定，确保后厨操作规范，定期检查水电气安全。 · 客诉处理： 妥善处理顾客现场投诉及网络差评（大众点评、美团），将负面影响降至最低，并将客诉转化为改进服务的契机。 4. 对外协调与资产管理 · 公共关系： 维护与当地食药监、城管、街道办的良好关系（衢州目前对餐饮卫生监管较严，此点尤为重要）。 · 设备维护： 负责门店固定资产（空调、冰箱、灶具等）的保养与报修，确保零故障运营。 二、任职要求 · 学历年龄： 大专及以上学历，28-45岁，男女不限。 · 工作经验： 3年以上餐饮行业管理经验。 · 核心能力： · 具备较强的抗压能力，能适应餐饮行业倒班及节假日加班。 · 具备敏锐的数据敏感度，能通过日报表发现经营问题。 · 熟悉外卖平台（美团/饿了么）运营规则及线上营销手段。 三、薪资福利 ·综合月薪：10000-11000元，能力优异者另议）。 · 福利待遇： 包吃包住、月休6天、缴纳五险、带薪年假、年终奖。

1、负责门店亲朋服务的落地和推进，提升客户体验； 2、负责会员卡的销售和推广； 3、协助组织酒店前台员工业务培训工作； 4、处理顾客对酒店方面的投诉，应急和突发事件； 5、协助上级完成日常管理工作。

岗位职责： 1. 协助店长统筹酒楼日常运营管理，做好前厅人员排班、分工与督导，保障服务流程顺畅高效。 2. 主动对接顾客需求，处理用餐过程中的咨询与投诉，提升顾客满意度与复购率。 3. 负责前厅物资盘点、台账登记，管控物料损耗，配合后厨做好备餐、出餐衔接。 4. 组织前厅员工开展服务技能培训，落实酒楼各项规章制度与卫生标准。 5. 参与酒楼营销活动执行，协助推广特色菜品与优惠套餐，完成业绩指标。 任职要求： 1. 年龄22-40岁，有1年及以上酒楼、餐厅前厅管理经验者优先。 2. 形象气质佳，沟通表达能力强，具备良好的服务意识与团队协作精神。 3. 熟悉餐饮服务流程，能灵活应对各类突发情况，抗压能力强。 4. 会基础办公软件操作，能熟练记录营业数据与排班信息。 薪资福利： - 月薪 5200 元，购买社保 - 包吃住，月休3天，法定节假日可以补班 工作地址：广东省汕尾市海丰县鲘门街道百安海景旅游度假村海景壹号酒楼

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岗位职责： 1.全面负责厨房日常运营管理，统筹菜品研发、出品质量与成本控制 2. 制定标准化操作流程（SOP）及食品安全管理制度，确保合规运营 3.带队培训厨师团队，提升技能水平与服务意识，营造积极协作的厨房文化 4.根据季节与市场变化优化菜单结构，平衡口味、营养与成本效益 5.协同前厅及采购部门，保障食材供应及时性与品质稳定性 任职要求： 1.具备5年以上后厨管理经验，其中至少2年厨师长或主厨岗位实操经历 2.熟悉餐饮行业食品安全法规及HACCP等管理体系要求 3.具备良好的团队领导力、沟通协调能力及抗压能力 4. 对川菜/粤菜/本帮菜等主流菜系有扎实功底者优先（可根据实际补充） 5. 学历不限，持有健康证及厨师职业资格证书（中级及以上）